冬日暖阳，银装素裹，孩子们在幼儿园里欢声笑语，传承着冬日的文化，乐享着温馨时光。让我们跟随孩子们的脚步，开启这场充满欢乐的冬日之旅。

1. ④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

2. 通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。

3. （1）准备工作：

4. 20xx年xx月xx日

5. 由饺子谜语趣味导入，谜语：岸边一群小白鹅，扑通扑通跳下河。春潮张落三遍后，白鹅一起上山坡、（打一食物）今天是我国的二十四节气之一————冬至，让孩子看电视了解冬至来历及相关知识。

6. 这一夜，最长了；

7. D、包饺子阶段：(50分钟)

8. 小朋友说的``真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)

9. 能独立或与同伴合作制作饺子。

10. 根据园所实际情况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子，感受节日的快乐氛围。

11. 会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。

12. ①擀饺子皮比赛；

13. 事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

14. 活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。

15. 活动时间：

16. 请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码，找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏，并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。

17. 通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。活动重难点：能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给××吃”。

18. 让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

19. 生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)

20. 了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。

21. a、要积极参加，增进同学之间的感情；

22. 敬祖宗，把墓扫；

23. 科学：白天短、黑夜长

24. 情感：了解大人的辛劳，培养幼儿对长辈的感激之情。

25. 五、活动准备：

26. F、吃饺子阶段：

27. 物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。

28. 综合：冬至我知道

29. 认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

30. 请幼儿完成《健康·社会》的活动，进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。四、总结分享教师和幼儿共同总结经验。教师：今年冬至，你想和家人怎样过节?小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆，讲一讲冬至节吃饺子的`由来。

31. 四、参加人员：

32. 八、活动要求

33. 生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的.饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)

34. 为弟弟妹妹喂饺子活动。

35. 羊妈妈，(双手比自己，一蹲一站)包饺子，(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起，(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)有的像小船，有的`像元宝(两只手半举并左右摇动)师：儿歌里，羊妈妈包什么?幼：羊妈妈包饺子。

36. 通过分组进行包饺子比赛活动，让孩子懂得食物的不易，锻炼动手的能力。

37. 了解中国传统食品—饺子的来历，通过动手实践，掌握包饺子的`程序和技巧，提高生活的能力，体验劳动的快乐。

38. 出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……师：你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子? ……..

39. 00

40. 最终按照得分高低评出三个等次的奖项，其中一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，参赛风尚奖1名。

41. c、增加集体意识团体精神；

42. 家长来帮孩子们擀皮准备开始包饺子（我们的妈妈奶奶们多能干啊）

43. 教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。

44. ①小组内部人员分工：和面、擀面、包馅等。

45. 播放课件“欣赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。三、操作体验1.播放课件“玩游戏”，在游戏中体验制作饺子的乐趣。

46. (三)自行如厕穿着外衣，到请弟弟妹妹一起进行户外活动。

47. 材料准备教师用材料：课件“冬至的秘密”幼儿用材料：《健康·社会》

48. (二)吃饺子比赛

49. 点名，听到名字的小朋友和老师击掌问好。

50. 南馄饨，北方饺；

51. 20xx年12月22日（周三）下午7：00开始。

52. 全体老师和幼儿

53. ①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

54. 活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。

55. xx月xx日下午：

56. 能力：能用实际行动为爷爷奶奶做一些力所能及的事情。

57. A、准备阶段：(30分钟)

58. ①与餐厅方面商定活动前的相关事宜。

59. 附儿歌：《冬至到》

60. 本次活动主题——在冬至感受浓浓的亲子情。各班主题下开展活动为冬至知识的讲解，和冬至传统饮食饺子、家长孩子一起包饺子。

61. ④事先准备香皂供同学们洗手，提醒同学们取下戒指、手链等饰品。活动组织人员准备相关的奖品。

62. 活动过程

63. 幼儿和家长在包饺子亲情的互动品尝饺子体验自己和家人的劳动成果

64. 方案二：进行抽签，抽到相同号码的一组。

65. (二)冬至节的谈论

66. 活动延伸