面对消费者曝出的鸡肉肠爬满蛆虫事件，良品铺子公关部迅速作出反应。3月20日，有消费者在微博发布视频，指控在良品铺子网上旗舰店购买的鸡肉肠出现蛆虫问题。事件发生后，良品铺子公关部在同日发布声明，对消费者表示诚挚歉意。

声明中，良品铺子承认给消费者带来了不愉快的购物体验，并表示对事件的发生感到十分抱歉和愧疚。随后，良品铺子客服联系消费者，提出退款1000元的解决方案，但要求消费者不在其他渠道二次投诉。这一处理方式并未得到消费者的广泛认可，有网友指出退款金额过低，且要求消费者不在其他渠道投诉，显得有些强人所难。

此外，有消费者反映在沟通中要求良品铺子公开道歉，但遭到拒绝。事件持续发酵后，良品铺子 发布致歉信，声称经过综合调查，鸡肉肠出厂时存在质量问题概率较低，消费者反馈的问题判断为偶发的包装破损导致。

良品铺子公关部的应对措施主要集中在道歉和赔偿方面，但处理方式上的不透明和沟通不畅引发了消费者的不满。有业内人士指出，企业应加强产品质量把控，提高生产标准，从源头上杜绝类似事件的发生，同时加强与消费者的沟通，提高透明度，以赢得消费者的信任。