寒冬至，岁月静好，静谧中藏匿着温暖。

1. 可是什么是冬至呢？我赶紧上网查一下，终于略知一二了，冬至是我国农历二十四节气之一，也是很重要的节气，是我国的传统节日，冬至是一年中白天最短夜晚最长的一天，也就是说这一天黑得比较早。

2. 冬至到了，饺子是必不可少的节日饭，有句民谣是“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。今天中午放学到家，妈妈说包饺子吃，我央求妈妈教我，妈妈满口爽快地答应了。

3. 首先是和面。妈妈叫我把面放在盆里，然后往面粉里加点水，搅动面粉和面，我照着妈妈说的做，可是一会儿手就被粘住了，妈妈往手上撒一些干面粉，才把面弄干净，原来看妈妈和面时觉得很简单，现在觉得真难呀！在妈妈的指导下，我终于笨拙的把面揉到了一起，然后妈妈把肉、大葱、生姜放到绞肉机里绞，绞成肉沫后，再放一些佐料，馅就做好了。

4. 接着是揉面和擀皮。妈妈揉好面，把面搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上一些面粉，把小面团压成圆圆的面皮，再把面皮擀成薄薄的椭圆形，擀皮就大功告成了。

5. 最后我学着妈妈的样子把馅放在饺子皮里，对折饺子皮，轻轻地把皮捏在一起，我包的饺子非常难看，肚子瘪瘪的像趴在面板上睡大觉，妈妈笑得合不拢嘴。

6. 在寒冷的冬至里，吃上一碗亲自动手包的热气腾腾的饺子，不仅身体暖和而且心里也暖和。

7. 妈妈正在圆桌旁边看报纸，被我的推门声惊得拾起，起头来，是我回来了，就嗔怪地看了我一眼。爸爸、哥哥跟着也走进了中厅。一家人开始吃饭。我用勺捞起一个馄饨就往嘴里塞。好香啊!刚要吃第二个，妈妈走了过来：“给小刘送去!”妈妈把一碗冒着热气的馄饨递给我。我肚里的馋虫只好憋一会儿了。

8. 对了，小刘的爸爸妈妈出差了，她一个十二岁的.孩子要做饭，又要照顾弟弟妹妹，可真够难的。我想着想着，来到小刘家门口，敲了敲门。开门的不是小刘，而是五楼的董阿姨。我说：“董阿姨，我给小刘送馄饨来了。”“嗯，进来吧。”董阿姨说着把我让进屋里。走进大屋，我被眼前的情景弄晕了头：食品柜上放着一碗散发着香气的馄饨，旁边有两个刚洗净的碗，小刘的弟弟妹妹象是已经吃饱了，乖乖地听隔壁曹叔叔讲故事呢；小刘在在二楼的吴叔叔帮助下温习功课；给我开门的董阿姨双手沾满了肥皂泡，好象正在洗衣服。

9. 看到这感人的场面，我不想打搅他们，放下馄饨，就悄悄地走了。我慢慢地踏上楼梯，心里在想：我们这些人真是亲如一家呀!

10. 我们吃完早饭，爸爸说：“今天是冬至一定要吃饺子不然的话耳朵会冻伤的。”大家都同意爸爸的意见，突然爷爷说：“那我吃完饭就去买饺子。”奶奶突然阻止爷爷，说道：“不行，饺子不一定要去外面买，我们可以自己做呀！自己的材料好，而且外面包的速冻饺子也不新鲜。”“好诶！”我和弟弟喊到。

11. 等中午吃完饭，一家人擀面粉，擀饺子皮，准备饺子馅儿，忙碌了起来。

12. 爷爷开始不厌其烦的教导起来。

13. “首先，我们要用棍子把饺子面弄的薄薄的。”

14. “然后我们要把馅包进去。”

15. “最后我们要把饺子的两边对折紧紧的粘起来，这样一个饺子就包好了。”

16. 我和弟弟似懂非懂的点点头，就开始包起饺子来。在包饺子的时候，弟弟真是调皮！他把面粉弄的到处都是，有时把面粉弄在桌子上，有时把面粉弄在一家人的脸上……他占了便宜，就自己咯咯咯的笑起来。

17. 一个下午过去了，桌子上出现了奇形怪状的饺子，形态各异的造型真是好看，满满的一桌子东倒西歪的铺着，爷爷把一家人做的饺子放进热腾腾的'锅里，一股香气瞬间飘满屋子，虽然我们包的饺子不那么美观，但是吃起来可真的是香，我们都吃得津津有味。

18. 这一天可有意义，饺子象征着团圆，一家人围坐在一起，吃一顿自己包的饺子，味道极其的鲜美，心里更是暖洋洋，爷爷奶奶爸爸妈妈弟弟都笑得眯成了一条线。

19. 经过近三个小时的准备，父亲终于做好了饭：美味的牛肉、色香味俱佳的红烧茄子、让我垂涎三尺的饺子.我的眼睛直直地盯着一张大桌子，我迫不及待地想马上吃它。妈妈看着我这只贪吃的猫，笑着说：“贪吃鬼，来吃吧。”我挠了挠头，笑着在沙发上坐下。我们全家举起酒杯，倒上饮料，异口同声地说：“为我们全家的幸福干杯！”我还没来得及喝我的饮料，就用筷子抓起一大块肉吞了下去。好香！天下好吃。爸爸的手艺真的不是吹的。一流厨师！我们一家人围坐在一起，眉开眼笑。

