随着食品行业的发展，专业技能在食品生产与加工中扮演着越来越重要的角色。本报告将针对“食品专业实习”进行总结，旨在探讨实习期间所学所得，为今后的职业生涯奠定坚实基础。

1. 为了能够更加深入的进行车间实习，在实习过程中，我们结合了所学的书本知识与实习的要求，将理论与实际进行了完美的结合，也更加的促使我们不断地进行学习与研究。

2. 我在工作中学到了很多东西，也锻炼了自己，虽然现在还没有取得什么成绩，而且许多地方还都不懂，可我有信心在以后的工作中以的热情服务于公司，服务于工作，发挥我的能力回报公司对我的培养。

3. 可是那也是没办法的事，我们还要去那么多的科室，只能自己平时回顾复习，或者以后有机会再来加强了!

4. 熟悉充电电源、收音机的装配图；

5. 希望能有更多的实践机会，这样我们才能摆脱温室中花朵的称谓。我们需要的不是保护，而是充足的磨练机会。

6. 实习岗位基本情况

7. 较全面、综合地了解企业的生产过程和生产技术;较深入、详细地了解企业生产的设备、工艺、产品等相关知识;了解企业的组织管理、企业文化、产品开发与销售等方面的知识和运作过程。

8. 当然除了收获之外也存在着许多的问题，时间实在是太短暂了，我才刚刚熟悉急诊室的环境结构，各班的工作职责就要走了，我怕等我实习结束早就忘记了。

9. 第一个是检查上一个岗位(打底壳螺钉)的工序是否合格,不合格的要交由上一个岗位处理。由于我什么都不懂，就先学习上一岗位的工作，这样才能检查产品。当我站在那里认真看打螺钉的标准作业指导书时，走过来一个老员工就说："你傻不傻呀，那又不是你的事，干嘛认真啊。"我听后不以为然，我认为做事应该有认真负责的态度。在学习上一岗位中，我边看边问，当有时连解释都听不懂时，便亲手操作直到弄懂为止。虽然也有人说我笨，但是我自己知道会才是真本事，就这样深一脚浅一脚的.学会了打螺钉。

10. 最后，很高兴能有这个实践的机会，虽然只是短短的一个月，但我觉得挺充实的，至少让我的假期过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，让自己能早点融入社会，这个每个人都必须面对的问题。

11. 连日阴雨，却也不能阻挡我们奔波的步伐;旅途疲劳，却也不能掩盖我们收获的喜悦。青春的年华里，我们感受荆楚大地的风华，播洒下了“中国梦”的种子。现在，我们不仅要用汗水与知识培育它，还要用社会实践为它施肥，让它尽快、尽情的绽放开来。

12. 20xx年xx月x日星期一今日是实习的第五天了，原先实习并没我想象的难。或许是我刚去吧，这几天一向都没有做什么很重要的事情，今日是帮着营业部的林姐粘贴票据等原始凭证、整理些原始凭证之类。这与在学校里练习时粘贴凭证的方法和情景不太一样。在学校里练习时，都是将所得到的原始凭证直接粘贴到自我所作的会计凭证的背面;而在那里，都是先将原始凭证按日期摆放在一齐，将它们按顺序用固体胶棒粘贴到一张大概有A4大小的原始凭证汇总表上，林姐还告诉我怎样贴才能使这些原始凭证粘的整齐又好看，并且使得汇总表的整张纸都被均匀贴满。在此之前，我一向都以为会计的实际操作会与学校里教师所教的、我们所见到的一模一样，我们所学的知识只是其中的一部分，许多东西并不是所想得那样一成不变，实际上，书本上的知识只是其中的一种，现实中所需要的会随着实际情景的变化而变化。

13. 时间长了姐姐也开始交给一些难度比较大的工作，经过一段时间的实训工作，我对来电的接听、访客的接待工作，做好订饭、订水，文具的购买计划和消耗总结，每月的考勤等工作都有一定的了解，做起来还很不错。熟悉工作之后，姐姐休息的时候我就独立的完成工作，虽然有很多都是姐姐提前安排好的，但是我对自己的表现还是很满意的。

14. 这次实践实践虽然很短暂。但给我的实践经验中又添加了美丽的一笔，不仅让自己提高了自身能力也提高了自己适应社会的能力，让自己变得更加自信。

15. 螺丝刀、镊子等必备工具。

16. 我们都有着自己的“中国梦”，我们也都渴望着实现自己的“中国梦”。梦如果不去实践，那就永远只能是一个梦。实践可以继续武装自己，这次的实践，表面上仅仅为食品安全的研究做出了贡献，但受到实践洗礼的我们，学到了知识，增长了才干，必将能为社会主义现代化建设做出更多的贡献，为中华之崛起而奋斗，为中国梦的实现而努力!

