在古老而神秘的东方，流传着一种名为“腊八蒜”的美食。它由白变绿，传承着千年的美味，简单易做，深受人们喜爱。今天，就让我们揭开腊八蒜的神秘面纱，一探究竟。

1. 体验泡腊八蒜的腊八节让人难忘啊，真的感觉有快过新年的味道了，而且我觉得自己动手最快乐。祝大家腊八节快乐!

2. 我可是坐不住的，每逢这时，我都会跑下楼去，整条老街都弥漫着粥的醇香，让人觉得，新年是这么美好！

3. 人流换了一批又一批，赠粥活动从早上一直延续到傍晚。直至暮色降临，锅空碗净，活动才算告一段落。

4. 我们先把大蒜头掰成小瓣，然后再将小蒜瓣的皮剥开。小蒜瓣的皮真不好剥，劲小了剥不开，劲使大了就会抠破蒜瓣。我们剥了好长时间，慢慢的我熟练多了，不但剥去了外皮，还将薄薄的内膜也剥得干干净净。妈妈取来了一只大口瓶让我把剥好的.蒜都装进去，然后妈妈把醋倒进瓶口，把瓶里的蒜全都没过后，拧紧瓶盖，放在背光阳台上。妈妈说：“等到春节吃饺子时它就会绿了。”

5. 古谚云：“腊鼓鸣，春草生。”家乡地区自古以来便有打腊鼓的习俗。通常是在腊日，或腊日前一天，村民集会，击鼓驱疫。届时，人们戴上假面具，扮作金刚力士，敲击细腰鼓，歌舞喧天，以示赶走邪魔，迎接新春的祈望。

6. 泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单的，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

7. 时光速流，又是一年被记载进历史的长河中。那甜甜的腊八粥，总能经得起无数回味。

8. 腊八蒜有没有做成功，主要取决于是不是变绿了。选择腊月初八开始泡，除了是因为临近年关，正好为过年吃饺子准备以外，腊月里天寒地冻的也是原因。说来也是奇妙，用醋来腌制蒜倒也不稀奇，其他季节也可以做，比如糖蒜，以及日本醋蒜。但是这腊八蒜必须是在天寒地冻的时节泡制，因为其他时候泡根本泡不出来那通体的绿来，而且味道也不能彼此相融。腊八蒜的好看好吃，想必不是简单的醋和蒜的化学物质的作用，也许还有一些物理作用。

9. 近年，我每年都泡点腊八蒜。只为守住一点所谓的传统，只为领略一份蒜的辛辣与醋的清香完美融合后产生的那种神秘味道。

10. 今天是腊八，是我们准备做腊八蒜的日子了，妈妈端出早已准备好的大蒜，让我和她一起泡腊八蒜。

11. 吃完腊八肉，就该喝腊八酒了，虽说腊八酒有酒字，但里面只是用葡萄、梨、苹果等水果榨的果味饮品，味道酸酸甜甜的，非常好喝，还可以把腊八酒和带气的无味苏打水一起喝，口感更佳呢！

12. 我细细一想，还真是，为了早点吃着蒜，我们在尾月初七那天就把蒜泡上了。岂非真是这个原因？这没什么科学依据呀，我半信半疑。腊八蒜却真是吃完了都没见着绿。

13. 话虽如此，但也不一定非得八样东西混合才可，可多可少，无非图个意。这也充分体现了中华文明的宽容与调适性。

14. 腊八代表了年的开端，也是年中很重要的日子。家乡腊八的风俗别具一格，颇有一番风味。

15. 腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。

16. 腊八是老北京过年重要的一天，三百六十行各行各业的龙头企业都要在这一天把一年的盈利算出来，债主们要把借出去的钱要回来。大家都知道“腊八儿”这天要喝腊八粥、腌腊八蒜，腊八粥有互相赠送的传统讲究，可是因为“蒜”与“算”同音，有“清算”的意思，腊八蒜可都是自家腌制，不愿假手于人的。如果你想上街卖腊八蒜人家会以为你是催账的`，这买卖一准儿做不成。

17. 还没有做腊八蒜的朋友赶紧照着这种方法做做吧。

18. 腊八，这样的节日，总让我想起农历，想起乡村，想起人烟。腊八蒜，总让我想起光阴深处，那些不变的东西。

19. 腊八蒜是不是真的这么来的，是值得研究的。不过腊八蒜的好吃倒是实实在在的。经过醋的浸泡以后，蒜的辣味儿去掉了很多。如果蒜选得好，比如用紫皮的蒜，泡出来的腊八蒜还会格外的脆口儿。而醋的味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。腊月初八泡上，天寒地冻的时节里，快的只要一周，蒜就能泡好。即使一周的时间不够，再多些的时间也一样会好。一般是不会耽误农历除夕吃饺子的。除夕时盛一盘热腾腾的饺子，沾着满是蒜香的醋，时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止，垂涎欲滴。

