1. 可是，什么是冬至呢为什么冬至要吃汤圆呢我赶紧上网查了一查，终于略知一二了。冬至是我国农历二十四节气之一，也是很重要的节气，是我国的传统节日。北方人们在冬至习惯吃水饺，而上海人的风俗就是吃汤圆。这就是北方和南方的差别。汤圆也称汤团，因为有圆又有团，表示着圆满和团圆，祝福家家户户合家团圆。

2. 今天早上，我刚刚走下楼梯，就听见奶奶对妈妈说道：“要过冬至节了，得要吃糯米饭，今天一定要早点回家!”冬至节?我心里一阵纳闷，有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀，难道它也有个节?真是稀奇!这是怎麽回事?我连忙问奶奶，奶奶回答说：“心宜啊，难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜，是从冬季到夏季的一条明显的分界线，要吃糯米饭，就是因为怕晚上肚子饿了，所以要多吃点，特别是像你这样的人!”“哦。塬来是这样!”我若有所思，停!奶奶话中有话，竟然说我胖!我气极了，腮帮子鼓鼓的，满脸通红。

3. 到了晚上，透过窗户所看到的景色比白天还要美!又开始下雪了，雪花就像一个个顽皮的孩子，争先恐后地从云端跳下来。它们千姿百态，有大有小，在黑暗的天空中，是那么地显眼。我就是喜欢这黑白相间的奇妙之景。

4. 中国 传统 文化 丰富多彩!

5. 葭草的萌生是需要经过雨雪的浸润的，咸涩的情感里旺盛着茂密的嫩芽，只待一声婉转的莺啼，便会无可阻挡的破土而出了。

6. 终于该包饺子了，只见奶奶用筷子撅了点肉馅儿，均匀地铺在饺子皮上，再轻轻地包起来。奶奶包出的饺子，花样百出。我也加入其中，我包的就像是一条毛毛虫，可是经过奶奶的修复，这个饺子奇迹般地变成了一朵花，真美呀！我们包的饺子，各式各样，五花八门，什么样的造型都有，金元宝、爱心、小鱼……一眼望去，眼花缭乱，真叫人垂涎三尺。

7. 古时，有冬至大如年的说法，足见人们对冬至的重视。人们认为：冬至过去，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个吉日，应该庆祝。许多地方在冬至这一天，都有九层糕祭祖的传统：即用糯米粉捏成许多动物的形象，放入蒸笼，蒸好后将其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，亲戚们还要一同举杯畅饮，联络感情，称为食祖。

8. 北方的习俗是每当过 春节 时，人们家家户户都要吃饺子， 除夕 的晚上，我和妈妈、奶奶一起包饺子。

9. 我捧着鸟巢研究了半天，终于抱着试试看的心理，对着它说：“我想去完整的圆明园！”突然，我的面前出现了一个闪耀着七彩荧光的圆洞，一下子把我吸了进去。待我睁开眼时，已身处热闹的人丛中，在我面前的是十二兽首。在四周叽里呱啦的国语中，我一边欣赏着圆明园的风景，一边看路旁诱人的特产。突然，“快，抓小偷！”一声洪亮的叫喊声映入我耳帘，一个胖乎乎的中年妇女正在求助。只见小偷像脚下踩了风火轮飞一般地跑走了，在这紧急时刻，我赶紧拿出鸟巢大喊：“让那小偷停步！”一束亮光窜了出去，紧紧地困住了那个小偷，那位妇女抢过小偷手中的钱袋，走了。我又拿出鸟巢念叨：“让这一切恢复正常。”说完我便消失在人群中。

10. 今天多云，阳光很吝啬，东北风冷冷的吹过最短的日子，最后的那些绿草地安静的像睡熟了的婴儿，太多单纯的欲望占据了梦中的空间。

11. 一年当中，我最爱冬。在我眼里，冬之景比过春，冬之果比过秋，冬之情趣比过其它三季。

12. 传统节日作为中华民族文化的一个重要组成部分，在古代一直被人们高度重视：从除夕春节，到元宵清明端午节，再到七夕重阳，冬至，每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。

13. 最有趣的事就要数放鞭炮了。我先看爸爸放一种小圆柱形的花炮，这种花炮不但美观，而且不会发出太大的响声。放了一会儿，爸爸说：你也来放吧，在 传说 中鞭炮是用来驱赶一种叫年的怪兽的。而且我们还有开门爆竹的习俗呢!于是，我也开始放鞭炮了，而且我还越放越起劲，连饭都不想吃了。

14. 在雪天里，孩子们也快乐。他们尽情地打雪仗、堆雪人、打滚、躺在雪地里仰望蓝天。看着他们，你肯定会迫不及待地加入进去，也跟着他们，尽情地享受冬之趣。

15. 但是，冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保留下来，尤其在今天，冬至可以说是无影无踪了。而在上文中提到地九层糕也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担心。

