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面书号 2025-03-04 01:30 5
在古老的东方,有一座名叫“冬至”的湖泊,湖畔的村落里,一场温暖的团圆正在上演。这里流传着千年美食的颂歌,每一道佳肴都承载着深厚的文化底蕴,诉说着祖先们的智慧与情怀。在这寒冷的季节,让我们一同品味这独特的传统美食,感受那温暖如春的氛围。
1. 这就是我做汤圆的第一次,虽然是那么辛苦,但俗话说的好:辛勤就会有收获啊!
2. 虽然它缺点一大堆,优点也不多。但他是唯一只陪我跨年的鼠鼠,它让我的生活变得有滋有味,我真心爱它!
3. “呀,又咬破了!!!”远处传来我150分贝的高叫。不用说,一定是荟荟。你就不能消停会吗
4. “煮好了!”我兴奋的大叫起来,我拿来漏斗,将它们一个个都捞起来,功夫不负有心人,我终于吃到了自己亲手做的汤圆!真是快乐无比!
5. 冬至的传统习俗,就是这样在我们手中,一代一代的传承下去。
6. 听了他们的话,我哪舍得自己的宝贝汤圆,就一口气将那次小白球们都吃了下去,吃完了还摸摸嘴,好像还在回味似的说:“俗话说:吃了亲手做的,你就甭想吃了!”爸爸妈妈听了都说我是个十足的小坏蛋,专门“骗人”!
7. 妈妈边做边跟我说:“用糯米粉制成的甜品汤圆是冬至的传统习俗之一,在江南比较盛行。汤圆中,‘圆’意味着团圆、圆满,在冬至吃汤圆又叫‘冬至团’。在唐宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”
8. “啊,我刚吃过,刚吃过。”母亲笑着,含糊地敷衍到,一边做出心满意足的模样。我在母亲看不到的地方悄悄翻了个白眼。
9. 我伸出舌头触了触糯米皮,它“抖”得更厉害了,似在极力催促我赶紧将它吞食入腹。我也不客气,将微热的糯米皮咬破,黑漆亮丽的芝麻馅就跑了出来。我吐了吐舌头,舌尖宛遭电击!黑芝麻馅料格外的烫,倒是所料不及。那包裹着汤圆缓缓往上冒的白烟应是从皮内往外冒得吧!虽说被烫了下,但依旧弥漫了满嘴的`香甜。
10. 把面粉弄好之后,我就要开始往里面加馅料了。妈妈都是往里面加一种馅料的,但是我觉得吃汤圆的话,两种馅料会更好划算,所以我就放了一半花生一半芝麻在里面。妈妈看到了笑了笑,还夸我做的好看。做好的汤圆看起来好漂亮啊,软软的'。刚刚出锅的时候好烫嘴,迫不及待想吃了。刚刚咬开里面的香味都冒出来了,最喜欢的芝麻汤圆在我嘴里了。看到爸爸妈妈吃我做的那两个大汤圆,不知不觉的笑了。
11. 去年冬至,天气很冷,手冻得有点僵了,可当妈妈跟我说:“我们来做汤圆吧,今天是冬至节。”我一听到要做汤圆,我可高兴了,手也不觉得冷了。当妈妈把糯米团搓好,我就赶紧洗好手,学着妈妈的样子,做起汤圆来。我先在糯米团里捏出一小团糯米,搓成圆形,再把它压扁,在中间放一小团芋泥,或者豆沙泥,或者花生酱,再把它搓成圆形,一个汤圆就做好了。
12. 我的芝麻香,吸引了爸爸妈妈,他们也纷纷来跑来,看看这是什么东西,那么香啊!当妈妈看到我在吃汤圆时,奇怪的问我:“你这汤圆是哪里买的啊怎么那么香,我怎么都不知道啊!”我听了妈妈的话神秘的说:“为什么都要给你知道啊嘻嘻!”还是奶奶插嘴到说:“她才不是买的,她是自己做的,她的手艺比我还好了,我的孙女长大了!”听了奶奶的话,妈妈和爸爸都愣了一下,异口同声的说:“那么香何必不给我们尝一下啊!”
