——探寻幼儿教育之美

1. 把喝饱了醋的蒜宝宝放在窗台上，让阳光照射，随着时间慢慢的变绿孩子们好期待腊八蒜的变化呀。都向往着过小年吃饺子时可以享用自己的劳动果实呢！一起在蒜宝宝的变化中感受传统的年味吧！

2. 教师根据幼儿的回答出示图1，并小结：小朋友要记牢，上汽车队排好，主动投币和买票。

3. 通过此次的活动，孩子们感受了传统节日的气氛，老师和小朋友们一起分享了腊八节的快乐，还提高了幼儿的动手能力及观察力、想象力，秣陵思学街幼儿园充满了年味儿的“腊八节”主题教育活动的开展，不仅让孩子们了解和体验中国的传统民俗，更让我们在寒冷的冬天，感受到节日带来的温暖和快乐。

4. 并小结：上了车不乱跑，有座位不争抢，老人孕妇照顾好。车厢里不大叫，讲卫生懂礼貌，安安静静秩序好。

5. 幼：我乘公交车去乡下外婆家；我去步行街是坐公交车的……

6. 大家一起朗诵“腊八”童谣、共同品尝“腊八粥”等活动，了解传统的“腊八节”习俗，体验了我们祖国传统的民族文化，通过活动的开展让孩子们知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛，了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。幼儿园老师、小朋友们共度节日，一起分享了腊八粥。

7. 池塘里有一条小金鱼在游来游去，想找好朋友。游啊游，看到岸上有一只小鸡，他对小鸡说：“小鸡小鸡，我们一起玩，好吗”小鸡说：“对不起，我不会游泳，你找别人吧!”

8. 活动结束时，很多居民观众仍然意犹未尽，从眼、鼻、手、胃都收获满满。此次活动既增加了各民族间的感情，又为大家创造了一个互动交流、温馨共享的空间，让大家感受到了“腊八节”的喜庆与欢快。期待大家在新年的每一天过得更美好。

9. 出示图4，小结：下车时不拥挤，先下后上不忘掉，做个文明的好宝宝。

10. 目标: 理解故事的主要内容，愿意学讲故事中的对话。

11. 2翻开小种籽「牵牛花」，欣赏画面，询问幼儿看到什麼（如：蝴蝶、牵牛花的藤蔓缠绕支柱往上爬）。

12. 在活动中，通过组织孩子观看腊八节小动画，让幼儿了解“腊八节”的由来，小朋友纷纷说腊八粥肯定很好吃，于是，通过彩笔绘画出了腊八粥里面会有哪些食材呢?对腊八粥都产生了浓浓的幸福感。

13. 同时社区工作人员也为辖区防疫安保人员送上温暖，感谢这些不论寒暑，无惧风雨，为社区的安全挥洒汗水的勤劳者们。在这数九寒天，一碗腊八粥为这些辛苦工作的人们驱除了寒冷与疲惫，也让他们深深感受到了来自社区的爱。祝愿他们在新的一年里健康平安。

14. 腊八当天孩子们在老师的帮助下，盛满了热热的腊八粥，小心翼翼地装进保暖袋，亲手把煮好的腊八粥给清扫垃圾的环卫工人、马路上的交警叔叔、社区里的工作人员、门岗的老爷爷和公园锻炼身体的爷爷奶奶，一句“腊八节快乐”，满载的不仅是香滑的美味，更是真挚的祝福。

15. 进行花汁画：将牵牛花的花瓣沾水润湿，再用纱布包起来，就能挤出牵牛花的花汁作画了。

16. 本次活动，幼儿通过了解节日风俗，对中国的传统节日有了更深的认识和理解，在充分感受节日的热闹与欢乐之余，增进了对传统节日的认同感和自豪感，品出了“温暖、团圆、吉祥”的节日文化！

17. 3乐意做文明小乘客，并愿意积极维护文明乘车秩序。

18. 在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，因为是在腊八节这天泡的，所以叫“腊八蒜”。将剥好的蒜瓣清洗干净并晾干，放进干净的玻璃器皿中再放上糖和醋，腊八蒜就腌制好了（一定要密封并放在阴凉处，大约20天即成）

