在欢声笑语中，我们迎来了“腊八节”的欢腾。在这辞旧迎新的时刻，让我们一同走进“腊八节幼儿园活动”，感受传统文化的魅力，共度美好时光。

1. 知识与技能目标：

2. 会写“腊、粥”等13个字，正确读写“腊八粥、甜腻”等10个词语。

3. 正确、流利、有感情地朗读课文。

4. 能力、方法培养目标：

5. 通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。

6. 情感、态度、价值观目标：

7. 抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。

8. 教学重点：

9. 教学难点：

10. 感受八儿的心理变化，体会作者是如何详写主要部分的。

11. 教学过程：

12. 一、课前导入，揭示课题

13. 听儿歌《腊八》，再谈话：俗语“腊七腊八，冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这两天，天气很冷。于是，民间逐渐形成了一种风俗，即在腊八这一天要吃腊八粥，把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

14. 你们对腊八粥还有什么了解吗？指名学生谈谈对腊八粥的印象。

15. 今天，我们就来学习一篇有关腊八粥的`文章。（板书课题：腊八粥）

16. 齐读课题。

17. 二、初读课文，字词揭秘

18. 自读课文。课件出示自读提示：

19. （1）请大家自由地朗读课文，注意读准字音，读通句子。

20. （2）边读边思考：这篇课文中作者围绕腊八粥讲了一件什么事？

21. 字词揭秘

22. 检查学生对生字、词语的认读情况。

23. （1）课件出示本课生字。

24. 腊粥腻咽匙搅稠嘟肿熬褐缸脏

25. （2）指名学生读，纠错正音。重点指导“匙”的读音。

26. 钥匙（shi）汤匙（chí）

27. “匙”是多音字，在本课中读音为“chí”。

28. （3）指导学习易错字：腻熬

29. （4）课件出示本课词语。

30. 腊八粥甜腻搅和可靠猜想肿胀粉碎

31. 大家好!

32. 明天就是一年一度的腊八节了。腊八节有很多习俗，泡腊八蒜，和腊八粥，还有各地不同的习俗。

33. 每一年的腊八节我都会过得很开心，来和你们分享我快乐的腊八节吧!

34. 腊八粥是每年这一天，奶奶必给我熬的。传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥，用勺子舀一点紫粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗这紫粥。

35. 喝完腊八粥，便开始要做第二件事，那就是腊八蒜，在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的'蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干，吃着翡翠、杏干样的蒜头，恨不得让你再多吃几个味道美味的饺子。首先，我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将紫皮蒜头去皮放入罐中，最 后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。

36. 在这一天，我还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗，得知，北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜，还要喝一大碗热热的羊骨头汤。

37. 腊八节的习俗还有很多，今天就跟大家分享到这里吧。祝大家明天过一个快乐的腊八节。

38. 谢谢大家!

39. 1月x日是农历的腊月初八，是中国传统的腊八节。为了让更多的小朋友了解民俗文化，感受节日气息，建议举办“马上迎腊八，年俗早知道”活动，开拓小朋友的眼界，弘扬优秀的传统文化。

40. 二、活动主题

41. 马上迎腊八年俗早知道

42. 三、活动时间及地点

43. xx月xx日18:00（星期三）

44. 四、活动内容

45. 1参与对象

46. 30组5—10岁儿童家庭

47. 2参与办法

48. 儿童家长可自行报名

49. 3活动流程

50. 00参加人员签到

51. 30活动开始

52. 主持人以幻灯片的.形式图文并茂的介绍腊八节的由来，以及腊八节的几个传说和习俗，着重讲解腊八节喝腊八粥的传统习俗。

53. 主持人现场教学，教小朋友们认识腊八粥中的各种食材。30名儿童5人一组，分为6组，在1分钟规定时间内，把食材正确的放到舞台一侧指定的塑料筐内，正确率最高的获胜。

54. 每位小朋友根据提供的食材自行搭配食谱，并为自己的方案进行阐述，由现场小朋友投票凭选出最有新意的三组，现场进行烹饪，并与大家分享。所有参与活动的.小朋友挑选三种食材装进精致漂流瓶里带回家烹煮。

55. 煮粥间隙主持人讲解腊八蒜的来历，由工作人员演示腊八蒜的制作过程。

56. 煮粥结束后主持人进行一轮新年习俗的知识问答，表现优秀的小朋友优先品尝腊八粥。

57. 五、活动预算

58. 宣传招募：200

59. 准备食材：400

60. 奖品：证书7元x30份=210元

61. 漂流瓶10元x30=300元

62. 豆浆机500元

63. 总计1610元

64. 二、活动地点：

65. 莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院;救助站;流浪点