传菜员试用期总结：技能提升，服务优化

1. 现将20__年 下半年 工作计划 汇报如下：

2. 转眼2022年就这样结束了，回顾2022年上半年的工作，有进步也有不足，写好上半年的 工作 总结 就显得非常重要。2022年上半年 个人工作总结 模板有哪些一起来看看2022年上半年个人工作总结模板5篇，欢迎查阅!

3. 上半年，在完成了大量设备基础管理工作的同时，加强了点检和各项设备管理工作的全

4. 在以后的工作中，一定要继续发扬我们的优点，逐步的完善不好的方面，努力、团结，让我们的能力得到完全的提升，让公司在我们的团结努力下更加壮大!

5. 20__年上半年行政人事部根据公司发展需要与时俱进，精兵简政，上半年共计招聘8人，正常 离职 6人，对不符合团队发展要求的劝退6人。与去年同期相比人员精简了10%，每月至少为公司节约1万元人力成本开支，优化组合后的团队将更具战斗力，协调配合将更加默契，整体工作效率将会大幅提升，这支优秀高效的管理团队必将带动中创公司实现质的飞跃。

6. 总结是为了对前期工作的一个回顾，为了发现问题，解决问题。以便下一步的工作能够有所借鉴，在旧的方法、技术、理论上能推成革新。在下半年的工作中，设备维修班还需加强管理，加强同操作者沟通，更好的掌控设备运行，完成保障生产的任务。

7. 20__年是公司加大企业内部改革力度、全力扭转安全生产不利局面、不断提高 企业管理 水平和整体实力、全面开创新局面的一年。上半年，公司党委在认真总结过去工作经验的基础上，统一思想，目标明确，自我加压，扎实工作，按照新一届领导班子的总体工作思路，以安全稳定为基础，以经营管理为中心，以优质服务为宗旨，全力配合实施公司职代会制定的以夯实一个基础，实现两个确保，提高三个能力，实施四项工程，建设六个环境为主要内容的“一二三四六”工程。

8. 在菜肴的出品把关上，采用四层把关制，一关否定制，即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关，一关发现有问题，都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

9. 第二十二条 用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。

10. 确保设备正常运转是保障公司正常高效运营的前提条件，到20__年上半年，我公司设备大部分运行时间步入3年重点维护期的节点，机械、电路故障增多，配件维护更换增多，有些设备初步出现大修需求，设备维修、维护形势严峻。针对这种情况，设备维修班一方面紧抓设备维修、维护，保障公司生产活动;一方面转变设备管理观念，重点突出技术指导，根据年初制定的工作计划有序进行。根据公司要求，对设备职责、岗位职责、操作规程、设备台账、工具台账等进行了进一步的整理完善，加强了管理力度。下面就设备维修班上半年所做的主要工作及下半年的工作计划做汇报。

11. 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是因为他们自信；而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

12. 在某某总经理的指导下，结合20__年公司经营考核指标，出台新的绩效考核制度，从 岗位职责 ，工作完成情况、劳动纪律、服务等方面对部门进行全面考核，通过考核查找工作中的不足之处，努力改进工作方式 方法 ，进一步帮助部门提高工作效率，工作水平。

13. 劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。

14. 沟通能力提高

15. 热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

16. 加强领导班子和干部队伍建设。公司党委充分认识到，社会的发展和进步对公司领导班子的要求越来越高，公司党委始终把加强领导班子和干部队伍建设这项工作放在重要的位置，以创建两级“四好班子”为主线，做到常抓不懈。一是进一步加强公司班子自身建设。坚持集体领导和个人分工负责相结合的制度，做到科学决策和集体决策;班子成员勤于调查研究，经常深入分管部门和单位，帮助基层解决实际问题;重新修订了《_供电公司党委民主生活会制度》，坚持定期开展民主生活会，开展经常性批评与自我批评，敞开思想，及时沟通。

17. 上半年结合市场同行业薪资水平的调查，拟定了20__年中创公司工资方案，20__年岗位试用期工资标准，招商部人员奖励规定，通过此次整体工资的调整，促进了员工工作的积极性，稳定了员工的思想情绪，更适合公司的发展要求。

