运城的网红圈层活跃，涵盖美食、旅游、才艺等多个领域，主要受众是年轻人。这一现象在多个数据和研究中得到印证。

在美食领域，运城的网红经济展现出强大的活力。单是戏曲这一门类，在半年时间里就产生了超过290万个视频，涵盖168种戏曲种类，其中京剧拥有超过158万爱好者。与此同时，美食网红通过短视频和直播等形式，将地方特色小吃推广至全国。以太原市为例，美食主播“小胖哥”凭借接地气的直播风格，成功推广了太原的特色小吃——头脑泡馍，其直播观看量超过千万，带动了当地旅游业和相关产业的发展。据统计，他的粉丝中有70%是90后、00后，表明美食领域网红的主要受众是年轻人。

旅游领域同样展现出网红经济的崛起。因为移动互联网的普及，运城的网红们通过短视频、直播等形式，将运城的美食、美景展示给全国乃至全球的观众。越来越多的游客选择前往网红景点打卡，带动了地方经济的发展。例如，四川成都的宽窄巷子因“抖音网红”的影响，游客数量呈爆炸式增长，2020年接待游客超过1500万人次，实现旅游收入约70亿元。这一趋势表明，旅游领域的网红主要吸引年轻受众。

才艺领域也是运城网红圈层的重要组成部分。短视频平台为有才艺的人提供了展示自己的舞台。许多年轻人在B站、抖音、快手等平台上展示自己的才艺，吸引了大量粉丝。以抖音平台上的舞蹈博主“小猪佩奇”为例，其凭借独特的舞蹈风格和创意，吸引了超过千万粉丝。这些平台的用户多以年轻人为主，他们的活跃度和忠诚度较高，成为才艺网红的主要受众。

综合来看，运城的网红圈层在美食、旅游、才艺等领域均展现出强大的活力，且主要受众是年轻人。这一现象与当下移动互联网的发展趋势和年轻一代的消费习惯密切相关。通过不断创新和努力，运城的网红圈层有望为当地经济发展带来更多机遇。