19. 合肥路商圈党委副书记、兴业银行合肥路社区支行负责人智敬表示：“我们希望通过这次腊八节送粥活动营造温暖和谐、欢乐祥和的'节日氛围，今后我们还将与街道和社区密切配合，用实际行动为辖区居民增添幸福感和获得感。”

20. 5讨论这些花不同的地方：以叶子来区分，如：马鞍藤的叶子长的像马鞍状，矮牵牛的叶子呈卵圆状，槭叶牵牛花的叶子呈掌状深裂；以藤蔓缠

21. 3老师以槭叶牵牛花、矮牵牛、马鞍藤的照片〔参见课程计画光碟〕介绍这三种花，请幼儿仔细看看，找出之间的差异，老师再公布它们的名称。

22. 小班的孩子们跟着老师一起了解认识“腊八粥“的各种食材，孩子在热烈的讨论中，认识了制作腊八粥的各种材料：梗米、糯米、红豆、花生、玉米、红枣、黑米、莲子等等，看着孩子们一双双好奇的目光，一个个聚精会神的模样，激动的心情早已溢于言表。然后老师还带着孩子们观看了腊八节的由来，了解了腊八粥的特点，接下来我们就要开始动手制作“腊八粥”啦！瞧！他们一个个认认真真的在碗里粘着食材，一边制作有的孩子一边在说：“老师，我想在腊八粥里面放绿豆，这样看着真好吃！”“老师，我喜欢吃黑米，我要多放一点黑米。”随着他们激烈的讨论与制作，一个个香香的腊八粥作品就完成啦！

23. 四、全园施粥送温暖。

24. 今天，蒙氏班的小朋友走进了水区，要自己动手制作腊八粥！期待ing·····

25. 1知道腊八节的含义，知道一些地区有喝腊八粥的习俗。

26. 理解故事内容，感受故事中花瓣变为多种有用物品的意境，激发想象力。

27. 幼儿园也为家长朋友们准备了香香的腊八粥，让大家品尝熙城国际幼儿园的暖心粥，以及心里暖暖的爱~

28. 下一步，合肥路街道将继续树牢红色领航理念，不断放大“红色合伙人”在网格治理中的平台优势、资源优势，引导更多的区内外共建单位参与和融入到社区治理中来，持续做大社区“朋友圈”，做深做细惠民服务，助力党建引领基层治理在街道社区落地落实。

29. 6播放互动式教育光碟儿歌「牵牛花」，带领幼儿唱跳一番。

30. 教师示范编唱第一段，幼儿了解填词方式并学唱。

31. 4带领幼儿观察这些花相同的地方，如：花朵形状皆是漏斗状、由花心向外扩散的五条纹路、花蕊藏在花冠筒等。

32. 幼：说给爸爸妈妈听；做给他们看；看到他们有不文明的行为，我们要提醒他们。

33. “生活即教育”，我们抓住生活的每一个教育契机，引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗，感受传统节日带来的愉快和祝福！

34. 活动前期，孩子们通过调查、分享、绘本阅读、故事讲述、儿歌诵读等方式了解了腊八节的时间、含义、习俗等；接着各年级分班开展了丰富的腊八节主题活动：小班的孩子在游戏中认识腊八粥的各种食材，并用小手制作了一碗美味的腊八粥。中大班的小朋友们不仅精心准备了各种食材，而且通过采摘、洗菜、切菜，淘米来参与制作腊八粥。同时，亲手腌制了腊八蒜，并用心地记录下了泡制的时间和方法。随后，孩子们趣玩豆豆，在开心的游戏中感受节日带来的快乐和祝福。活动后孩子们用日记画、讲述等方式表达了自己对腊八节的感悟。

35. 动员家长给孩子讲述腊八节的来历和传说！告诉孩子熬腊八粥需要哪些食材，去厨房或者超市认识食材！收集腊八节的儿歌老师和孩子一起分享！

36. ―一一出示边指边讲故事1―2段，教师可提以下问题：小金鱼先找的朋友是谁小鸡能和小金鱼做朋友吗它们是怎么说的小鸟能和小金鱼做朋友吗它们是怎么说的

37. 小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，炖白肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上闹一宿；除夕饺子年年有，大年初一扭一扭；初二初三满街走。