18. 回顾半年来，公司领导对行政人事工作的关心与支持，极大地鼓舞着行政人事部员工的工作干劲，激励大家始终以饱满的工作热情投入到工作中，经过1年多时间的磨合与历练，行政人事部员工的业务技能更加娴熟，工作效率大幅提升，与各部门配合也更加默契，工作质量明显提高，部门人员上下一心，目标一致，紧紧围绕集团公司20__的经营战略目标积极努力的工作，现将20__年上半年行政人事部取得的一些成绩向领导做如下汇报：

19. 《劳动合同法》第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

20. 四、虚心学习，努力提高。

21. 已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

22. 服务意识提高

23. 为20__年下半年生产保障及设备管理工作的顺利开展，确保各项工作的完满完成，特制定计划如下：

24. 作为一位前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。常常前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，乃至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一位前台接待员所必须要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，乃至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动常常会影响他人的心情。如何调剂好自身的心态，用的心态去面对客人，面对同事乃至上级，如何带给别人一个的笑容，是我每一天都要认真摸索的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调剂自己的.心态。

25. 在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。由于作为一位前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，乃至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考核。

26. 随着某某入驻时间的日益临近，对我商场安保工作提出了更高的要求。公司领导高瞻远瞩，统筹规划，提出收编外保统一管理，打造一支训练有素，团结向上的保安队伍。行政人事部积极响应领导号召，利用闲暇时间协同保安队长经过多次讨论研究，现场勘查，科学合理拟定出20__年下半年保安部组织架构图，供领导参考决策。

27. 通过这次实习，我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是没法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间，酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好，所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作体会不足，导致工作上显现不应当显现的毛病，为同事带来了许多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够仔细，不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锤炼，我已经在不断的改正当中。

28. 第六、主人翁意识。工作，实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在主人的角度和位置上去工作时，本身就是一种自己提高与进步。会站的更高，看得更远，做得更好。

29. 在菜品定位上，依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查，来不断地改进和提升产品形象。根据来小厨消费群体的需求，来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

30. 依据某某公司不断发展的状况，上半年对部门职责进行了调整与修订，重新调整后的部门职责分工更加明确，工作更加顺畅。

31. 设备管理工作是保证正常生产活动的基础，设备维修班在20__年上半年里按照设备管理规定，在公司领导的大力支持及维修班全体人员的不懈努力下，克服诸多困难，圆满完成了保障公司生产顺利进行、设备正常运转的主要工作目标。

32. 强化自身素质，完善队员知识 文章 版权归文秘资源网作者所有!层次。为配合销售公司技能鉴定和技术比武活动，先后派出3人次参加了销售公司和省公司组织的培训，并取得了考评员资格证和师资结业证。

33. 通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应当大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积存体会，最后得到的才是最合适自己的东西。

34. 在食品卫生安全、消防安全方面 严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作，对厨房环境、卫生、设备进行安全维护，同时对成本及费用加以控制。 严格执行规范操作程序，预防各类事故的发生，做到 安全生产 ，警钟长鸣!

35. 我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

36. 要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功

37. 每个职业都需要讲求团队精神，在餐厅也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

38. 一、角色认识

39. 三、准备

40. 以上是半年以来的工作总结和下半年计划，不足之处请批评指正。

41. 责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。

42. 加强设备维护保养工作，逐步更换设备老化部件、润滑油等。

43. 第一、懂得微笑，善于微笑。在当今社会中，微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话，说：“不会微笑，就不要做生意”。

44. 用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

45. 规范细节工作，夯实基础环节。为使加油站的各项管理工作在基础管理年得到有效提升，针对目前加油站管理在细节上的不足，结合“双整双改”活动，我们把基础台帐的填制和各项制度的落实作为督查的首要内容。具体表现在：在台帐的填制方面，起草并下发了《关于各种台帐填写的要求》，规范、统一了各种台帐的填写模式;在库存管理方面，严格按照《河北石油分公司零售环节库存损耗(溢余)管理规定》和标准体积考核办法进行督促检查;在日常管理方面，按照考评细则和二十五不准的要求进行考核评分，为工资考核提供可靠依据。

46. 一开始我进入到公司的心态，虽然没有抵触的情绪，但是面对一个完全陌生的环境，和自己的第一份工作，我也不能够做到完全的放松。我还是会有很多的紧张，会有很多的不安。是到了后面，我慢慢的熟悉了这里的环境，我才开始放下自己内心的防备心。才开始真正把自己的心扉打开，来和同事交流和交往，而现在的心态就已经是完全放松，积极乐观的心态了。在工作能力上，也是由最开始什么都不了解，到后面，通过我自己的努力，慢慢熟悉，慢慢掌握，慢慢的对工作越来越能够应对自如了，工作能力得到了大大的提升。