17. 实训的这段经历让我更加正确的看待自我，我自身也有一些问题，虽然细微但也不是很好，在平时工作中不够细心，作为一名实训生这得重视，我必须好好的改善。

18. 但是工作很难找，随着各大高校的不断扩招，如今的大学生只是普通的学历了，没有任何的学历优势。所以现在的大学生有一种意识：毕业就等于失业。但是对于许多大学生来说，还是会使出浑身解数，尽自己的努力去寻找一份尽可能中意的工作。

19. 二、工作积极主动，有工作意识。明白自己是来工作来实践的，不是来混日子的。没有任务时，我会主动去问同事有没有什么我可以做的，空闲时去公司内部网看看公司的资料，通过这些资料熟悉公司的组织构架，各部门职责以及公司新闻等，也是一种更好了解公司的途径。因为同事们都很忙，我也不好意思在工作时打扰，所以都会在吃饭的空当问一些问题，或者在午休时让同事教一下如何做哪张报表，种种。也有不少收获。

20. 8月份，也是公司销量最大，部门担子最重的月份，为了完成我们的工作目标，同事们自觉加班成了最平常最普通不过的事情，遇见调休也会打电话回来再嘱咐一下工作，会争论，会烦躁，但都是为了一致的目标，秉着绝不拖让部门拖公司后腿，而要让部门在公司更有影响力的信心在拼命战斗。也许我无法担负这种核心的任务，但我也和同事们站在一起，做好我自己，希望也能出一份力，尽管微不足道，也是一股劲。

21. 先信任病人,他们不是存心想找我们的麻烦,输液室很忙,我们的心情有时也会很激动,这样遇到病人不合理的要求时不容易控制自己的情绪。这样就要求我们时时刻刻保持平静的心态，事情一件一件处理,忙而不乱。这样病人也会更加信任我们的工作。

22. 在该公司实践期间，首先我在第一时间对该公司进行了了解，它的经营范围是为顾客提供住宿和茶餐，所以业务熟悉的较快。因而有更多的时间去熟悉财务部门的工作。在前辈的帮助下，熟悉和掌握了该公司财务会计的基本操作流程和财务核算过程。我主要采用了“多看、多问、多学、多悟”四多的方式，基本了解了该公司的整体情况和财务会计概况。“多看”，即认真、仔细地阅读、翻看他们以前编制的记帐凭证、登记的帐簿和编制的财务报表。“多问”，即在仔细阅读过程当中，发现实践工作和书本理论知识有差异的地方多多请教老师。“多学”，即学习他们怎样独立地进行日常财务核算工作，学习他们碰到具体问题时解决问题的方式、方法以及他们对财务工作的敬业精神和职业操守。“多悟”，即在多看、多问、多学的基础上，自己真正体会到了什么，怎样能合理安排日常财务工作，怎样建立一个日常工作的好习惯，使理论与实践更好地结合在一起。

23. 在后来的工作中，我也渐渐的融入了公司的集体，能开始在工作中为集体考虑，为公司的发展思考。并且，我也渐渐的适应了xxx行业的工作，并严谨的学习了xxx公司的发展理念，提升了自己的工作思想。

24. 另外就是在工地上明白了一些与学校不同的问题，从学校到社会的转变，身边的人也完全变换了主角，老师变成了老板，同学变成了同事，相处之道完全不同。在这种巨大的转变之下，没有老师同学们默默地支持和关心，我要独自应对。学会看惯企业之间的激烈竞争，要学会忍受同事漠不关心的眼神和言语，每次理解一项任务时我所要面临的是老板的压力和同事等着看笑话的奚落。往往这个时候似乎只有一次机会，只能成功不许失败。