16. 虽然食堂里的饺子很好吃，但还是少了点亲情的味道，比不上自己在家里包的。我最爱吃的饺子是猪肉萝卜馅儿的，奶奶先把一块儿香香的猪肉切成肉丝，再加入切好的蔬菜，随着菜刀一起一落，这块肉最终还是被征服了，变成了一堆肉沫儿。之后，奶奶将剁好的肉馅儿放入盆里，打上一两个新鲜的鸡蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等调料搅拌均匀。这么多的调料和肉馅儿混合在一起，这味道鲜香扑鼻，还没有吃，我都馋得直流口水了。

17. 这个星期的星期五我放学回到家，奶奶正在煮汤圆。我奇怪地问奶奶：奶奶，为什么今天要吃汤圆奶奶微笑地回答道：因为今天是 冬至 呀。

18. 我一急跳起来就抓，一股剧痛从我身上传来。我睁开眼一看，原来是自己撞在了书桌上了。根本就没有什么神奇的宝贝，刚才发生的一切都只是一场梦，而我面前的作业依然还有那么多……

19. 奶奶把锅打开，将饺子均匀地铺了一层又一层。终于开始蒸了，刚入锅五分钟，就从锅里飘出了淡淡的香味儿，紧接着，白白的烟雾从锅里冒了出来，不到二十分钟，饺子就出笼了。啊，香味儿四溢，整个厨房都飘散着饺子的味道。我迫不及待地用筷子夹了一个填到嘴里，简直是人间美味……

20. 所有的落叶堆积出重生的希望，覆盖着绿色的**的以及分不出颜色的植物，间或有三两片蝴蝶的翅膀，一些饱满的种子。

21. 不用说今晚的月亮会姗姗来迟，而我却是没有看见她的弯或者圆的。星星也是稀罕极了，不肯在窗外的天幕上耀一点光芒。

22. 奶奶将面粉倒入一个新盆子里，她一边用左手倒入温开水，一边用右手快速地搅拌面粉，不一会儿，这些散落的面团经过奶奶的巧手变成了一块圆圆的面团儿，呈现在我的眼前。奶奶将面团儿放在案板上，拉啊拉，拉成了一条白色的小蛇，切成一块块小小的剂子，再用手按压成扁扁的形状，用擀面杖擀成大小均匀的饺子皮儿。我也尝试着擀了几个，没想到这些面就像调皮的孩子似的，一直让我擀不均匀，我只能在旁边继续观看。

23. 岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。柔韧的宣纸浸透了几千年的文化，厚厚的诗书里氤氲着散不尽的药香。

24. 春天有春天的美，冬天也有冬天的独特。我爱春天，却更偏爱冬天。冬天不像春天那么活力四射，却能在小角落里看见一朵朵不惧严寒的花儿在寒风中开放，就像当初在挫折中打滚摸爬的自己。

25. 一些饺子的香气萦绕在空气里，温暖了散散淡淡的夕阳，一片梅花的花瓣顶着严寒鲜艳的盛开，记忆中的墨色纹丝不乱。

26. 我抬头看了看手表，已经是下午5点了，我作业还没做完呢！我又拿起鸟巢说：“马上带我回家，黑洞再次把我吸入其中，一眨眼回到了书房。看着桌上的作业，我灵机一动想出了一个妙计。我对鸟巢大声喊着：“帮我把作业做完。”这次，却没有反应。只听见从空中传出小鸟的声音：“你既然用鸟巢做坏事，我要收回宝贝！”话音刚落，鸟巢从我手中缓缓飞天而去。

27. 那么冬至日还有什么特点呢奶奶又告诉我，冬至日的特点是一年中白天最短，夜晚最长的一天，也就是这一天会黑得比较早。每年的冬至是在公历12月21日或12月22日，因为没有固定的特定日，因此和 清明 节一样被称为活节。冬至后就进入数九了，也就是我们常讲的三九严寒，冬至后的27天是一年中最寒冷的季节，等到了九九，也就是冬至后的81天，这时冬天就已经全部过完，春天就要来临了。

28. 我妈拿出一个白色的大萝卜，洗干净，用橡皮擦搓成丝。我看着我妈擦了几下，然后就像削尖的铅笔一样换了。我决定试一试，但我不能剪。我好不容易才剪下来的。过了四五次，就没力气了。我把橡皮擦拿走，看了看，啊！不是丝，是结局，我白白花了那么多心血！妈妈说：“没关系，反正你也得剁了，只因为你力气小！”我妈妈把抛光的丝绸放在锅里煮。当我妈妈取出肉时，我把肉放在盆里。在妈妈的指挥下，我放了三勺盐，一勺鸡精，倒了点伟达美酱油，放了点香油，开始用筷子搅拌。我妈让我往一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅拌好，我妈把萝卜切碎。我把肉和萝卜放进锅里，开始向一个方向搅拌，直到搅拌均匀。搅完了，觉得手臂酸痛，只好休息。

29. 妈妈往盆子里倒了一碗面粉，和一些水调好，然后搓在一起。过了一会儿，一碗面粉变成了一个光秃秃的面球。我忍不住开始了几次。我妈看着我一直揉，就说：“好了，别揉了，盖上，让它醒过来。让我们准备食物！”

