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面书号 2025-02-20 01:07 5
1. 谢谢大家!
2. 腊八粥,有这样一个传说:在一个贫穷的,干燥的地方,在那里,我不知道为什么有瘟疫,在最后一刻的谷物和草筋疲力尽,人们发现一些零碎的粮食成粥,给病人喂,奇迹发生了,那些病人所有的疾病。
3. 寺院并将腊八粥赠送门徒及善信分享,此后,腊八节吃腊八粥便在民间相沿成俗。
4. 大家好!
5. 大家好!
6. 感谢大家!
7. 妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……洗干净,放在盆里,对不起,我忘了要把米和干果分开洗。
8. 相传中国腊八节吃腊八粥的习俗,是传自印度。乔达摩悉达多在古印度北部(今尼泊尔),见到众生受尽生、老、病、死痛苦的折磨,复不满神权(婆罗门)的统治,因而出家修道,经六年苦行,于腊月八日这一天,在菩提树下悟道成佛。
9. 还有的人家,先将果子雕刻成人形、动物、把戏,放在锅中煮。最为有特色的是在腊八粥中放上“果狮”,它是由几种果子做成的狮形物,放在粥碗里,活像一头小狮子。
10. 至今,中国东北、西北、江南等地区,人们仍保持着腊八节吃腊八粥的习俗。
11. 今天,我给你说的`中国习俗你学会了吗?以后我还会给你们说一些中国的其他习俗。
12. 母亲去世多年了,哥哥姐姐都相继成家,全家人再也没机会围着锅喝香喷喷的`粥了。身处江南,这里家家户户都喝腊八粥。单位的食堂也给职工煮粥喝。明天早晨我端碗时候,碗里盛的不仅是古老的传统文化,而且也是久久怀恋渐行渐远的亲情。
13. 腊八是粥,更是节,腊八节,是不尽的相思味道。日子,是每年重复的节气链接的,生活,是这节气中浓浓的思念和幸福的守候涂抹的。多少的牵挂和不舍,回忆和感动,在这思乡的画卷里缓缓流动,不息。
14. 南宋周密《武林旧事》中记载:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥,谓之‘腊八粥’。”从此,民间也称它为“五味粥”。
15. 我的母亲没上过学,连自己的名字也不认识,每年的腊八粥总会按时熬就的。那时家里穷,无非用的是大米小米萝卜白菜之类。熬一大锅。弟兄好几个,吃的很香。母亲说腊八粥是团圆饭,全家人都应该吃。有年二哥不在家,母亲把粥盛一大碗珍藏起来,时回来了,母亲看着哥哥把粥吃了。
16. 腊八蒜,就是把蒜放入咸菜坛里,把醋和一些水,放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉,倒入咸菜坛里封上口放在外边。到了。大年初一吃饺子时捞出来,酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。
17. 以往我们家都是买腊八粥,去买时没有了,所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。
18. 腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,肯定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。假如把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
19. 腐烂粥,就是杂粮放在一块熬的粥。东汉永平年间佛教自阿富汗传入中国后,逐渐国内也兴起了“腊八粥”的风俗。喝腊八粥,一来纪念佛的成道,二来也祈求自己未来成佛的愿望,或者说得到佛的哀佑。
20. 古时有些地方,偏僻穷困,民间是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增加,才加入枣子、栗子、花生、白果、莲子或百合等,故又称为“七宝粥”。
21. 开始做了,妈妈说:“要先在压力锅里放大半锅水,等水开了,把米和干果放锅里,过几分钟放里一把芝麻,等水开了再过二十到三十分钟,就可以吃了。”
22. 据载,中国有的寺院在腊月初八以前,由僧人手持金本盂,到处沿街(途)化缘,将收集的米、粟、枣、麻、果仁等材料造成腊八粥,分发给民众,吃了据说会得到佛祖的保佑,所以人们叫它做“佛粥”。南宋陆游有诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”
23. 农历十二月俗称腊月,因为古代在年终腊祭百神,所以叫做腊月。南朝梁宗懔枟荆楚岁时记枠云:“十二月八日为腊日。”依佛教故事,腊八日为佛之生日,佛于是日降伏六师外道。宋代以此日为浴佛日,作浴佛会,并送七宝五味粥与门徒,民家亦以果子、杂拌煮粥而食,供佛斋僧,称为腊八粥,又名七宝粥。
24. 所以人们把这一天写在农历十二月初八的日记上,每年庆祝。以期待明年的健康、无病。
25. 据周密枟武林旧事枠记载:“八日则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作上多年的尘垢。遇到牧牛女苏耶妲,牧女以牛奶和腐烂粥供养。不久太子面色红润,身体康健。于是跌坐菩提树下发愿,若不成佛,将不起此座。是夜,清风和煦,繁星闪烁。黎明时分,太子仰头刹那,望启明星豁然开悟,成就无上正等正觉。
26. 腊月初八吃“腊八粥”,由来已久,最早始于宋代。每逢腊八,不管是朝廷、官府、寺院,还是黎民百姓,家家户户都要吃腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更加盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
27. 谢谢大家!
