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传统节日,温暖时光

面书号 2025-02-21 02:45 6


冬至:传统佳节,温暖时光。

1. 我们一鼓作气,最后搓好的丸子可以下锅了。妈妈把丸子倒进锅里,一个个洁白的丸子就像爱睡觉的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿,锅里冒起了热气,妈妈连忙掀开锅盖,顿时,一股清香的气味扑鼻而来。一颗颗丸子好似顽皮的孩子冒上来,急着看四周,它们兴奋地跳跃着,犹如一个个可爱的小精灵在舞蹈。妈妈先给我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像虫子一样,弄得我的心痒痒的,差点儿流口水。我迫不及待地夹起一个放在嘴里,那嫩滑柔软的丸子在我口中窜来跳去。一口咬下去,缓缓吞入肚中,这种味道真是妙不可言,让人怎么也吃不厌。我狼吞虎咽,几分钟时间,一碗丸子分卷残云般地不见了踪影。我的肚皮都像丸子了,摸摸圆鼓鼓的肚子,回味着丸子的美味,好满足,好幸福。

2. 后来我觉得我或许明白了一点,可能是因为它不怎么好喝。哈哈哈我当然是开玩笑的啦。金黄的酒液飘着几朵桂花,躺在瓷白的碗里,像是琼浆玉液。我试过,装在瓷白色碗里的桂花酒喝起来是最好的。最好的桂花酒应该不是那种包装华丽的,反而是那个丑丑的,绿色的塑料瓶像是雪碧瓶子的那一种,牌子我记也没记过,但是看到了我能认出来。

3. 冬至,俗称冬节,在二十四节气中,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。

4. 吃完饭,我开始听外公讲有关冬至的传说,“相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。还有,在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。”

5. 得,我妈又催我去买盐了。下回再说,拜拜……

6. 俗话说:吃了冬至饭,一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是:冬至日的白天是一年中最短的,太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后,随着太阳直射的北移,白天的时间渐渐长起来,所以冬至这一天是一年中最长的一夜。

7. 过节嘛,自然是要快快乐乐的,仪式感也不能丢掉。唯有一点就是得看看过的是什么节。话说回来,咱也没有必要把全世界的节都过一遍吧?过春节,冬至,难道他不香吗?

8. 是不是药改良的无所谓,反正在我眼里,能吃到饺子就行。冬至,小年,春节有饺子就是好节日,有肉馅儿就不冻耳朵。是嗬,一家人在温暖的屋子里吃着滚烫的饺子,听着窗户外猛烈的风声,怎能不喜笑颜开?

9. 今年的冬至真是令我难忘。

10. 我突然恍然大悟,外公总是和我说,中医最讲究不治以病治未病。这些在外面排着队的人们,正是在利用冬至节的特殊节气来滋补身体,来年有更好的精力工作生活。

11. 而每一年到了冬至这一天前后,我看到外公诊室的门口排着长长的队伍,而门外等候的人却不如平日的病人面容憔悴,多半三五成群有说有笑,我就更加好奇了,看着都好好的干嘛来看病啊?

12. 在大家眼里,吃饺子已经成了一种传统。那白白胖胖的饺子一年下来怎么也得跟胃打上十几次交道。否则就“浑身难受,奇痒无比。”那句俗语怎么说来着?好吃不过饺子,舒服不过躺着。

13. 闻着熟悉的中药味,仿佛穿越回了古代,让我慢慢感受神奇的二十四节气,神奇的中医中药。古为今用,让中国的传统文化世代相传,源远流长。

14. “行了,我们走下一处墓地吧”爸爸打断了我的思绪,我依依不舍离开的爷爷的墓地。

15. 早上,爸爸、妈妈和我带上早早准备的祭品出发了,首先来到爷爷的墓地,爷爷在我八岁时去世了,葬在后山的半山腰间,和往常一样,到了墓地后,大家齐动手,先为爷爷的墓进行除草,虽然每年清明时节也会祭祀一次,但是几个月时间的雨水滋润,墓地周围又长满了小草、小树枝,妈妈也勤快,用着镰刀“快刀斩乱麻”,一会儿功夫就把墓地割了个干净,爸爸忙着把祭品摆放出来,贴纸、上酒、点香、祭拜。轮到我祭拜时,我手持香,向爷爷的墓碑鞠躬,然后把香插在碑石前,接着双手合十,默默地祈祷,叫爷爷地下有灵,保佑全家幸福安康。

16. 中国文化是充分整合全国各地域和各民族文化要素而形成的文化。华夏儿女的智慧和思想的精华体现在各个方面。先秦时期开始订立、汉代完全确立的二十四节气,起初用于农业生产,也是中国的第五大发明。不得不由衷的赞叹古人的智慧。

17. 我带着悬疑坐下来听这一天的活动“小中医之冬至”。悠悠的古琴声响起,屏幕上出现了《黄帝内经》的画面。“春生、夏长、秋生、冬藏”这些我小时候当儿歌背诵的词句跳了出来,这又和冬至有什么关系呢?

