在这个温馨的日子里，让我们共同庆祝母爱，共享美味佳肴！

1. 宣传费用：1000元。

2. 活动流程的介绍语言

3. 语言准备：

4. 短信群发：感恩母亲母爱永恒！5月11日最佳西方财富酒店推出母亲节专享特惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送！（5月10日发送）（市场企划落实）

5. 5月10日（星期天）上午10：30分

6. 一、活动目的

7. 一厅多风格

8. 短信的选定与发放（2个祝福短信 1个宣传短信的发放）

9. 四、活动主题

10. 未来世界情调的餐厅

11. 工程部(4人)：xxx

12. 把大餐厅分隔成一个个小间，每一小间用不同的装饰风格，体现不同的主题。例如有些餐馆每晚都变换一个主题。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜单和法式装饰，女招待也穿法国式服装。星期二又变成“威尼斯之夜”，场景也随之改更。不光改变菜单，整个视觉环境也随之改变。这些做法已被证明是成功的。

13. 四、活动内容：

14. 举办“我与母亲的故事”征文比赛，邀请顾客分享与母亲的美好回忆，优秀作品可在餐厅内展示。

15. 活动流程的介绍语言主持：

16. 有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫练习场，依照顾客打入洞次数，餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等，来吸引爱好运动的顾客。

17. （2）餐饮部操作规范

18. 财务部（4人）：周旭春、张志强、祖亚丽、（Y）高虹

19. 其中：

20. 二、活动主题

21. 20xx年5月10日-13日（5月第2个周末）

22. 增进顾客与餐厅之间的感情，提高顾客忠诚度。

23. 短信群发：感恩母亲·母爱永恒!5月13日xxxxx酒店推出“母亲节专享特惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月13日发送)(市场企划落实)

24. 由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》；

25. 女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

26. 五、活动内容

27. 五、宣传推广

28. 综合部（11人）：姜总、王总、任总、张总、王瑾、丁燕婷、车小红、张春玲、李琴、王晓燕、（Y）米丽芳

29. 七、活动内容

30. “感恩”套餐：A款：xx/桌；B款：xx/桌。

31. 在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。

32. （3）有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢？

33. 报纸的宣传内容（5月10号前定好 并发表）

34. 二、活动时间

35. 餐饮部（10人）：赵华、翟艳梅、赵丽芳、邓凯、马静（主持人）、张勇（主持人）、（Y）哈罗、杨红亮、刘红霞、吴超

36. 活动预热期

37. 六、活动目的：

38. 房务部（6人）：马利、王保霞、曹春萍、（Y）张文海、马永娟、李凤兰。

39. 进门签名的引导语言

40. 鲜花的预定（营销部负责）

41. xx餐厅

42. 七、活动评估：

43. 母亲节礼物：为每位母亲准备一份小礼物，可以是花束、贴心小礼品或优惠券等，表达对母亲的感激之情。

44. 主流媒体（海峡都市报、东南快报）：5月10日、5月15日，活动前、后软文报道。

45. 由酒店姜纯锋总经理致辞，感谢各位母亲对酒店工作的大力支持，向嘉宾介绍酒店近期发展情况及愿景规划;

46. 菜品命名寓意感恩母爱，如“母爱如粥”、“温馨母子餐”等。

47. 在餐厅内设置“感恩墙”，鼓励顾客在此留言，表达对母亲的感激之情，增加顾客参与感。

48. 三、优惠活动

49. 运动餐厅

50. 三、目标群体

51. 二、地点：

52. 5月13日前，市场销售部企划人员将相关促销活动细则发布到酒店官微、微信；

53. 20xx年5月x日

54. 好礼二：当天中餐消费的女士均可获赠康乃馨一束、

55. 广告主题：感恩母亲母爱永恒！

56. 音乐会费用：3000元。

57. （3）礼品的发放和监管

58. 利用厨师的名气来进行宣传推销，也会吸引来一批客人。对重要客人，厨师可以亲自端送自己的特色菜肴，并对原料及烹制过程做简短介绍。

59. 六、活动目的

60. 三、主持人：

61. 服务人员

62. xxx

63. 餐厅选用某一国的特色来设计布置，收集该国的民俗工艺品在店内展示装饰，用该国的国旗、国花和民歌渲染气氛，其家具、设备也有一定的异国特色，推销该国的菜肴或酒水。在办异国食品节时也适用此法。

64. 第三种方式：设计制作宣传彩页，同统一信息报做夹页一起发行，内容暂定为：

65. （1）客房前台操作规范