20. 现代文明与传统文化的隔阂愈来愈远，这令人无比的忧患。我们既要与时俱进，也要把根留住。

21. 直到前几天语文课上，才被刘老师画龙点睛天机。刘老师听说我的腊八蒜今年没绿，说：“不应该呀！是不是你们家太热了？腌腊八蒜得凉着点”。我大吃一惊：“哎哟！我的腊八蒜可一直是放在暖气边烤着的！”我回到家上网一查，果真如斯。大蒜变绿必需要有低温这个前提。而且天然界中的良多植物都有这样一个特性，要经由低温之后才能成长。

22. 这就是我们家大寒节气的习俗——吃腊八粥。想到那迷人的味道，我就忍不住口水真冒。“吃腊八粥啦!”“来嘞!”屋里回荡着我和外婆的声音……

23. 腊八到了，新春佳节触手可及。祝愿大家在新的一年，平安健康!在生命中的每一天，快乐幸福!

24. 今天是腊八，妈妈照例早早起床，精心准备各种食物，然后细心涮洗锅碗，其慎重程度不由让人对这天充满了虔诚的敬意。粥煮好了，先给奶奶盛一碗，然后我们依次盛了吃。每次盛的时候，我总是喜欢把自己特爱吃的花生米多挑一点到自己的碗里，吃的时候，满心喜悦，细细品味，慢慢咀嚼，边吃边叫好，最后还意犹未竟，把个碗舔得比洗过还要干净。当时只顾自己高兴，现在回想起那时，记忆中竟然没有母亲吃腊八粥的情景，原来由于家大口阔，每次我们都吃个不剩，从来都没想到过给妈妈留下一点点，她竟然这么多年都没有吃过自己亲手熬出的腊八粥！

25. 腊月初八，俗称腊八节，这天在我们小时候是个特令人心动的日子。那时候物资匮乏，一年四季我们那群可怜的农村孩子总处于渴望美食的憧憬中。腊八这天，妈妈会煮腊八粥，那是多么美妙可口的食物啊！小米、大豆、红枣、花生、瘦肉和肥肉……各种杂粮、肉类和佐料汇合熬成粥状，闻之香甜，吃之可口。

26. 妈妈买了紫皮蒜和米醋，找到两个空瓶子，用热水洗干净晾干。晚上我和妈妈、小姑、妹妹一起剥蒜，一个个小蒜瓣就像一个个小娃娃，白白的.，可爱极了。把蒜瓣洗干净后控干水份，装入瓶子里，再倒上米醋，用保鲜袋把瓶口封好，到过年的时候就可以吃上真正的腊八蒜了。我和妹妹每人泡了一瓶，可以观察它们颜色变化的过程。妈妈告诉我，腊八蒜泡好以后，颜色就像翡翠一样通体碧绿，特别好看，而且吃着酸辣可口。真想让它们快点泡好!

27. 我眼巴巴地等了一个星期，可腊八蒜一点也没变绿。往年这时腊八蒜早该泛绿了，我十分着急。姥姥是个地地道道的老北京人，我只好向她请教。姥姥听了煞有介事地说：“呦！那你不是在腊八那天泡的吧！咱老北京人讲究，腊八那天泡得蒜才能湛清碧绿呢。”

28. 俗话说“千里不同风，百里不同俗。”每个地方都有自己地方的风俗，同学们家乡的腊八节是什么样的呢。

29. 按照家乡的老规矩，春节差不多从腊月初八就开始了，年味也随之到来了……

30. 放学后，天空还飘着雪花，我和妈妈撑起伞，拿着香香甜甜的腊八粥，来到了学校的保安部。刚开始，门是关着的，我勇敢地上前敲门，可能声音太小，加上里面有人谈话，当我准备再次敲的时候，门开了，令我吃惊的`是：开门的是我的班主任——陈老师，她是来和保安叔叔交代一些事情的。我紧张了一会，然后张开嘴巴，对保安叔叔说：“您工作辛苦了，这碗腊八粥送给您！”当我双手把腊八粥递给他时，他连声说：“谢谢！”一旁的陈老师说：“我们班的小朋友真懂事！”

31. 每一年的腊八节我都会过得很开心，来和你们分享我快乐的腊八节吧!