18. 中国人画二十四节气,是用太极图表示的。白色部分表示阳气旺盛,黑色部分表示阴气旺盛,每一个节气都在太极图上有属于自己的位置。而冬至正好是画在太极图上,白与黑的交接处,如同时钟里6点钟的位置。在这个点上,阴极之至,阳气始生,这一天是黑夜最长的点,而对于人体来说,这一天正好体内的阳气蓬勃生发,最容易吸收外来的营养,而发挥其滋补作用,所以冬至前后最适宜滋补。

19. 妈妈开始讲课了,原来二十四节气是中国人的太阳历,我们中国人就是根据这个太阳历进行了几千年的农耕文化,难怪每一年放清明节假期总是在公历的4月5日,4月6日,或4月7日,不出左右,我瞬间被古人的智慧所折服。

20. 今年如愿以偿喝到了桂花酒,不如想象中的甜,老爸嘬了几口,咋咋嘴巴嫌弃酒精味太淡,但也没拿出白酒来。仔细看看碗里的桂花酒,颜色有些混浊,不如往年的好看,可能是买早了一天吧。品着酒,感觉很愉悦。

21. 这天大清早,我们就像四月的冰河——开动了!奶奶、妈妈在和糯米粉,我在一旁帮着剥花生。当妈妈把花生炒熟后,我把花生碾碎。糯米粉和成泥后,摘成一个个小圆坯。我们就开始搓丸子了,妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来,速度快得像机器一样,搓出来的汤圆白白嫩嫩,圆润饱满,就像一颗颗珍珠般可爱。再看看奶奶搓的,堪称得上是真正的老手,一手可以搓三个,一会儿功夫米筛上有序地摆满了一粒粒圆滚滚、油光闪亮的丸子,别提有多诱人了。看着看着我的手不知不觉痒痒了。得到妈妈的特赦,我洗了手,撸起袖子,也学着妈妈的样儿,摘了一小团糯米粉放在手心,双掌合拢,然后夹着糯米团轻轻地搓呀搓。我一会儿搓得像鸟蛋一样大,一会儿又搓得像珍珠一样小。我们一边搓一边煮,奶奶先把煮好的汤圆用祭祀的小碗盛起来,摆在灶台上,先祭祀祖先和灶公灶妈,又在门窗框上、米缸、风箱等处贴上了丸子,以示祭祀“门神”保佑一家幸福平安。

22. 冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。在我们埭头又称为“冬节”。冬至搓丸子庆团圆是莆仙特有的风俗。

23. 我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

24. 南北饮食差异大家都知道,但同样是北方的山东,冬至也有自己的过法。山东冬至吃得更加直接:羊肉汤!想当年汉高祖吃了一碗羊肉汤后赞不绝口,山东人可就乐坏了。人家武汉有热干面,保定有脆驴火,俺们山东有羊杂汤!说来倒也是,冬至这大冷天,捧着一碗放了胡椒的羊杂汤,在柴火烧的正旺的“炕”上聊天,别提多得劲儿了!汉高祖估计都没想到,大咧咧的山东竟这么给面子!

25. 冬至是数九的第一天,俗话说一九二九不出手,天气真正的开始冷起来。一冷,人就在家躲起来了。躲在家干嘛?你管他呢,闲到憋屈不就自己找事干了——我打保票,绝对会给自己鼓捣好吃的。北方人两三日内定会兴师动众的和面,搅馅儿,包饺子。饺子最早是三国时代的扁鹊发明出来为了不让人冻伤身体而做的药物。可是扁鹊怎么想也想不到,他发明的药物,却被我们这种顶级吃货改成了美食!

26. 在大家的欢声笑语中,这个快乐的冬至过去了,希望明天又是开心的一天!