38. 在品尝美味的腊八粥之后，在工作人员的引导下，社区居民带着小朋友有序进入二楼，准备第二场活动——制作腊八蒜。工作人员将制作腊八蒜的材料发放给居民，并演示制作步骤。大家一边剥蒜，一边沟通交流腌制腊八蒜的技巧，有的还聊起了家常。在一阵阵欢声笑语中，一瓶瓶腊八蒜也制作完成，每一瓶腊八蒜都传递着浓浓的邻里亲情。现场正制作腊八蒜的小朋友开心地表示：“今天我喝了甜甜的腊八粥，还学会了做腊八蒜，回家之后我要教给爸爸妈妈！”

39. 此次腊八节主题活动，在继承和弘扬传统民俗文化的同时拉近了社区与居民之间的.距离，温暖了辖区长者们的心，提高了居民对社区的认同感和归属感，为营造了一个和谐温暖的社区环境打下良好的群众基础，同时弘扬了尊老爱幼的传统美德，进一步倡导奉献和关爱，提升了传统节日的气氛，营造了和谐的社区环境。

40. 周一晨会活动中，老师通过组织孩子观看相关的视频和图片等，让他们；了解了“腊八节”的来历，知道“过了腊八就是年”的传统习俗。班级老师还利用绘本故事和孩子一起更深入地了解关于腊八的那些事儿。

41. 现在，我来做风婆婆，帮你们送信吧！呼呼呼，送信喽！

42. 小金鱼又游啊游，看到一只小鸟在天上飞，他对小鸟说：“小鸟小鸟，我们一起玩，好吗”小鸟说：“对不起，我不会游泳，你找别人吧!”小金鱼嘟着嘴又游开了。

43. 此次腊八节系列活动，让孩子们真切地了解了腊八节的有关习俗和文化内涵，体会到了浓浓的节日氛围以及劳动带来的喜悦，增强了对传统文化的认同感和自豪感，也进一步培养了孩子们懂得珍惜和感恩的良好品质。

44. 早上，孩子们品尝到了厨房阿姨制作的香甜的腊八粥，老师还给大家说了说腊八粥的由来。虽然喝了腊八粥，但当被问到“腊八粥”的由来与粥里的材料时，孩子们的表情还是很“囧”，“腊八粥是用什么材料熬成的?红枣?小米?红豆?水?……”奇怪的是，虽然说不出腊八粥里有哪几样东西，但是，知道腊八节的孩子还是多的。问问大家怎么知道腊八的由来，原因都是源于“粥”：由于妈妈煮了腊八粥、或者在路上遇到有人发腊八粥，或是在电视上看到有人施粥……

45. “现在的孩子越来越熟悉圣诞等洋节日，却对中国的'传统民俗陌生。”彩虹幼儿园大班年级组长张婷说，从孩子中得到的调查数据看，吃确实能让他们记住一些民俗，他们能清楚记得：元宵节吃汤圆、中秋吃月饼、清明吃清明团子、端午吃粽子。很多家长，甚至老师也不一定知道这个节日和渊源，如果再不分享一下，今后孩子们恐怕只能在日历上看到“腊八”这两个字眼了。正是这与众不同的体验，让学生们记住了这个日子叫“腊八节”。

46. 好了，孩子们每个信封里都有了花瓣，你现在就是小白兔，你还想把花瓣寄给谁呢？让花瓣帮它做什么？（指名幼儿回答）

47. 采购前大家进行了讨论，还向伙房的叔叔了解了购买材料的分量。了解后，大家大手拉小手一起前往北门菜场，问价、购买、装袋、付钱，大家忙得不亦乐乎。下午起床后，大班的小朋友们和伙房的叔叔阿姨们一起清洗材料，烧煮腊八粥，在体验辛苦的同时也感受到为大家服务的快乐。

48. 随着徐老师带来的好听的儿歌，我们便拉开了腊八节的序幕......