28. 到今天,人们还会煮腊八粥。第一天煮枣,花生,米饭,小米,绿豆等在锅里,用文火慢慢煮开。熬起来粘稠、松软,吃起来不但细腻,而且味道极佳。
29. 腊八节的腊八粥特别多,家家户户都要煮一大锅,要吃十天,人们不仅要吃腊八粥,更要有那种氛围,那种欢乐,那种文化,那种家乡的味道。
30. 腊八粥是我家乡的一个古老传统。腊八粥很受欢迎,不仅因为它是一个传统节日,而且因为它是一种美味。在他们的家乡,人们煮腊八粥,无论他们贫穷或富有,忙碌或不。
31. 腊八节这天家家都喝腊八粥,泡腊八蒜。
32. 腊八蒜,就是把蒜放入咸菜坛里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉,倒入咸菜坛里封上口放在外边。到了。大年初一吃饺子时捞出来,酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。
33. 乔达摩悉达多在六年苦行中,每日仅食一麻和一米,后人不忘他所受苦难,在每年的.十二月初八日,大家都以麻、米造粥,当日吃粥作为纪念,故“腊八”也就成了“佛祖成道纪念日”。后来,佛教传入中国,各地佛寺的浴佛会、诵经等仪式,也都效仿乔达摩悉达多成道前,用香谷、或麻、米等造粥供佛,称“腊八粥”。
34. “腊八粥”又叫佛粥、福寿粥、五味粥和七宝粥。据《辞海》“腊八粥”条中云:“十二月八日为乔达摩悉达多佛成道日,故寺院取香谷及果实造粥以供佛。其后民间亦相沿成俗。”
35. 而杭州名刹天宁寺,内有一储藏剩饭的“栈饭楼”,寺僧每日把化缘得来的剩饭曝干,积一年到腊月初八煮粥,供信众享用,称为“福寿粥”。
36. 每年农历十二月,人们开始准备腊八粥的原料。首先要准备的是各种各样的大米:糯米是首选,因为它既糯米又香。
37. 刚打翻的红枣在阳光下晒干,直到表皮起皱。听爷爷说,红枣越干越甜,因为在阳光下,阳光下,所有的水都跑掉了,只留下糖在里面。所以我家每年都是晚收红枣的其中一家。
38. 中国各地腊八粥的把戏繁多,争奇斗艳。最为讲究的是在白米中搀入的.物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十余种。
39. 太阳出来后,还去摘坏了的枣子,枣子坏了,就会变苦,很涩的那种。虽然现在超市里也开始卖枣了,可以节省大家力,但是人们还是用传统的老办法,因为超市里不仅坏枣居多,而且跟自己种的没区别甜。
40. 黄米也很好。它是我国北方的特产,是我国最古老的粮食作物之一。比起两种米饭,我更喜欢黄米饭,因为黄米饭做的粥味道更浓。加入大米、小米等。
41. 其次是各种豆类,主要是红豆,它既有营养,色泽又鲜艳。大豆,绿豆就是一切。我最喜欢的'是红枣,其实红枣早在深秋就开始准备了。
42. 今天,我给你说的.中国习俗你学会了吗?以后我还会给你们说一些中国的其他习俗。