——开启一场味蕾与文化的奇妙之旅

1. 四、延伸部分

2. 活动目标：

3. 师：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

4. 洗好了

5. 今天我们学习了腊八节的相关知识，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱护需要帮助的人，给他们送去温暖。

6. 展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

7. 播放录音范读，把握文章阅读的节奏，语调和情感基调。【qX54.COM 群学网】

8. 腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

9. 一、回忆学做腊八粥的过程，了解制作腊八粥的流程

10. 准备锅

11. 明确：八儿等粥和八儿一家喝粥两件事。(板书：八儿等粥、全家喝粥)

12. 激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

13. 学生再次有感情地朗读课文，结合本篇课文、生活实际与PPT播放其他传统节日的视频，谈谈大家对于中国传统节日营造出来的氛围有何感想?

14. 知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。

15. 教学过程：

16. (

17. 愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。

18. (一)创设情境，导入新课

19. 根据课前预习，齐读课文，解决本课生字词，做到读通、读顺课文。

20. (四)拓展延伸，小结作业

21. 师：你们知道今天是什么节日吗？

22. 活动重难点：

23. 引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥。

24. 全班齐读文章的最后两个段落，以学习小组的方式进行讨论，后两个段落是对八儿一家喝粥场面的描写，这一段描写中是如何体现腊八粥的香甜可口的?

25. 课件《腊八粥》。

26. 问题导入，教师通过多媒体展示不同传统节日的图片并设置如下问题：同学们，对于我国的传统节日，你都了解些什么呢?正如大家说的这样，我国的传统节日有些是为了纪念某些历史人物，比如我国的端午节是为了纪念屈原，寒食节是为了纪念介子推;有些形成约定俗成的活动，比如春节贴春联、放竹，中秋节赏月、赏桂花;有些节日还会有特定的食物，比如端午节的粽子、春节的饺子、元宵节的元宵……今天我们学习的课文守于我国另一重要的传统节日腊八节，在腊八节的这一天家家户户都会吃上腊八粥，沈从文爷爷也用他熟练的笔法为我们记叙了八儿一家喝腊八粥的有趣故事，现在就让我们一起翻开书本，跟着八儿一起来尝一尝腊八粥。

27. 学生齐读课文，回答问题：文章中对于八儿等粥和全家喝粥的两件事，哪件事写得最精彩?作者是如何描写的?

28. PPT、各种制作腊八粥的材料等。

29. 明确：从八儿等粥的一些描写中，可以归纳概括出来，八儿是一个天真、可爱、聪明的孩子。

30. 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

31. 明确：腊八节高兴里藏着对腊八粥的馋，听妈妈说夜里才能吃而急红了眼，装出要哭的样子，其实写的是八儿的馋样，对粥分配时与母亲的讨价还价则是将八儿的馋样淋漓尽致地表现出来;虽然粥的颜色超乎八儿的想象，但还是吃了妈妈给的特大的枣，肚子也吃成了一面小鼓，这些都能写出八儿的馋样。

32. 观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

33. 拓展延伸：带着分析出来的传统节日的浓浓氛围，再次有感情地朗读课文。

34. 师：想熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿(绘本中孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情?

35. 介绍腊八粥

36. 师：请你用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称

37. 明确腊八粥是中国传统节日腊八节的经典食物，通过学习课文，激发对中国传统节日的认同感。

38. 宣传“腊八粥”——八宝粥

39. 作业：利用今天学到的详略得当的写作手法对你最喜欢的一个中国传统节日进行描写，下节课上课前一起来分享。

40. 自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料!

41. 学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。

42. 腊八节知多少。

43. 能够会认、会写15个生字词，正确、流利、有感情地朗读课文。

44. 了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

45. 师：腊八粥里面会有8样不同的食材。

46. 能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

47. 活动过程：

48. 活动准备：

49. 全班正确流利有感情地朗读课文，边读边思考八儿的馋样体现在哪?

50. 小朋友们，其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗，我们赶紧去告诉他们吧，出发吧!

51. 教学重点：通过课文的学习，学会详略得当的写作手法，并能熟练运用到相应的习作之中。

52. 活动重点：知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来历和习俗。