25. 总之，在这3个月的实习期内我深深的感受着公司的人性化管理，感受到了公司蓬勃向上的动力和体贴关心员工的暖暖深情。

26. 团结就是力量。正谓人齐泰山移，众人划桨开大船。一个人的力量终究是忽微的，团队抱成一团的力量才是，团结起来才能够无坚不摧，共同成长共同进步。

27. 各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的.管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。酒店各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况家乡话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，星级酒店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。在激烈的市场竞争中，竞争的着眼点由价格竞争转到质量竞争，现在提倡的是文化竞争，文化竞争能力是最高层次的质量竞争，是高品位有竞争，是适应市场需要的竞争.

28. 第一天去上班的时候，刚开始我还觉得蛮紧张的，再和他们的交流之后，我渐渐的放松了自己。我每一天都坚持提前上班，能够在其他人到来之前，把每个办公桌收拾整齐，这样办公室的人一到来就能够立刻投入工作。其实，我一向认为每个人都有他自己的优点，而且都有发挥它的地方，而我的实习经历正应了我的想法。当然，由于刚到矿办公室，对工作惯例不熟悉，有些事情我也处理得不是很恰当，但我勤于向他们请教，慢慢地也熟悉了单位的办公。我明白第一次出错并不可怕，可怕的是一错再错。在平时，我仔细地观察办公室人员的办公方式，期望能够精益求精，更好地完成。

29. 我们此行，还有一个重要的任务，那就是在湖北圣通石化有限公司和东方百货集团建立武汉理工大学大学生社会实践暨创业就业见习基地。今后，将会有一大批理工大学子满怀豪情地来到这里进行实习、学习。这两个基地的建成，无论是对武汉理工大学还是对于企业，都有着重大的影响与意义。理工大的学子可以在这里认识社会、了解创业、提升素养;企业可以获得优秀的人才、强大的智力支持与发展动力。

30. 没有任务时，我会主动去问同事有没有什么我可以做的，空闲时去公司内部网看看公司的资料，通过这些资料熟悉公司的组织构架，各部门职责以及公司新闻等，也是一种更好了解公司的途径。因为同事们都很忙，我也不好意思在工作时打扰，所以都会在吃饭的空当问一些问题，或者在午休时让同事教一下如何做哪张报表，种种。也有不少收获。

31. 更重要的是：我们学到很多课本上没有的知识，其中的所见所闻，更加激发了我对本专业的热爱和憧憬，也深深体会到要在建筑行业中有所作为务必付出更多的努力，不仅仅仅是在理论上，更是在实际的应用中。我也亲身体会到，工人师傅们对待工作的一丝不苟，对待岗位的职责心，对待恶劣环境的不动容。就如同我们就应对待学习一样，容不得半点虚的，个性是我们学工科，知识的掌握不允许有一点马虎，否则，造成的损失将会是不可预计的。于是我躲了一份职责，期望能够透过自己的努力，为祖国的大建筑添砖瓦，实现自身的价值。

32. 通过这次生产实习，使我在生产实际中学习到了钢结构工艺知识、钢结构的制造过程知识及在学校无法学到的实践知识。在向工人学习时，培养了我们艰苦朴素的优良作风。在生产实践中体会到了严格地遵守纪律、统一组织及协调一致是现代化大生产的需要，也是我们当代大学生所必须的，从而近一步的提高了我们的组织观念。

33. 饭店文化要突出个性，文化要示个性，个性带来形象，形象增强竞争力，饭店文化要有特色，注重细节，有特色.永远都不会忘记上午下午晚上例会结束时黄鹤楼全体员工呼喊的企业宗旨:亲情服务，互相关爱，脚踏实地，永远第一，微笑!微笑再微笑，努力努力再努力!

