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面书号 2025-02-17 13:22 6
随着时光的车轮驶入2025年,回首过去一年的辛勤耕耘,我们不禁感慨万分。在这充满挑战与机遇的一年里,我们不仅收获了丰硕的成果,更积累了宝贵的经验。本篇将简要总结2025年度的工作成果与展望,以期激励我们在新的一年里再创辉煌。
1. 平时上菜速度金山店都还是可以的,但是一遇到节假日,周末厨房上菜速度,特别是炒盘速度就会迅速的拖后腿,导致顾客满意度下降,退菜数量急剧上升,影响营业额。
2. 一年来,本人认真遵守劳动纪律,按时出勤,有效利用工作时间;坚守岗位,保证工作能按时完成。爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心。工作态度端正,认真负责地对待每一项工作。
3. 良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
4. 一、办公室的日常工作
5. 作为职能部门的协助管理人员,清楚地认识到,总公司是总经理室直接领导下的综合管理机构,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,是推动各项工作朝着目标前进的中心。所以在这样的工作环境下必须自我强化工作意识,加快工作节奏,提高工作效率,力求周全、准确,避免疏漏和差错。
6. 维修情况:从10月开始维修工作正式上线,对已有故障设备和陆续损坏设备的维修正加紧进行,已确保对故障设备的及时更换及新产品的生产。
7. 20XX年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。
8. 本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
9. 在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
10. 培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
11. 20XX是一个机会年,要夯实管理基础,为餐厅升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
12. 2加强整个维修团队学习,努力提升团队业务素质,全力为分厂创建“优秀卷烟工厂”保驾护航。
13. 加强了自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。
14. 好的方面
15. 进一步提升业绩
16. 销售员的一天应该从清晨睁开第一眼开始,每天早上我都会从自己定的欢快激进的闹铃声中醒来,然后以精神充沛、快乐的心态迎接一天的工作。如果我没有别人经验多,那么我和别人比诚信;如果我没有别人单子多,那么我和别人比服务。
17. 1)职业心态的调整
18. 优化婚宴服务流程,再次提升服务品质
19. 我们要把B类的客户当成A类来接待,这样我们才比其他人多一个A类,多一个A类就多一个机会。对客户做到每周至少三次的拜访。我认为攻克客户和制定目标是一样的,首先要集中精力去攻一个客户,只有这样才能有收益和效果,等重点客户认可了,我再将精力转移到第二重点客户上。
20. 为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
21. 一、销售工作总结、分析
22. 实施新课程改革以来,我反复学习有关的教育教学理论,深刻领会新课标精神,认真 反思 自身教学实际,研究学生,探究教法,树立起以学生的终身发展为目的的教学思想,树立起以教师为主导,学生为主体的新的教学理念,在教学实践中积极探索焕发语文课堂活力,有助于学生能力提高与发展的语文课堂教学的新思路、新模式,探索以启发 思维训练 方法为主的自读课文阅读方法、以感知――探究――反思――延伸为主线的重点篇目学习法、以合作――探究――创造――创新为核心的语文活动课等,激发了学生学习语文的积极性,收到了较好的教学效果。
23. 几年的基层工作,让我认识到办公室工作并不是我的全部职责,村里老百姓有矛盾了要去处理;村里工程被堵了要去调解;民调工作要到组到户的做工作;主汛期的三个月天天抱着办公室电话睡觉;三年来,共查办党员违纪案件6起;圆满完成了20xx年度乡、村两级党委换届、乡团委换届工作,又好又快的完成全乡8000余人新农保录入工作、办好每年7月的入党积极分子培训班、同时做好两项制度衔接工作、人事工资管理、劳动保障、食品药品、党统、干统及其他统计工作。
24. 编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
25. 新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战。在这一基础上,我必须拥有新的高度,在原有的基础上再接再厉,认真提高业务水平,为分厂的发展贡献自己的力量。因此以下几点是重点方向:
26. 20XX年1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次。
27. 最后,再次感谢领导和同事给我的帮助和支持,在新的一年里,我会再接再厉,以更加优秀的工作业绩回报各位领导的关心与厚爱,谢谢!
28. 工作 总结 的开头应该怎么写每一个员工都要对自己的工作进行阶段性的总结,在总结中发现问题,吸收 经验 教训。
29. 2)重点客户的开展
30. 注重本部门的工作作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,形成良好的部门工作氛围;
31. 拓展管理思路,开阔行业视野
32. 本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
33. 在这1年多的时间里我也学到了很多,也发现很多的不足以及存在的一些问题:
34. 二、会议接待方面
35. 工作中存在一些问题和不足,主要表现在:第一,由x对业务的不熟悉,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;第二,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;第三,自己的理论水平还跟不上公司工作的要求。
36. 建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
37. 加强现场监督,强化走动管理
38. 明年我将进一步发扬优点,改进不足,拓宽思路,求真务实,全力做好本职工作。打算从以下几个方面开展工作:
39. 一是加强工作能力。根据公司领导的年度工作要求,明确内容、时限和需要达到的目标,把各项工作有机地结合起来,理清工作思路,提高办事效率,增强工作实效。
40. 二是加强工作作风培养。始终保持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。