27. 在听完了讲课之后,我们有机会去亲自感受如何做冬至节的膏方,一口热腾腾的大锅里倒入芳香四溢的黄酒,之后加入碾碎了的阿胶和已经熬成汤汁的滋补中药,我开心的一点一点搅拌,做膏的爷爷告诉我一直要熬到挂旗,也就是用棒子放进去,拿出来的时候像挂着一面旗帜。

28. 老实说,我很感谢爷爷,因为他爱我们,他为我们付出很多很多,懂得感恩这也是我爷爷教会我的一个最基本的道理。

29. 该吃晚饭了,外婆端来两碗赤豆糯米饭,笑着说:“吃了冬至饭,一天长一线。”我听了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起来,心想:我一定要快快长大!弟弟也想早点长大,一边夸饭香,一边埋头“苦干”哩。

30. 此时我心中感慨无限。爷爷的容貌依然在我的眼帘浮现,声音在我耳畔萦绕,想想爷爷一个目不识丁的农民,靠着自己的一双手,起早歇晚,辛勤劳作,把爸爸兄妹三人养大成人。一大家子人,全靠爷爷的肩膀,爷爷的付出,才有了后来的我们以及今天的生活,是何等的不易啊。爷爷对我很疼爱,我依然还清楚的记得,在我六岁时的一个农忙季节的傍晚,月亮已经升了起来,我站在村口,等收工回家的爷爷,我看到爷爷见到我时脸上浮现出的慈爱和笑容,全然没有一点疲劳的感觉,用他那沾满泥土的双手,把我从地上抱了起来,并用他那沾满灰尘和汗水的脸,贴到我的脸上。那时的我还不知道什么叫幸福和感动。只知道好开心,好踏实。既不用自己走路却又可以借助爷爷的高度看到远处。仿佛自己一下子变得也像爷爷一样的高大起来。心里除了开心还是开心。这样的开心就像种子,洒在我的心里,一直到今天,沉淀为一种感动和感恩。每次站在爷爷的坟前,我都会默默地对爷爷说些感激和感恩的话。

31. 时间过得真快!不一会儿就到吃晚饭了,大伙儿立刻把自己做好的菜肴端了上来。一桌丰盛的冬至宴席,看的我直流口水。外公便把自己家娘的米酒给我们每个人都倒上。大家欢声笑语,开开心心的过了一个冬至夜!

32. “百鬼夜行,午夜12点鬼门开,晚上记得早点回家睡觉哦!”外婆也插了一句,弟弟吓得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑。“骗你的啦!”外婆笑着说。“不过,也应该早点睡,添岁嘛!”……

33. 今天是冬至,昨天过冬至夜。常言“冬至大如年”,我曾经一直很奇怪冬至不是大如年吗?为什么不和过年一样放个长假?又为什么根本不放假?我小时候很困惑,后来就不困惑了,不是因为问题解决了,而是觉得好像继续纠结了,教育局还是不会放假。依然放学回家大吃一顿,第二天继续上学,有的吃就吃呗。小的时候一直对桂花酒垂涎欲滴,它好像只有在冬至夜那一天才会在餐桌出现,之后就会像是辛德瑞拉的仙女教母的魔法在十二点后消失不见。我一直很奇怪,为什么呢?只能将它看作是冬至夜特有的仪式感。

34. 听大人们说冬至为二十四节气之一,俗称“日短至”应为这天是白日天短,夜晚长。冬至对于我们苏州来说是比较重要的节日,外婆常说:“冬至夜,有的吃就吃一夜,没得吃就冻一夜。”在这天我们还有喝冬酿酒、包馄饨、吃汤圆,有的地方还吃南瓜饼。

35. 现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

36. 今天的天气真好,太阳暖烘烘的照射着大地,微微的白云镶嵌在碧蓝的天空上,偶尔几阵微风吹过,轻拂着门前的小草,似乎小草为我能参加祭祖而弯腰点赞。

37. 今天是12月21日冬至,一大早外婆去菜场买了好多菜,有鱼、肉、牛肉和蔬菜等。这些菜都是用来过冬至的。

38. 俗话说的好冬至大如年,一吃好中饭大家就忙了起来。外婆和老太太在做南瓜糕,外公在炸熏鱼,妈妈在包我最爱吃的荠菜馅馄饨。大家忙的不亦乐乎!我在一旁也看的手痒,一会凑到外婆那边搓搓糯米粉,一会到妈妈那边包个馄饨。忙累了,在外公那边拿起熏鱼吃了起来。

39. 冬至的美食,我就不一一列举了:什么合肥的冬至面啊,江西的麻糍啊,江南的赤豆糯米米饭啊,苏州的酿酒啊……其实享受美食只是过节习俗的一小部分,而节日又只是中华历史长河的一小部分。历史长河的每一小部分都不可抹去,因为就是这无数个一小部分而汇成的独一无二的中华文化。一个拥有灿烂文化的中国,带着丰富多彩的文化元素屹立在世界东方。

40. 冬至吃饺子,你知道这个习俗是怎么来的吗?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。朋友,今天你吃饺子了吗?赶紧去吃吧,要保住你的耳朵平安过冬哦。哈哈哈哈!