34. 验收收音机

35. 看着这些顽皮的学生，一点点的面临毕业心里很不是平静，也许一个多月之后，就要和他们说再见了，说实话，真的也有点舍不得，虽然，有时候他们让我挺生气的，上课有些同学爱捣乱，爱说话但是，下课的时候，他们一个个都挺可爱的，帮老师打水，帮老师到垃圾，见到你了，笑嘻嘻的，都挺好的，也非常懂事。

36. 周三下午

37. 实习内容

38. 一、实习公司简介

39. 工地实习还是锻炼解决问题的实践潜力。例如：设计图纸上的变更，具体施工时出现的问题，人与人之间的交流沟通等等，只有透过实践后才能找到问题发生的原因，才能找到解决的办法。

40. 必须遵纪守法，模范遵守公民的社会公德，不得从事法律法规、厂纪厂规、校纪校规所不允许的各项活动。

41. 能够正确识别和选用常用的电子器件，并且能够熟练使用数字万用表。

42. 回顾这次的实习，辛苦和困难都是必然的，但真正值得纪念的还是这段体会中我学会的拼搏和责任！我也会在今后的工作和生活中继续努力，让自己真正成为一名对社会发展有贡献的人！

43. 我觉得实习结束最应该做的事情就是感谢你。感谢所有的老师，感谢你们这学期的帮助，从技能到实习生活，让我的实习生活一点也不觉得苦；感谢同学们，感谢你们的包容与合作，让我成长和提高；朋友们，谢谢你们无微不至的关心，给我的生活带来了如此多的快乐。感谢自己在遇到迷茫和挫折的时候没有选择放弃，终于得到了充分的收获。

44. 商场如战场，知己知彼，百战不殆。在销售工作中，知己，站在消费者角度了解新产品的独特之处，产品能为消费者提供哪些好处，新产品价格的公正公道之处；知彼（店主及消费者），单件产品价差的多少能满足店主，店主的销售量情况，消费者的购买能力及消费需求。

45. 实习单位基本情况天通精电隶属于天通控股集团，天通控股创建于1984年，是国内首家自然人控股的上市公司，到20xx年底总资产超过27亿元人民币；集团专注于发展磁性材料、光电器件、电子制造服务三大产业和与之配套的专业装备产业。基于对未来产业发展的战略考虑，结合为区域客户提供就近品牌服务的需求，天通精电已在中国电子产业制的华东开辟了自己的又一个制造基地--浙江市天通精电客家有限公司。首期注册资本1,000万元，20xx年9月正式投产。天通精电科技有限公司是天通控股股份有限公司向上、下游延伸发展相关产业而组建的以手机制造也为主的新公司，生产基坐落于被誉为"长三角"的"金三角"--嘉兴市天通科技产业园内，占地近360亩。本公司主要经经营：电子产品；电子模块；电子元器件开发；电子设计、制造、加工、销售。公司以高投入、高标准及高科技的原则来规划SMT制造及检测设备，15000平方米的包标准无尘、防静电、空调恒温工环境。SMT事业部将依附总公司实力充分发挥和利用长三角地区的广阔市场资源，力争成为该地区最优秀的电子产品制造及服务供应商。

46. 时间：每天上午08：30开始

47. 练习焊接。

48. 四、工作内容:

49. 理论与实际的结合

50. 时间流逝，转眼就大三了，再度过零星的一年就要毕业了。以前一些看似遥远的事情如今一下子摆在面前——十多年的寒窗即将结束，很快要工作了。

51. 不觉间暑期实习已接近尾声，没有了激烈面试后对大北农的期待，也抛弃了初到大北农的那份拘束和担忧，逐步形成的是业务员整体思想意识。在这短短的一个月实习期可以用几个阶段来概括吧。

52. 由于刚到一个新的环境，可能既不熟悉，又不适应，同时又可能因为环境的艰苦抱怨。这不但会影响自我的工作情绪，可能会做不好工作，同时也会增加自我的压力，甚至会影响到与同事的相处。所以，我们要调整好心态，处处看好的方面，摒弃坏的一面，这样才会对工作充满活力！

53. 餐后整理工作

54. 二、实习项目与时间安排

55. 在实习开始时，学校组织我们到公司由专业人士对我们进行安全教育，讲解了安全问题的重要性和在实习中所要遇到的种种危险和潜在的危险等等。

56. 在生产实践的过程中我的的确确走进了社会这个大课堂，体验着与以往完全不同的世界，从而进一步巩固自己所学到的知识，为以后真正走上工作岗位打下基础。

57. 本次实习，开阔了我们的视野，使我们的理论和实践结合在一齐，也使我们对课本一些比较模糊的概念、抽象的原理有了一个崭新的认识和理解。使我们对以往所学的知识有了更进一步的巩固，对以前没接触过的知识有了深刻地了解，让我们对以后的基本动作有了深入认识。坚苦的实训，理论加实践，贯穿始终的流程式学习，让我的动手潜力提高很多，也使自己的专业知识更好的得到了实践、证明，更使自己在人格定位上提出了一个更高的要求！