47. 用人单位与劳动者约定服务期的，不影响按照正常的工资调整机制提高劳动者在服务期期间的劳动报酬。

48. 三、团结协作，不计得失。

49. 在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

50. 面对我在实习期里的进步，面对我在这段时期里的成长，我要感谢公司的同事对我的帮助，也要感谢自己的努力。在接下来的工作里，我也会把努力一直持续下去。

51. 一、微笑

52. 只有低成本，才有高效益。降维修成本能降产品成本，针对行车接触器频繁故障，对行车线路进行了改进;针对加注机崩裂加注管，加装了加热带。像这种小改造还有很多，都是维修人员用智慧发明的小创新，小小的改进却很大程度上减少了维修成本。降低能耗也能减低成本，4月份对电表进行了清查，并建立了电表数值数据，并进行了动态分析。维修班准备通过控制排风扇、热水器的供电，减低能耗。车间准备核定用电量，减少各班组能源浪费。都能不同程度降低成本。建立天然气用气量数据及动态分析。此举不仅为公司智能决策、经营管理提供可靠分析，还为促进公司节能降耗、节约成本提供数据基础。

53. 作为一位前台接待员，时刻都代表着酒店。不论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制 服就应当时刻都有为客人提供的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了宾客，为了宾客的一切，为了一切宾客。

54. 当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在餐厅感受到不一般的快乐！

55. 面开展。对现场设备润滑，“跑冒滴漏”现象进行检查和跟踪，基本杜绝了设备因润滑不良造成故障的现象。通过设备日常点巡检及时掌握设备运行状态，发现设备存在的问题，通过计划检修方式，处理设备隐患。过去维护保养目的性不强，提出的计划性维护项目和实际作业项目相差较大，从而造成维护人员执行不力。为此，对所有点检保养表单进行升级，精简原有表单，效果更明显，并逐步建立了主设备、工具履历表，加强配件、耗材申领控制，降低了成本。

56. 创新节约、降低维修成本、降低能耗，降低产品成本

57. 和餐厅人员打成一片，搞好团结，互帮互助，关心爱护同事。在工作中，自己的工作完成后，能及时帮忙其他同事，不怕苦不怕累，随叫随到，不耍细心眼，和同事发生误会时，以工作为重，做好沟通，消除误会，共同做好工作。在生活中，对同事虚寒问暖，同事生病时，能及时打电话问候和去医院探望，同事家里有事时，了解清楚后，及时关心帮忙，以此来增进友谊，促进工作。

58. 充分发挥培训作用，提高管理人员和专业人员的整体素质，达到以培训促管理、以管理促经营、以经营促效益的目的。半年来共组织7期培训班，内容涉及加油站日常管理、帐表单填制流程、库存管理和标准体积考核、职业技能鉴定、竞赛比武等方面，培训人员达725人次。

59. 我认为一个KTV场所的好坏首先要看的则是它的本质，有没有吸引力，只有你具有切实的设施，我们才能够更好的为客人提供更优质的服务，我们在20年并不是做一些表面的工作，而是真正的能够把各项工作去做好让客人得到应有的'服务。KTV作为娱乐场所其实质是让我们的客人来玩的能够开心愉快，因此我们需要更多的去想到如何让我们的客人能够玩的更开心更快乐更加的尽兴。

60. 我这个人能把工作状态跟生活状态完美切换，这也是她交给我的一点，在工作中一定不能把私人感情负面情绪带给孩子们，他们现在都是非常敏感的阶段，能十分清晰的感觉到你开心还是不开心。除了他们的爸爸妈妈作为老师你就是他们的天，所以我说的每一句话每一个动作都将影响到他们，能够很好区分状态的才能当好一个班主任，本来在我刚入园的时候，配班工作职责上也写了，实习期一到要积极申请班主任职位，这点我倒是能理解，谁也不想经过幼儿园锻炼的实习老师到时候还走了，便宜了别人，我其实也从来没想过要走，这段时候我在幼儿园学到了这么多东西，这是能让我在工作上受用终生的，于情于理我都应该留在这工作。经过这段实习期，我已经成长为了一个合格的幼儿园老师了。

