2024，世界舞台，厨师节热度飙升，一场味蕾与文化的盛宴即将开启。

1. 三、活动内容：

2. 活动对象：某班参赛同学

3. 旨在丰富同学们的课余生活，让同学们体会团队合作与品尝自己的劳动成果的乐趣；同时为学院同学们构建一个交流与展示自己厨艺才华的平台，增进学院同学的沟通交流。

4. 大赛现场流程：

5. 要掌握好时间（控制在20分钟之内）。

6. 主办单位：

7. 颁奖。（奖品、荣誉证书）

8. ⑨ 租用摄像机、麦克风、调音台与音箱等设备（需提前三天拿到设备并进行调试）；

9. 办公室：新闻报道及新闻媒体的联系。

10. 比赛规则：餐饮协会所派的厨师现场教参赛主妇烹调菜肴，在规定时间内进行烹调，并对自己的菜进行简单的介绍。

11. 评分标准：

12. 活动流程：

13. 由团支书制定活动策划书，交由主班委，最终确定比赛。

14. 八、活动赛程

15. 承办单位：

16. 要求有特色，有创新，有立意。

17. 报名截止后，由办公室整理报名表，统计各团队锁申报的菜样及数量，汇集制作成表后，交由市场部开展相关食材的采购工作。采购结束后，由监督部按照表格负责各选手食材的分类整理，为比赛做好充分物质准备。比赛团队分为A、B、C等若干小组，每组团队数待定。

18. (

19. 色香味：具有一定的美学价值，味道可口。(20分)

20. 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

21. 赛场提供的原料

22. 附件

23. 生活服务部布置比赛场地，市场部采购比赛用具。

24. 营养价值：有利健康，搭配合理。(10分)

25. 参赛活动结束后要及时打扫卫生，保持场地干净。

26. 主办：安徽电子信息职业技术学院后勤集团

27. 对此次厨艺大赛进行总结，积累活动经验，找出此次活动的不足。(1水果拼盘所用水果由各班参赛队自行购买!金额控制在xx元内。2食神争霸中自选菜所要原料必须在比赛前报给班级生活委员，金额也需控制在xx元内。)

28. IV、从观众入场开始开始发放肩贴，直到三文治大逆转环节结束后截止，肩贴用作人气投票和优先品尝使用；

29. 即使是教我们理论的老师，一般也都是在行业里干了很多年的大厨，有川菜大师、中国烹饪名师之类的头衔。相对来说，确实比新东方好很多。新东方呢，他们每年都会来我们学校招毕业生的，我们这些毕业生去了，过两个月就可以在那里当老师讲课了。

30. （三）入场秩序。（包括嘉宾、参赛选手、工作人员）

31. 活动名称：“庆三八，展厨房技艺，建和谐家庭””

32. 预计3月23或24日(视报名情况而定，报名人数多就分两天举行)，地点待定(教室或者第二食堂)

33. 在食堂厨师师傅的安全监督下切菜、炒菜

34. 选手在规定时间内完成菜肴，同时要介绍菜名、制作工序、特色、寓意及回答评委现场提出的相关营养知识问答。奖项设置：最后选出15名参加决赛

35. 菜肴展示

36. （九）颁奖。（奖品、荣誉证书）

37. 承办：院伙食管理委员会