13. “来来,我们来我们来做汤圆!”奶奶招呼我去做汤圆,“恩!”我答应到,便去洗干净手,跑去跟奶奶做汤圆。
14. 我用勺子捞起一个汤圆,咬开他的一边,皮要在嘴里滑滑的,软软的并附有弹性,黑芝麻的清香在嘴里回荡,让人回味无穷,吃了还想吃。
15. 今天是冬至,妈妈给我煮了一碗汤圆,放在桌子上。
16. 然后多回复步骤之后,里面的温度慢慢降下来了,爷爷同意我来揉一揉面团;我一揉,感觉就像是在洗衣服一样,给我把面盆当做了搓衣板,把面团当做衣服,使劲地搓了起来。面团在我的手里越来越光滑,越来越金。
17. “好了,奶奶,我们第一步做什么呢?”我歪着脑袋看着奶奶好奇地问,奶奶笑着说:“第一步呀,先把材料准备好。”然后我把做汤圆要用的红糖、芝麻、汤圆粉、水、菜板、菜刀……摆放餐桌上。开始做汤圆了,奶奶教我用汤圆粉堆成一座“小山”,用手挖一个洞,倒入差不多的水,开始和粉。开始揉粉的时候很稀,因为水倒多了,所以我又加点粉,慢慢地揉了好一会儿,汤圆粉揉好了。接着做馅料。这个简单,就是把红糖、芝麻和在一起,我偷吃了一点,味道真不错。
18. 最后我们全家津津有味地坐在沙发上看着元宵晚会,其乐融融的。
19. 把揉好的粉揪一小块下来,揉一揉,压扁做成小碗状,将馅料放进去,捏住,再揉圆,一个白白胖胖的汤圆就出炉啦。我和奶奶一起动手,速度快极了,汤圆包好后,奶奶烧开一锅水,把汤圆一个个的下进去,再用小火慢慢的煮了一会,直到白胖的汤圆全都浮到水面上就捞进碗里。
20. 糯而不黏的皮,香而不腻的馅料,更令人回味的是因为其中滴入了我的一滴汗,沾满了我的期待。
21. 远远就有一股香味扑鼻而来,汤圆白白的,圆圆的,像鸽子蛋一样光滑,看得我快口水直流。我迫不及待地拿起筷子,夹起一个往嘴里送,轻轻一咬,哇!又香又甜,黑芝麻糊从嘴里流出来了,流到了我的嘴角上,逗得家人哈哈大笑。我跑到镜子前一看,“哈哈……”我变成了一位黑胡子的老爷爷,我笑得直不起身子了。
22. 我把包好的汤圆慢慢地放进锅里,一个个圆溜溜的汤圆像皮球一样快速滚进了锅里,锅里不沸腾了,顿时安静下来。只见它们沉在锅里,一动不动,像是在睡觉一样。我连忙拿起铲子在锅里铲了几下,小汤圆们像调皮的娃娃一样翻了个跟头,又沉了下去。我连续铲了好几回,结果还是一样。我气得盖上锅盖说:“不理你们了,你们这群大懒虫。”
23. 元宵,一个充满了团圆和美的节日。幽黑无垠的深夜,手提着忽亮忽暗的花灯,借着藏于黑云中点点星光,待着家人的归来……元宵节那携带着些许暖意的提在手上的花灯给元宵节又添了一笔暖意与温馨。
24. 第二天很快就到来了,我把昨晚搓的汤圆下锅水煮,之后捞上来,我捏的丸子与众不同,在一堆圆形中显得鹤立鸡群。有的像是做花那样绽放着,有的像切片香肠那样,还有的像美丽的蜗牛壳,真是别有洞天。
25. 那天,我不仅学会了做汤圆,还懂得了更多的知识,真是快乐的一天啊!
26. 看着我揉好的面团包着黑漆如墨的芝麻馅丢进了往上冒着袅袅轻烟,一股莫名的自豪感油然而生。
27. 关于汤圆的800字记事作文精选5篇优秀范文
28. “妈!”我皱起了眉,“怎么吃这么少”我恼怒道。
29. “咦,在笼子里怎么有只汤圆啊晴晴,你是不是……”远处来mum的“天籁之声”。“哪有,这可是我幸幸苦苦的'‘杰作’,好不容易的,”我举着纤纤玉指一本正经地say“你再仔细看看。”妈妈,倒腾了半天。最后舒了一口气:“吓死我了,我还以为你得了‘儿童后天痴呆症’呐!到时候嫁不出去,可别怪你妈。”唉,这个老妈。就会拿我开玩笑,不理她了,我要看小仓鼠了。(特此明细:姓名:荟荟,性别:保密,品种:银狐仓鼠,爱好:西兰花,面面,此括号留给看得懂的大神看)养了它以后,我可打翻了“四味瓶”,过得有滋有味,为此老妈还和我闹翻了……
30. 面终于做成了,接下来来该搓成汤圆了。看着长辈们一个个都搓成圆形,感觉太没有趣,自己捏起了创意的丸子;先把丸子捏呈几何形状,但我还是觉得我的心意不够,把面压成一张张的饼,再把它搓成条,用刀斜着一片片的片下来。哈哈我最新的创意汤圆怎么样啊?