61. 针对以上种种问题，我依据以往 经验 制定初步计划，一方面查找资料，涉入市场一线，夺取第一手材料，制定采购计划;另一方面根据市场情况及小厨地理位置初步确定菜品的定位，制定 菜谱 。争取定位准确，能为下一步的经营奠定基础。天缘小厨在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业，餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时，在菜品上随着客人的要求不断改进，以求菜品能更加适应市场。自营业以来，营收达50万余元。营业中，厨部的工作也出现了如：菜品的定位不准确，菜品设计没根据客人的要求而定，等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了下半年。

62. 在原材料的验收和使用方面，做到严把原材料质量关，提高原材料的使用率，争取把最大的利益让给顾客。

63. 加强党员队伍建设。按照组织发展的十六字方针，严把入口关，确保党员队伍的先进性和纯洁性。在对拟发展的42名同志的考核中，取消2名发展资格，延长考核期1名;对拟转正的33名预备党员进行严格的考核和审查;加强积极分子队伍建设，举办党的积极分子培训班，对公司68名组织发展对象进行了集中培训，提高积极分子对党的认识;开展向困难党员送温暖献爱心活动，建立了困难党员、患重病党员和长病党员档案， 春节 前公司党委组织了慰问活动。使党员感受到了组织的温暖，增强了党组织的凝聚力，激发了广大党员热爱组织和勇于奉献的热情。

64. 针对公司设备维护高峰期，上半年加强了设备维护，对抛丸室、空压机、涂装车间各种设备、车间内各种设备的液压系统、各个设备的配电箱、等离子切割机等进行了维护。抛丸室是我厂重要的生产设备，因此对抛丸室落沙装置进行了改装，对抛丸室内护板进行了更换，重新制作安装了提升皮带、加固了紧固螺栓。大力整治了除尘系统，清理了除尘管道、除尘罐，吹洗了除尘袋;对于空压机进行了维护，更换配件、机油，加强清洗、吹洗;对涂装车间设备检修、更换皮带、轴承、润滑油等;对液压系统液压油进行过滤、更换。对配电箱插座更换、加装漏电保护。经过维护，设备故障率减少，维修成本降低。

65. 在厨政管理方面，以系统化整合核心竞争力，以规范化提升管理水平，以现代信息手段提高市场竞争力，以效益化为目标指导厨政管理工作。 对厨房进行有效监控与指导，严格按标准提高执行力。对厨师技术力量进行合理储备，合理推出新颖菜品

66. 加强基层党组织建设。根据公司多种产业改制重组的实际情况，组建了吉电集团党委、纪委，并重新明确了吉电集团党委的管理职能;建立和完善先进性建设的长效机制，重新修订了《_供电公司党员发展及管理制度》、《_供电公司党组织“三会一课”制度》。结合公司基层现场办公会精神和公司党员队伍，特别是基层党组织中存在的问题，研究制定了《_供电公司关于加强基层党组织建设的指导意见》，进行有针对性地指导，使党的组织建设工作常态化、规范化;继续坚持基层党组织工作量化考核制度，完善了基层党组织工作考核办法，对不合理和不完善的地方进行了调整和修改，使考核细则更加合理、规范，更加科学。

67. 设备文件资料、台账、操作规程、检测报告、维修记录、点检维护规程等是设备管理工作的基础。针对这种情况，设备维修班重新整理制作了设备、工具台账，指定负责人、操作者，制作、安装了铝制设备铭牌;重新整理了文件资料，编制了点检表、各种记录表格;完善设备操作、维护规程;对维修记录进行分析，及时调整维护计划。经过努力，文件管理的效果逐步体现，取得了不错的成绩。5月份通过3C、I9000、节能认证，6月份完成了起重机报审，也从侧面反映了文件管理效果。

68. 完成以下目标：⑴重大设备事故为零;⑵设备事故隐患整改率100%;⑶主要设备完好率95%以上。

69. 2根据主管经理和零管部主任的指示，调查了小站改革情况、2月份个别片区和加油站销量下降的原因、基层现状、南市区永保站资金情况、定兴片区0#柴油销售异常销售情况、涞水的已提未售情况、北市区片区大北郊的资金情况、曲阳片区城东站自用油情况及库存情况、顺平片区城西站遗留问题等系列情况。

70. 二、遵规守纪，搞好服务。