49. 1师：小朋友都知道了怎样做一个文明的乘客，怎样让你的爸爸、妈妈以及你身边的人都来做一个文明的乘客呢？

50. 小百科：腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

51. 后来朋友们到哪里去春游？大家对小白兔怎么说？小白兔又对朋友们说了些什么？

52. 通过本次活动，孩子们不仅了解了腊八节的节日文化，感受了传统节日带来的温暖和快乐，同时提高了手眼协调能力以及动作灵活性，增强了热爱中华优秀传统文化的情感。

53. 孩子们，今天有一个小动物来到我们大二班的课堂上，我们把它请出来好吗？（出示小白兔木偶）小白兔要带我们到他家去，那它家住在哪呢？我们一起来看，小朋友把眼睛闭起来，

54. 腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。

55. 三，到了，睁开眼睛，它家住在哪儿？（桃树下面）请小朋友听老师讲个故事吧，故事的名字叫《桃树下的小白兔》。

56. 制作完了手工作品，你们猜一猜我们吃的是什么呢！就是“腊八粥”今天吃的腊八粥可真香呀，好几种食材一起煮的.，太美味了！“老师，我还想再喝一碗！”“老师，这也太好吃了吧，比我奶奶 煮的还好吃！”孩子们十分开心的品尝着今天的腊八粥...玩着、吃着、感受着.......

57. 中班的孩子们在热烈的讨论中，用粳米、莲子、红豆、红枣等腊八材料在纸盘上拼出了各色好看的.装饰品。大班的孩子则通过手中的画笔绘画出了一碗碗可口美味的腊八粥，色彩鲜艳的画面看得大家都想吃上一口。

58. 了解了“腊八节”的由来，让我们来看看，孩子们又会通过哪些有趣的活动一起度过这个传统节日呢？

59. 幼：有乘客主动给老人让座；有小朋友在车上大声喊叫；有人抢座位……

60. 1老师以谜语「什麼花，像喇叭，它不牵牛只开花。什麼花，到处爬，爬满我家竹篱笆」，让幼儿猜测这是什麼花？（牵牛花）

61. 通过本次活动，孩子们不仅了解了传统的腊八节习俗，加深了对传统节日的认知以及对传统文化的向往，同时感受了“腊八”节背后所传递的“温暖、圆满、吉祥”的节日文化。腊八节，记得喝一碗香喷喷的腊八粥哦!

62. “腊八”活动现场，晏贵菊主任满怀激动、声情并茂地发表致辞，为现场到来的孩子们和居民表示热烈的欢迎，感谢大家齐聚一堂，共度“腊八”。紧接着，“五老”同志赵世荣向大家详细地解说“腊八”的由来、风俗习惯等节日内容。随后，现场迎来了一场视听盛宴，有书法爱好者带来妙笔生花的书法表演，有“剪纸达人”带来栩栩如生的非遗剪纸文化演绎，还有小朋友们带来清脆悦耳的童谣和老同志说故事……精彩绝伦的节目接踵而来，给大家带来了美的享受。此时，到了志愿者们和小朋友把熬得香浓绵密的腊八粥一一分发到现场老年人们手中的环节，大家一边欣赏美妙的节目，一边吃着热气腾腾的“腊八粥”，心里是满满的喜悦和温暖。本次“腊八”活动高潮迭起，现场互动热火朝天，欢快的.笑声此起彼伏。同时，伴随着一幅幅出炉的春联，一个个剪好的窗花，一碗碗香气萦绕鼻尖的“腊八粥”，极大增添了“浓情腊八节”的气氛。

63. 通过这次的活动，孩子们了解了中国传统节日“腊八节”的由来及风俗习惯，知道了中国传统文化的博大精深，感受到节日带来的温暖和快乐！

64. 师：你是怎样乘公交车的？上了车需要做什么？

65. 二、师幼共绘腊八粥。

66. 啊！这么漂亮的花瓣，你喜欢吗？（喜欢）我想肯定有很多人喜欢，可是要等到明年，时间太长了，我们能不能亲手制作桃花瓣送给需要的人呢？（好）（发制作材料），你可以先用油性笔画花瓣，画好后再涂颜色，做好后把花瓣放入信封里，摆在桌上。