30. 首先，我和奶奶一起扫尘，因为按民间的说法，尘与陈谐音，所以有除陈布新的意思。我和奶奶也开始扫尘了，我们清洗器皿、拆洗窗帘忙了三个多小时才把房间清理完毕。

31. 流水只在薄薄的冰层下面才看得见了，那些鱼儿的心情却无从知道。有水就会有岸，就是一叶小的不能再小的扁舟，也有踏实的停泊地了。

32. 晚上，妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着，烧了香喷喷、红白相间的糯米饭，便招唿我们来吃饭，虽然我还是对早上那件事耿耿于怀，但我还是在糯米饭中放了点糖，足足吃了两碗，吃的肚子滚熘熘的`，因为吃饱了晚上才会做个好梦了哦。

33. 想念着南飞的雁和一支寻寻觅觅的朱笔，想念着千里冰封的北国风光，想念着贴饼子的香气和一捧噼噼啪啪的柴火燃烧。

34. 时间逐渐过去了，我该回深圳了。我好期待下次再回老家放鞭炮、拜年

35. 饺子，在东周时称“饼饵”，据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，颜之推在他的文集中这样说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间还把这种偃月形的食品称作“粉角”或“角子”。可见，饺子不仅是美食还蕴含着文化色彩。

36. 因为饺子象征着团圆、美满，所以，和家人们一起吃饺子，不仅吃出了快乐，还吃出了幸福的味道。

37. 冬之代表作，是雪。我喜欢看那一片白茫茫的、洁净的雪。它是那么美丽!在阳光的照耀下，白雪边上镶着金边，又是那么地优雅，那么地吸引人。这时，我会想：为何不尝试一下吃雪呢一样的，那雪的味道和它的样子，都那么地纯。

38. 当雪花飘落在寂静无声的大地上，你是否已经感觉到，一个纯净的冬季已经来临或许大多数人只是嫌冬天把火热的激情带走，而搬来了寒风和飘雪。但是，谁又注意过冬日的一个重要的节气冬至呢

39. 让思想飞翔并穿越寒冷应该是一种难得的享受，芦花的飘逸很美，随遇而安的心境升华为蒹葭苍苍的感叹时，不知道怎样的文笔才能够绘声绘色，情景交融。

40. 中午，爸爸问我：“你知不知道世上为什麽有个冬至节?”我摇了摇头，接着，爸爸给我讲了个关于冬至节的传说：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。老爸讲完后，停了一会，又接着说道：“可是，这毕竟还是一个传说，真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为‘冬节’，官府要举行祝贺仪式称为‘贺冬’，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：‘冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。’所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个‘安身静体’的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦，现在我总算明白了，塬来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸，而是在这天里休息，祭拜祖宗。”又学到了一个知识，心里可真高兴。

41. 拜年是春节重要的节日习俗之一，拜年也是有讲究的。拜年的时候，晚辈要给长辈拜年，说新年快乐或者恭喜发财这些祝福的好话，并送上贺年卡;长辈就给晚辈发压岁钱，祝小朋友们健康快乐成长。我也给大姑、奶奶等长辈拜了年，并收到了压岁钱。

42. 包饺子。我们把饺子放进锅里，开始做饭。我妈说加三次冷水就熟了。很快，好吃又辣的饺子出锅了！

43. 拌好馅后，我把好的面拿出来，在面板上揉了揉。我把它们揉成一条“小蛇”。我妈拿起刀，把面条切成小块。我也试过几次。啊，刀真重。我费了好大劲才把所有的“小蛇”都切了。我们把小块搓成一个圆筒。但是是长的，然后卷成六边形，五边形，小花边，但是不圆，妈妈卷的'皮又细又圆，我觉得卷起来太难了！我们把馅料放在皮的中间，用食指和拇指把皮放在中间，然后把两边捏在一起，一个饺子就成了。我捏的饺子扁扁的，馅少了一点；我妈挤着包饺子，饺子鼓鼓的。我们一边包着我妈一边对我说：“你知道吗？”冬至是最短的一天，最长的一夜。过了这一天，日子越来越长。冬至是我国的一个传统节日，也是重要的节气之一。这一天，大家几乎都包饺子。民间还有一种说法是“冬至不当行饺子碗，冻耳不关谁的事”，以此来纪念“医圣”张仲景对大众的恩情。

44. 冬至，在我们眼中，或许只是一个在地理书上记过的日子，一个平淡的12月22日。但是在中国古代，我们的老祖先们对这一天却极为重视。

45. 妈妈开始煮饺子了，那一个个白嫩嫩的小东西沸腾在水中，真可爱啊!十几分钟后，热腾腾的饺子出锅了，我迫不及待得咬了一口，啊!真香呀!尤其我自己包的饺子。

46. 冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来。北方的冬至，是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服，简直不可思议。而福州的冬至却别有风味，煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的葱绿中，我丝毫没有寒冬的感觉。