春意盎然，万物复苏。在这充满希望的季节里，XX幼儿园里，一场别开生面的“腊八节”活动即将拉开序幕……

1. 腊八粥的食材，除了吃，还可以……

2. 教师要利用传统的节日资源，充分挖掘教材的教育功能，综合运用各种教学手段，让幼儿在看看、说说、唱唱、跳跳、做做的活动中，加深幼儿对腊八节习俗的理解，感受腊八节的欢乐。在教学过程中，教师能注重给幼儿创设一个轻松活泼的活动氛围，给予幼儿充分的表达自由和动手机会，采用开放式的教学方法，注意动静交替，让孩子们始终积极参与活动，使他们的语言表达能力、动手操作能力、感受能力都能得到了培养。各班老师结合班级情况以及年龄特点选上相关课程，及时将教学收获轨迹呈现。

3. 小燕子看见胖嫂在做什么?

4. 创设美工活动区，提供各种中国风的绘本图片和金山农民画等图片，鼓励幼儿用剪贴、涂画等方法制作图画，布置成“民俗风”画廊。

5. 二十五，冻豆腐；

6. 腊八粥，各种常见的豆类和米类。

7. 哩哩啦啦二十三；

8. 09

9. 匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的`名称 、颜色。)

10. 图片

11. 相传，秦始皇下令修建长城，民工们长年在工地上不能回家，吃粮全靠家里人送。家里粮食送不到的，就有可能饿死在长城工地。有一年腊月初八，一些少粮的民工们把各自剩下的五谷杂粮熬成稀粥，每人喝一碗抵御饥寒。为了悼念这些民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”。

12. 活动目标

13. 认真记录，静待美味开启

14. 收集各民间节日的相关图片与书籍，制作中国民俗手册。

15. 知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。

16. 制作腊八蒜观察记录表格，让孩子们定期观察蒜的变化情况并做下记录。

17. 制作腊八粥

18. 教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。

19. 看到小燕子，胖婶一家是怎么做的?

20. 七、主题总目标：

21. 老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等，让他们了解“腊八节”的由来。

22. 科学《认识各种豆》

23. 活动目标：

24. 过了腊八就是年；

25. 06

26. 了解、认识各种豆类食品，激发幼儿喜欢吃豆类食品。

27. 掌握立滚翻的技巧，发展动作的灵活性和协调性。

28. 腊八蒜酸甜可口，有蒜香又不辣，制作简单，深得孩子喜爱。

29. 豆豆拼画

30. 各种颜色的粮食、白胶、彩色卡纸若干。

31. 游戏：八宝蹲

32. 二十八，把面发;

33. 活动准备：

34. 和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)

35. ——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间，让营养员阿姨做腊八粥。

36. 腊八节除了有好喝的粥，还有好听的故事，我们一起来听一听吧~关于腊八节的传说故事：

37. 哩哩啦啦二十三;

38. 8种腊八食材图片。

39. 引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥

40. 主题家长社会资源

41. 11

42. 受和表现京剧曲调的韵味，并边唱边表演

43. 腊八暖心行动将刚出锅的热粥装好，和孩子们一起走出幼儿园，送给在户外工作的人们，清洁工叔叔、菜摊的老奶奶等等……让孩子的暖心为这个冬天带来温度。

44. 操作步骤：

45. 三、记八宝，玩游戏

46. 腊八蒜制作过程简单，做完后记得清扫垃圾收拾“战场”哦~

47. 二十四，扫房子；

48. 四、品尝腊八粥

49. 腊八粥制作材料（实物）：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

50. 出示PPT

51. 出示实物，分辨和认识“八宝”

52. 在感知各种豆类的基础上，引导幼儿大胆表述豆类的特征及用途。