67. “腊月有个腊八节，喝了腊粥去看雪……”欢乐的儿歌声中拉开了腊八节活动的序幕。在精彩的故事中，孩子们了解了腊八节的.由来;在热烈的讨论中大家认识了制作腊八粥需要的各种材料：粳米、糯米、血糯米、红枣等等;看着孩子们一双双好奇的目光、一个个聚精会神的模样，激动的心情早已溢于言表。

68. 活动开始前，工作人员严格按照疫情防控要求，对活动场地进行防疫消杀，对每一位到场居民进行手部消毒和体温检测，切实保障居民的健康安全。社区居民们井然有序地排起长队，工作人员将香浓软糯的腊八粥和“福”字递到他们手上。除了现场送粥外，工作人员还向小区物业保洁人员、行动不便的老党员等没来到现场的人员送去了腊八粥，把美好的心意送到他们手中。

69. ――出示一条小金鱼的形象，问：它是谁呀它在看什么、想什么引出故事。

70. 师：小朋友，你乘过公交车吗？ 你乘公交车去过什么地方？

71. 搭配小种籽「牵牛花」、儿歌挂图、互动式教育光碟、槭叶牵牛花、矮牵牛、马鞍藤的照片。

72. 三、采购烧制腊八粥。

73. 中班的小朋友在升旗仪式上给全园师幼带来了儿歌朗诵《过了腊八就是年》；随后全园各班通过观看视频、图片，玩手指游戏“腊八粥”，给腊八豆分类，夹豆子比赛，制作豆豆拼贴画，熬煮腊八粥，品尝腊八粥等活动，了解了“腊八节”的由来和传统习俗，体验欢度腊八节的快乐。

74. 随后，工作人员与志愿者们将一份份热腾腾的腊八粥打包装袋，为辖区内长者送去，也为他们送上节日的问候和祝福！“社区平时就很关心我们，腊八节也想着我们，真的很感动。这粥真香，太感谢你们了。”一位头发花白的奶奶接过工作人员端来的腊八粥时说道。一早上，工作人员共送出了50份“腊八粥”。

75. 活动前，小朋友们通过调查分享、观看视频、绘本讲述等了解了腊八节的来历和习俗，并通过看一看、闻一闻、摸一摸、分一分等方式认识了各种腊八食材。当天，小中班的宝贝和老师一起把带来的各种腊制品、干果、豆类、蔬菜分类展示，营造了浓浓的腊八节氛围。随后，孩子们不仅和老师、朋友一起动手烹煮了一锅香甜的腊八粥，感受一起过腊八的快乐与幸福，小班的宝贝还用豆豆进行了各种好玩的.游戏，如：豆豆拼贴画、运豆豆、夹豆豆等；中班的部分孩子制作了腊八蒜，用自己喜欢的透明容器把雪白如玉的蒜瓣浸泡在酸酸的白醋里，期待它的变化；大班的哥哥姐姐们则用自己喜欢的体育活动诠释腊八“勤劳不懒惰、节约粮食”的意义。

76. 在座的老人们觉得节日氛围很浓，胡克南给大家长了一首京剧，抑扬顿挫的声音以及他配合的动作吸引了大家的每一个人，朱发祥也献上了一首歌，大家的歌声把腊八的活动推向了高点。在座的各位都享受了一次听觉盛宴。

77. 下午幼儿园还为小朋友们准备了腊八粥，甜甜的腊八粥寓意：温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、感恩、欢喜、结缘。小朋友尝过腊八粥，说道：实在太好吃了，太香了。

78. 清香一碗腊八粥，五谷丰登新一年。通过开展“腊八暖人心，浓浓社区情”腊八节送粥新时代文明实践活动，送出的不仅仅是一碗碗腊八粥，更是对社区居民的关切慰问，也是和谐邻里关系增强社区凝聚力的桥梁。