在欢声笑语中，孩子们欢快的身影在八节欢乐活动中跳跃，传承着趣味盎然的民俗风情。

1. （4）煮腊八粥

2. 六、环境创设：

3. 制作腊八蒜，孩子们一起剥蒜、腌制蒜；

4. 了解粗粮对人体健康的作用，懂得要爱惜粮食。

5. 师：想熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿（绘本中孩子的名字）、奶奶、妈妈都做了哪些事情？

6. 邀请助教家长，介绍食材。

7. 了解各种粗粮的名称，感知它们基本的外形特征，并用清楚、正确的语言进行表达和交流。

8. 三、记八宝，玩游戏

9. 和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)

10. 九、活动流程：

11. 体验故事给人们带来的美好情感。

12. 二、主题：温馨腊八节亲子活动，与家人分享腊八。

13. 出示PPT

14. 观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

15. 能主动地参与粗粮的观察与操作活动，合作地完成操作任务。

16. 小结：看来熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢！

17. 一、欣赏封面，引发兴趣

18. 知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。

19. 什么季节到了，小燕子用衔来的八样东西做了什么?

20. 品尝腊八粥和腊八蒜，分享自己的感受；

21. 听故事，跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化，理解故事内容。

22. 请幼儿分享熬制腊八粥的方法。

23. 充分发挥幼儿的创造力和想象力，利用各种豆子进行贴画。

24. 出示图书名字

25. 用kt板制作一只“碗”，制作豆贴画。

26. 四、活动流程：

27. 了解中国的传统节日—腊八节的习俗，表达人们对生活的热爱，对美好情感的追求。

28. 了解各种豆子的特征及其作用。

29. 游戏规则：幼儿每人选择一张食材图片，由一人开始边蹲边念食材名字，被念到食材名称的幼儿需立即回应，继续游戏。幼儿游戏1-2次。

30. 多米丽儿童餐厅是为中国有孩子的家庭而设立和经营的一种新兴餐厅。而腊八节在中国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

31. 8种腊八食材图片。

32. 在感知各种豆类的基础上，引导幼儿大胆表述豆类的特征及用途。

33. 这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?

34. 活动当日：

35. 引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥

36. 收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察认识，并了解其营养价值。

37. 教师引导幼儿观察画面人物，对故事人物感兴趣。

38. 幼儿分组合作，探究制作流程，尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。

39. 评选最好的配方家庭

40. 科学：对周围的事物感兴趣，有好奇心和求知欲;培养孩子节约粮食的意识。

41. 五、活动意义：通过这次活动不仅能宣扬传统文化，并且借腊八节浓郁的中国风情，拉近本店与消费者的距离，快乐大家的同时推广本店产品，打响本店知名度

42. 激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

43. 健康：认识各种常见粗粮，知道人体需要吸收不同的食物营养，了解一些食物搭配的相关知识幼儿园腊八节主题活动策划。

44. 四、自助阅读，自主讲述

45. 小燕子用食材来做项链，打扮自己，你觉得它们可以用来做什么?

46. 匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称、颜色。)

47. 七，地点：温州du北多美丽儿童餐厅

48. 活动目标：

49. 了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

50. 活动准备

51. 识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

52. 绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。

53. 设疑：胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?

54. 四、活动目的：借腊八节之名吸引顾客，招揽生意，推广本餐厅新产品“特色腊八粥”，通过有趣的亲子活动让顾客在本店度过快乐时光、了解本餐厅特色，即父母和孩子一同享受就餐美好时光。以提高餐厅的知名度和美誉度。

55. 十、具体活动内容：

56. 了解腊八节的来历和意义；

57. 能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

58. 农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说：“过了腊八就是年。”以往，这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥，当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今，随着生活条件改善，工作节奏加快，年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节，煮腊八粥，感受传统节日，通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。

59. 准备课件《腊八粥》

60. 认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。

61. 教学重点、难点：

62. 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。