31. 大街小巷,悬在细绳上的薄纸,上面用粗粗的笔写着大气的灯谜。孩童一手抓着晶莹剔透的糖葫芦,一手挠着头,个个都嘟着嘴,瞪大了眼睛,呲牙咧嘴。走在街角的大人端着热茶,眼角向上翘着,一脸幸福沉醉的模样。
32. 你知道吗?关于冬至还有一段故事呢!早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日至23日之间。那时白昼一天比一天长,阳气上升,值得庆祝。我们这个地方冬至得吃汤圆。冬至搓汤圆,是从祖上传承下来,还有许多讲究。要准备一个圆竹匾,摆上生姜、红糖、十双新筷子、柑橘、一枝“三春”。生姜代表旺盛、红糖和柑橘代表甜甜蜜蜜、十双红筷子代表十全十美、一枝“三春”福禄寿齐全。晚上,妈妈拿三个大盆子,先把糯米粉倒进去,再把烧开的水倒一些进糯米粉里,然后把红薯泥、土豆泥、紫薯泥分别放在盘子里,搅一搅把水、三种馅和糯米粉和在一起,再反复地搓揉,慢慢地揉成一团。揉好了我们就开始搓汤圆。我先揪一块糯米团,把糯米团放在两只手掌中间慢慢搓,随着我的手的转动,原先椭圆状的糯米团渐渐变成了圆形,我高兴极了。妈妈呢?她一会儿搓汤圆;一会儿做金元宝;一会儿做小动物。我看得眼花缭乱,情不自禁的鼓起掌来。搓好后,我把汤圆摆成了‘’平安幸福‘’四个大字。我仔细端详了一下,还挺像的。
33. 耐心等了会儿,只见汤圆全部像充气的气球一样浮了起来,白白胖胖的,可爱极了。妈妈说汤圆熟了,要赶紧盛起来。我找来碗,小心地把汤圆盛到碗里。
34. 做好揉的工作,现在开始煮的主要工作了。我把汤圆倒在水开了的锅里。平时看奶奶煮汤圆都是这样,汤圆得浮在水面上才会熟。不一会儿,锅里冒出了烟。我打开锅盖,心想汤圆一定好了吧。可一看,汤圆还是像一个个睡梦中的小孩,静静地躺在水中,还没浮上来。可我不气馁,盖上了锅盖。再等了几分钟,我揭开锅盖一看,呵!汤圆全浮起来了,而且还很大,活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。我连忙关掉火,把汤圆舀了起来。
35. 终于将一个个小球球揉好了,我又将芝麻馅拿出来,用勺子一小勺的小心翼翼的将每个小球中心都填满,然后再将它们一个个捏起来,生怕里面的汁会流出来。
36. 过了几分钟,我又掀开锅盖。锅里又沸腾起来,可热闹了,白白胖胖的汤圆有的像气球一样浮了起来,有的像调皮的孩子满锅打滚,有的跳着优美的舞蹈,还有的头挨着头聚在一起,好像在说悄悄话呢!我以为熟了,可妈妈说还没有熟透呢,还要再等一会儿。
37. 汤圆做好了,就来煮汤圆。妈妈先在锅里放些水,把水煮开了,再加些糖,最后把汤圆放进锅里煮,煮到汤圆浮到水面,汤圆就熟了。煮熟的汤圆,就像一朵朵白色的小棉花,好看极了。汤圆煮好了,妈妈盛了一碗给我,我吃着自己做的汤圆,含在嘴里,感觉它柔柔软软的,味道甜甜的,很好吃。今天我吃了汤圆,是不是真的'就长大了一岁呢?
38. 接着,我们去扫墓。开心极了。
39. 说干就干,我把锅里盛满水,盖上锅盖开始烧水了。过了一会儿,锅边上就冒出了小气泡,妈妈说:“还没有好呢,再过一会儿水才会烧好。”听了妈妈的话,我又把锅盖盖上了。又过了一会儿,锅里开始沸腾起来,连锅盖都被顶起来了。我急忙拿起锅盖,可一不小心把手烫着了,烫得我一下子跳了起来,手中的锅盖都掉了下来。妈妈笑呵呵地说:“让你着急,被烫了吧”我吹吹手,满不在乎地说:“没事,不疼。”
40. 我从这次搓汤圆中,觉得做每一件事都认真、仔细,如果是集体的事情我们就要齐心协力,团结合作,认真对待,才有美满的结果。