冰至聚首，暖意同行。

1. 欣赏图片，感受饺子的不同造型。

2. 尝试用团圆、压扁、黏合等技能捏出不同形状的饺子。

3. 喜欢用彩泥进行创意造型，感受泥塑的乐趣。

4. 活动准备

5. 经验准备

6. 幼儿吃过饺子，观察过包饺子。

7. 材料准备

8. 彩泥，一次性纸盘，搓成小团的各色皱纹纸。

9. 活动过程

10. 一、情境导入

11. 玩手指游戏“包饺子”，激发幼儿兴趣，引出主题。

12. 师：小手摊开，来包饺子吧！（伸出左手手掌）

13. 擀，擀，擀饺子皮儿；（右手在左手上做擀皮状）

14. 和，和，和饺子馅儿；（右手手指立在左手手掌上做捏合状）

15. 包，包，包个小饺子！（每说一个“包”字就用右手食指依次轻点左手手指）

16. 香喷喷的饺子给谁吃？（用右手把左手包起来）

17. 给XX吃！（说出谁的名字就把“饺子”递到谁嘴边）

18. 幼儿分享交流关于饺子的已有经验。

19. 二、探索发现

20. 感受泥塑饺子外形的多种多样。

21. 师：这些饺子像什么？和我们平时吃的饺子有什么不同？

22. 小结：这些都是小朋友做的个性饺子，有圆形、椭圆形、五角形、方形、三角形，还用了好多漂亮的颜色。

23. 观察饺子的`制作方法。

24. 三、创作表现

25. 熟悉操作材料，激发幼儿参与泥塑活动的兴趣。

26. 师：老师准备了面团（彩泥）和饺子馅（搓成团的皱纹纸），我们一起来包饺子，看谁的饺子最有创意！

27. 幼儿大胆尝试运用团圆、压扁、黏合等技能制作不同形状的饺子。

28. 教师巡回指导，提供帮助。鼓励幼儿制作不同形状、花边、颜色的饺子，提醒幼儿把饺子皮的边粘合牢固。

29. 四、欣赏评议

30. 把幼儿制作好的饺子放到事先准备好的一次性纸盘里，带领大家逐盘欣赏。

31. 引导幼儿开展评价，评出最独特的饺子、最鲜艳的饺子、最美味的饺子等。

32. 师：你喜欢哪盘饺子？你觉得它好在哪里？

33. 五、结束活动

34. 师幼一起收拾整理材料，结束活动。

35. 活动建议

36. 请幼儿回家和父母一起包饺子、吃饺子，并将过程拍下来，把照片带到班级和小朋友一起分享。

37. 冬至，我们在一起

38. 二、活动背景

39. 为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们展示自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。同时，借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式，在动手中共创和谐，在和谐中品味欢乐，在欢乐中放飞梦想，为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

40. 三、活动目的

41. 冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际（12月22日）举办“第二届饺子文化节”活动，围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。

42. 借此机会，促进师生间的沟通交流，增进师生之间、同学之间的友情，增强全体师生的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

43. 临近期末，也借此机会放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。

44. 以“丰富同学生活，增进师生之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。

45. 四、活动时间

46. 20xx年12月21日（星期三）上午9：30—

47. 30预计时长2小时。

48. 五、活动地点

49. 餐厅

50. 六、活动内容及流程

51. 活动内容：包饺子（提前准备好几枚洗干净的硬币，需找福饺子，最后合影留念。注意别吃到肚子里！！！）、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子（第一碗饺子献给老师们，学生齐声喊：老师，你们辛苦了！请您吃饺子！）。

52. 游戏环节：包饺子比赛（质量）将学生分组，用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。

53. 判定标准1：在规定的时间内，看谁包的最多。饺子数量一个一分，质量不过关的饺子不计分，记录各组得分情况，得分最高为胜。

54. 判定标准2：每小组选出5个饺子进行评比，看哪些饺子最好看美观，最有创意，评出手最巧的小组和个人，用饺子摆造型，并合影留念（注意收集素材）。

55. 七、前期准备

56. 班主任宣传：关于冬至的由来（文字、视频）