32. 尾月间，天色严寒，泡的时间越长，味道就越纯正。

33. 不知不觉腊月到了，又是开始泡腊八蒜的时候了。

34. 吃完合家饭后，我们土家的年也就算是过完了，是不是很有年味儿呢？

35. 好像只是眨眼之间，曾经认为会是多么幸福的明天，摆在面前时也不外如斯，原来，幸福只是一种感觉。今天是腊八，可惜好多每天被工作和糊口搞的晕头转向如我的人是记不清这些日子的。一早起来，我用高压锅做了小米……

36. 腊八节就要吃腊八粥，这是中国的传统，大概南北相差无几。

37. 在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，也叫腊日。每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩，叫你吃腊八”，“疙瘩”是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”，这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究，是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料，用文火烩炒在一起，其味醇色佳，别有一番滋味。

38. 据说，只有在尾月初八这天泡的蒜才会碧绿如翠。

39. 疯玩后跑回家，奶奶此时已经准备起了晚饭，看着杂乱的厨房里面摆着的各种凉热菜，我无暇顾及，径直走到煮粥的锅旁，深深地吸一口气，甜甜的，满是奶奶对我们的爱，不沉溺，不张扬。

40. 喝完腊八粥，便开始要做第二件事，那就是腊八蒜，在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，不再是白色，而是绿色或**。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干，吃着翡翠、杏干样的蒜头，恨不得让你再多吃几个味道美味的饺子。首先，我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将紫皮蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。

41. 虽说很多地方都会过腊八节，但过法都不一样。xx人会吃腊八面，xx人会做腊八豆腐……xx则是煮腊八粥。

42. 俗话说：“小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年。”今年我还真就犯了馋，为了能早些吃到色香味俱全的腊八蒜，还特地耍了个小智慧。我想，既然花草树木在暖和的环境里能生长得更快更好，那腊八蒜一定也能在暖和的环境里变绿得更快。于是就把一罐子腊八蒜放在了暖气边上。

43. 剥去蒜瓣上一层层的薄如蝉翼的白皮儿，洗净，擦干，将米醋倒入罐内，加入蒜瓣和白糖，拌匀，盖上盖子，密封好。放在阴凉处，剩下的一切就交给时间了。一周后，奇迹泛起了，原本白白的蒜瓣慢慢开始变得通体翡翠如玉。

44. 俗话说：“小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年。”今年我还真就犯了馋，为了能早些吃到色香味俱全的腊八蒜，还特意耍了个小聪明。我想，既然花草树木在温暖的环境里能生长得更快更好，那腊八蒜一定也能在温暖的环境里变绿得更快。于是就把一罐子腊八蒜放在了暖气边上。

45. 每到腊八那天，我们一家在天上还有星星的时候就起床了，腊八节一定要吃腊八肉，我大姨夫从冰箱里拿出了一大块猪肉，只见他把肉放在火炉上让它解冻，又往肉上撒了好多胡椒粉、辣椒粉，让猪肉变得花花绿绿的，接着大姨夫让我把肉递给爸爸，只见爸爸把一小桶酸糕水倒了上去，再用刷子把酸糕水刷开，刷完酸糕水的猪肉味道非常的香，有着酸糕水的酸味也也有胡椒粉和辣椒粉的辛辣味儿和香味儿。

46. 忙了除夕的用品，我便开始准备过年的食品了。首先，我将各种水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盘子清洗干净，将干果、瓜子、水果一个个的放入盘中，奶奶在一旁笑盈盈的说道：“我的静静长大了。”摆放好拼盘，望着桌子上那五花八门的拼盘，我从心里不禁地笑了，毕竟这是我一番辛苦摆出来的。

47. 这天下午，我通过牛通社“送福进万家”活动，领了几份灵隐寺的腊八粥，打算送给那些为我们默默工作的人们。

48. 我的智多星姥姥有个妙招，一起来听听。要想让腊八蒜绿得快，就把蒜放在醋里，然后把装蒜的器皿放在暖气片上，很快就会绿了。

49. “过了腊八就是年”从腊八开始，要扫房、祭灶、写春联、赶年集、买年画、备年货，泡腊八蒜这些都能够成为作文素材，关于腊八节的作文怎么写？我为此仔细地整理了以下内容《腊八节的作文200字小学生（精选10篇）》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

50. 其实，即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料也甚为复杂，包括大米、糯米、小米、黄米，赤豆，粟子，红枣，粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，这样丰富的搭配，在小时的家里，是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在，做这样一碗粥也常需费一番心力。