58. 7月2日，当我们提着行囊出发时，就已经对这次的暑期社会实践充满了幻想与期待：与政府官员访谈时他们都会表情严肃吗企业的老板是不是都日理万机，难以促膝长谈一千份的问卷调查完成的质量高低又会如何可事实上，在与工商局、食药监局、农业局、应急办等官员的访谈中，他们都热情洋溢、平易近人;在湖北圣通石化有限公司、东方百货大厦，一位位企业家都与我们进行了富有成效的座谈，甚至还亲自带领我们参观生产车间;发放的调查问卷都被完整的填写，虽然也有不理解，但更多的还是主动配合与支持。十天的奔波，美丽的荆门留下了“荆楚风华”的身影，“荆楚风华”的活动也为荆门增光添彩。

59. 3我刚接触工地须慢慢学起，一步一步来。每一天跟着他到处转，对于一些近距离了解的东西也不是很多了。但是碰到不明白的部位，一些专业名词我都会请教师父。

60. 五、其它活动

61. 将焊接产品交给老师验收，收拾桌面，打扫卫生。

62. 三、实习器材介绍

63. 周二、周三、周四全天、周五上午

64. 由于是初次实习，所以有的工作做的很慢，也挺辛苦，但是在同事和同学的的关心和帮忙下不断进步和成长，也充分感受到公司这个大家庭的团结和温暖，于是我决定就算再苦再累我也要坚持下去，所以工作起来反而觉得简单了许多。所以透过虚心请教，在实习老师的指导帮忙协助下，我很快的适应了这份工作。

65. 实习的日子弹指一挥就毫无声息的流逝，就在此时需要回头总结之际才猛然间意识到日子的匆匆原先颇感忸怩的离开大学的围城生活，此刻已经渐渐变得顺其自然了，这或许就应是一种庆幸，或许更就应是一种叹息两个月的磨刀练阵。透过实习，我们对现代施工方法有了必须的认识，与传统的施工方法相比，采用大型机械提高了施工生产效率，大大减少了劳动力，减轻了劳动工人的作业强度。也让我们真正认识到科学技术是第一生产力的重要性。同时，我们也认识了机械方面的先进技术和高科技领域，使我们以后从事机施工面的发展有了新的认识。

66. 其次，透过这次实习使我对工程方面的有关知识在实际上有了更深一些的了解。就应说在学校学习再多的专业知识也只是理论上的，与实际还是有点差别的。

67. 熟悉电路元件，掌握烙笔的使用方法；

68. 周一下午

69. 我的带教老师是余老师，从财哥带教热情主动积极，在老师的带教下，我学会了静脉输液、皮内皮下肌内注射法、插胃管技术、导尿技术、灌肠技术、心电图机的使用等专科和基础护理操作。

70. 二、在公司的实习过程中加强对社会的认识及自身素质能力等的提高。

71. 酒店所处的地理位置，酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

72. 实习是每个大学生务必拥有的一段经历，它使我在实践中了解社会，让我学到了很多课堂上根本就学不到的知识，也开阔了视野，增长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。

73. 作为一名应届大学生，在正式开始实习之前我对自己一直都是信心满满，甚至有些“自负”。认为自己经历了漫长的学习，解决一些基本的问题完全不在话下。

74. 熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况，包括：

75. 最后感谢老师的帮助给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿酒店能够越办越好，学院越办越好。

76. 松香和锡，由于锡的熔点低，焊接时，焊锡能迅速散布在金属表面焊接牢固，焊点光亮美观。

77. 这次实践，我只是想接触一下人们口中总提到的社会，总说大学生接触不到社会，我想自己体验一下社会到底是什么样子，一个月下来，还是有所收获。

78. 对有关的资料也有了必须的认识，明白什么时候该填什么资料，需什么人签字等，这些是我以前没有接触过的。这就是做资料需要掌握的流程之一。

79. 实习收获：