开篇：寒冷的冬季，幼儿园的孩子们如何欢声笑语，快乐成长？让我们一同走进这九篇精选案例，感受冬日的温暖与活力！

1. （一）活动导入

2. 教师：你知道冬至是哪一天吗？在冬至时我们会吃什么？

3. 根据园所实际情况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包汤圆、品尝汤圆，感受节日的快乐氛围。

4. 幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧!

5. 教师：今年冬至，你想和家人怎样过节？

6. 家长孩子分别擀皮、包饺子；

7. 时间：xxxx年12月22日，晚上7：00—

8. 制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。

9. 师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗?

10. 教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么？人们会做哪些庆祝冬至节呢？

11. 初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

12. 播放课件“玩游戏”，在游戏中体验制作饺子的乐趣。

13. 三、操作体验

14. 小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)

15. 章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?

16. 幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动…

17. 出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

18. (

19. 小结：古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。

20. 章：你们还记得麻糍是什么样的?幼：圆圆的，软软的;黏黏的，外面还有粉;特别软，粘牙….

21. 播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

22. 和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

23. 前期准备：需要统计大家谁会包汤圆，并随即分组，还有三位“评委”也要经过选拔。

24. (二)谈话，激发兴趣。

25. 幼儿用材料：《健康·社会》

26. 七、活动成效

27. 现场照相、录像、录音，以及音乐的播放等(需电脑、照相机两部)——乔忠正、李璇

28. ——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？

29. 联系车辆。

30. 文艺表演

31. 滚豆沙

32. 四、活动对象：大班

33. 小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。

34. 请幼儿完成《健康·社会》的活动，进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。

35. 区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

36. (一)教师交代活动目的及注意事项。

37. 教师：今年冬至，你想和家人怎样过节？小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起包汤圆、包汤圆，讲一讲冬至节吃汤圆的由来。