51. 人们沉醉在腊八粥的美味之中，一些孩子吃完一碗，仍然意犹未尽，他们再一次冲到了队伍的最前面：“再给我来一碗。”“我还要！”歪歪扭扭的队伍一下子就散了，人们争先恐后地往前挤，生怕被遗漏了。“大家都有份，别急！”“别挤，注意安全！”

52. 腊八是老北京过年重要的一天，三百六十行各行各业的龙头企业都要在这一天把一年的盈利算出来，债主们要把借出去的钱要回来。大家都知道“腊八儿”这天要喝腊八粥、腌腊八蒜，腊八粥有互相赠予的传统讲究，可是由于“蒜”与“算”同音，有“清算”的意思，腊八蒜可都是自家腌制，不愿假手于人的。假如你想上街卖腊八蒜人家会认为你是催账的，这买卖一准儿做不成。

53. 记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八时节，家家都该吃上一碗粥吧。虽然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，似乎一不小心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对往事的渐渐追溯过程中，它却慢慢的盛开了。

54. 按照老师给我的.食谱，我叫妈妈提前把不易煮烂豆类浸泡一个晚上，第二天再叫妈妈量好米搭配好水，把豆类和米一起放锅里煮，待到豆类煮出颜色再把果仁下锅，并用勺子不断搅动。大约过了一个多小时，浓浓的香味开始从锅沿四溢，飘到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香喷喷的美味粥，闻了一下已垂涎三尺了。再轻轻抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好极了。我一边喝一边举起大拇指念叨着：“好喝，好喝，真好喝！还是知识好，它不但能让人快乐还能让人填饱肚子”。妈妈笑着说：“没我的实践你去哪填饱肚子啊！”爸爸连忙说：“学习+实践就是美好生活啊！”

55. 那天晚上，我激动得都没睡好。我每天都去看腊八蒜。到年底了，我中午找到了做好的腊八蒜，它们一个个色如翡翠，晚上，让爸爸，妈妈包饺子，吃饺子时蘸着醋，吃着腊八蒜，他们都说好。我也尝了一个，啊!妙不可言。

56. 从那天起，我每天都好奇地跑到阳台去看“它怎么还不绿呢？”我想，今年的腊八蒜一定特别好吃，因为这是我亲手剥的。等哥哥春节回来，我一定让他好好尝尝，看看我有多棒！

57. 做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡，新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀，软硬适中，擀时要拿稳放平，用力要匀，先松后紧，先慢后快，富有韵律地一推一压，将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉，一层一层均匀地折叠。用刀切时，刀尖不离案，刀把缓缓抬，伴着“咯噔、咯噔”的节奏，面可以被切条形也可以切成菱形。然后，水开下锅，捞出面来，盛在碗里，再浇上提前炒好的“腊八臊子”，这样，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子，更会让你垂涎三尺，吃起来酣畅淋漓，吃完后意犹未尽。

58. 腊八是如斯，中秋、等传统节日也是如斯。当月饼不再是只有八月十五才可以吃到的厚味，中秋节在我的眼里便黯然失色。当新衣服不是只有在才能穿上身，只要想买，随时随地就可以购置新衣；当麻花、丸子、耦合之类不在是必需在年前预备的美食，只要想吃，随时都可以吃得到，春节在我眼里便也成了越来越不热闹的节日。为什么过年越来越没有年味，只由于，已经没有什么能令人企盼的东西。曾经和母亲忙碌着拧麻花、炸耦合的我已经一去不回了，取而代之的，是年关将近却暗暗叹息又老了一岁。好像只是眨眼之间，曾经认为会是多么幸福的明天，摆在面前时也不外如斯，原来，幸福只是一种感觉。

59. 可是腊八蒜为什么会变绿呢？为什么以前泡的蒜不绿呢？我问了问妈妈，妈妈也不清晰，我便仍是来请教电脑吧，下来是我们的对话。

60. 农历十仲春初八，是我国汉族传统的腊八节，都有吃腊八粥的习俗。腊八粥又称腊日祭、腊八祭、贵爵腊或佛成道日，原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭奠典礼，除祭祖敬神的流动外，人们还要逐疫。腊八粥是用八种当年收成的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、小豆、花生、大枣等原料外，还要加肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。

61. 好像只是眨眼之间，曾经认为会是多么的明天，摆在面前时也不外如斯，原来，幸福只是一种感觉。

62. 在这一天，这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗，得知，来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜，还要喝一大碗热热的羊骨头汤。

63. 大年节夜，一边吃着饺子，一边就着腊八蒜，越吃越有味道。

64. 腊八粥是一种用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。《燕京岁时记》中记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。