随着科技的飞速发展，2025年，我们即将迎来一场前所未有的生活变革。为了帮助大家更好地迎接这场变革，我们精心策划了一书，旨在为大家提供实用的策略和指导，共同开启美好的未来。

1. （3）幼儿尝试。

2. 幼儿品尝。

3. 了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。

4. 师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

5. “作为我们家长来说，平时极少有时间陪伴孩子，尤其是中午，孩子都是在幼儿园吃饭睡觉，基本没有机会给孩子做午饭。幼儿园举办的这次活动刚好给了我们家长这个机会，尤其又是赶上了冬至，我们家长可以和孩子聚在一起，做一顿午饭，包一次水饺，看到孩子们开心，我们家长心里也是特别高兴。非常感谢幼儿园能给我们提供这样一个亲子相聚的机会。”小朋友家长徐爱霞说。

6. 师：谁知道麻糍是用什么做的？

7. 中班组开展了冻冰花活动。孩子们根据自己的喜好制作出了各种各样的冰花。通过活动让孩子们了解冰与水在不同环境下的变化与差异，增强了孩子们的好奇心和求知欲。

8. 教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

9. 饺子馅等：200元（每班50元）

10. 师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？

11. 通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。

12. 师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

13. （三）操作体验

14. 各班教室

15. 早上8:40——

16. （4）幼儿说说淘米的感觉。

17. 播放课件“欣赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，知道并理解冬至吃饺子的由来。教师：你觉得饺子像什么？冬至时我们为什么要吃饺子？小结：古代名医张仲景把药做成耳朵形状的.“饺子”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。

18. 师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）

19. 课件“冬至的秘密”

20. （1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？

21. 班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。

22. 幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的'，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

23. 幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…

24. 师：你们还记得麻糍是什么样的吗？

25. 五、活动延伸

26. 向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。

27. 幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……

28. 播放课件“玩游戏”，在游戏中体验制作饺子的乐趣。

29. 材料准备

30. 捣米

31. 师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。

32. 七、活动流程：

33. 四、活动建议

34. （四）总结分享教师和幼儿共同总结经验。

35. 先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的'话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子，(出示不同造型的饺子供参考)

36. 经验准备

37. 幼：淡淡的不怎么好吃。

38. 请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。

39. 播放课件“欣赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么？人们会做哪些事情庆祝冬至节呢？小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。

40. 大班的'宝贝玩起了《小耳朵搬运工》的游戏，两个小朋友的左耳朵和右耳朵中间夹着一个乒乓球，运送到指定的位置，锻炼宝贝的合作协调能力。

41. 因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

42. （一）活动导入

43. 这时，每位同学的脸庞都是天真无邪的，仿佛回到了孩童时代。平时的烦忧，同学间的隔阂，在这个温暖的大家庭里，已被暖意熔化殆尽了。我们会感觉到真的好幸福，虽然远离父母，远离家乡，可我们并不乏温暖和幸福。

44. 二、活动准备

45. 通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。

46. （二）感知理解

47. xx

48. 滚豆沙

49. 通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐

50. 活动准备：

51. 五、活动准备：

52. 睁眼看去，洋溢在同学们脸上的笑容，好温暖。平时的我们，因为学习的忙碌，很少有机会这样聚在一起。长久的分离，以为之间都有了距离。可是，看到眼前的场景，不禁眼中含泪，羞怯的笑了。发现，我们原来都是错的。

53. 冬至到来，虽然天气愈来愈冷了，我们的心里却是火热的，因为有那么多的兄弟姐妹在一起。我们虽然来自祖国各地，可相聚是一种缘分，我们的心早已走在了一起，这种同学情我们定会珍惜。从此以后我们便不怕严寒和困苦，因为我们水二班永远团结在一起。就让暴风雨来得更猛烈一些吧……

54. 活动中，各年级教师通过ppt、视频、故事等形式引导幼儿了解冬至的时间段、由来、不同地方的习俗，根据不同年龄段，开展了一系列活动。

55. （2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？

56. 一位家长在微信上说平常工作忙，根本没有时间陪孩子，更别说包饺子了，感谢幼儿园组织了这次冬至活动。大部分奶奶为了参加幼儿园的活动，提前一天在家为家人包好了冬至饺子冻在冰箱里。“今天和孙子、孙女一起包饺子，感觉非常有意思、有意义，感谢市直幼儿园给了我们这次机会。

57. 师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

58. “开心包饺子，快乐过冬至”亲子活动。

59. 00家长签到(播放幼儿一日活动图片)

60. 煮饺子时的人工费等：200元

61. （3）幼儿操作，讲述操作细节。

62. （一）教师交代活动目的及注意事项。

63. 教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。

64. （二）谈话，激发兴趣。

65. （2）观看客座教师滚豆挲。

66. 师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。

67. （1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。

68. 在同学的团结与配合下，各组的饺子先后包好。看着那些形状各异的饺子，不禁失笑，虽然看上去与“群组”不相称，但能看得出来，那是用心做成的。接下来的就是煮饺子，之后同学们就可以尝到丰收的喜悦了。同学们各自拿着餐具，等着盼着能快点吃到，有的甚至直接蹲在锅边…很多人也拿出了相机，开始记录这美好的时刻。这时候你会发现，原来我们都还是孩子啊！……终于可以吃了，兄弟姐妹们扎在一堆，边吃边说边笑，好不快活！一口饺子下肚，一股暖流也拥入体内，饺子的香味在口中萦绕……闭上眼睛，听着旁边同学的欢声笑语，感受着饺子的美味，不禁庆幸能有这样一个班集体，能有这么多的朋友、家人。

69. 在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》，让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。

70. （五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）

71. （3）师幼共同尝试滚豆觊

72. 师：小朋友吃过麻糍吗？