20. “妈，冬至怎么来的？”吃饭的时候问我妈。我妈妈告诉我：“冬至，也称为‘健康的出生’，是中国农历的一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。早在2500多年前的春秋时期，中国就已经用土归观测太阳，测量冬至。那是二十四节气中最早的一个，时间是每年公历的12月21日到23日……”我和爸爸听着吹嘘，妈妈笑着说：“如果你想学很多东西，很简单，多读书就好了。”我听了直点头。

21. 冬至是二十四节气之一，每个节气都有自己独特的习俗特征。作为一个中国人，我们应该继承和发扬中华民族的优秀传统文化。

22. 到了悦作文，老师叫我们先去洗手再来包饺子。我们飞快去洗手间，洗完手回来，老师说：“快点坐下，要包饺子了。”老师说完，把饺子皮一沓一沓地放在我们面前，然后说：“带上手套来包饺子。”我们戴上手套，拿起饺子皮，老师说：“先把饺子放在左手边，拿点馅往饺子皮中心里放。然后，用手指沾一点水把饺子皮的边沿打湿。最后，把饺子皮的边包起来，捏出一道道别致的花纹。”按照老师的方法，我包好了一个饺子，可是，觉得不好看。我仔细观察老师包的饺子，再看看自己包的有什么不同。慢慢地，我越包越好看了。看看其他同学包的饺子，形状大不相同，有的像饨子，有的像汤圆，还有的像小怪兽我还看到，有一位同学偷偷地把胡椒粉包进饺子里，天啊，不知谁会吃到那个饺子呢？

23. 包完饺子后，我们就开始煮饺子。煮了十分钟，之前瘦扁扁的饺子浮了起来，一个个变得又白又胖，散发出诱人的清香，我们看着都要流口水了。

24. 开始吃饺子了，老师先给我们每人倒一杯可乐，再在我们碗里装满了饺子。我们喝了可乐，抢着要吃饺子。张口咬了一口饺子，嘴里非常烫，原来要小口慢慢品尝，味道才能吃出来。我吃了一个饺子，赶紧喝了一口可乐，这样才能解“烫”。我们开开心心地吃了一个又一个的饺子，感觉非常美味，因为这是我亲手包的饺子啊。

25. 这一次冬至真特别，它让我非常开心，难以忘怀。

26. 冬至为什么吃汤圆?原来这也是我们的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

27. 我高兴的说：“吃一个就长一岁，吃两个就长两岁，吃三个就长三岁……。”

28. 这天是冬至，妈妈说要吃饺子，冬至吃饺子是我家乡的风俗，早上吃过饭妈妈和我就去超市买包饺子用的材料。有鸡蛋和韭菜买完菜回到家妈妈就没闲着，就开始剁馅，然后我就学妈妈以前的样貌，开始和面。因为是第一次和面，首先我把一碗面倒到盆里，浇上温开水就开始和起面来，看起来有模有样的，但是完全不像想象的那么简单，不是水少了，面太干了，就是水倒多了，和的面就变稀了，反复了好多次才把面和好，但是和的'面却太多了，恐怕我们一中午都吃不完，这时，妈妈的饺子馅也剁好了，我们就忙活起来，开始包饺子了。

29. 饺子在妈妈的教导下，似像似不像的都包好了，最后最后吃上了，我自己包的饺子。

30. 真是开心的一天呀！

31. 第二天一早，我们就开车出发了。爸爸的车行驶在路上时，天空中纷纷扬扬地飘起了小雪，虽然外面下起了小雪，有点冷，但我的心里热乎乎的，希望早点到爷爷奶奶家，和他们一起过冬至。

32. 到了爷爷爷奶奶家，我们分工明确，各自准备。奶奶和妈妈在厨房和面，擀饺子皮。爸爸在拌好几种口味的饺子馅。这时，爷爷拉着我的手，和我坐在沙发上，给我讲冬至的由来和习俗。我明白了“冬至大如年”是一个重要的节气和节日。知道了冬至这一天白天最短，然后是白天一天比一天长。知晓了冬至这一天，北方人吃饺子，南方人吃汤圆。

33. 又听爷爷说从冬至这一天开始，天气就越来越冷，冬至吃饺子就不会冻耳朵。我半信半疑，连忙起身，来到厨房，看饺子包好没有，只见奶奶她们忙得热火朝天。我也加入进来了，我把自己包好的饺子捏成了一些小动物的造型。有凶猛无比的老虎，有活泼可爱的猴子，有机智灵巧的兔子等等。包完饺子后，我累得满头大汗，走近奶奶身边，请求奶奶一定要先煮我捏的饺子。

34. 中午吃饺子时，我首先请大家吃我的动物饺子，大家夸我的饺子好吃，我听了后很有成就感，心想下次还来。

35. 冬至有一些起源。在长江以南，冬至晚上全家人聚在一起吃红豆糯米是一种习俗。相传有一个叫龚公的人，他的儿子失败了，做了很多坏事。他死于冬至，死后成为疫鬼，继续危害人民。但这种瘟疫鬼最怕红豆，所以人们在冬至熬红豆饭，以避瘟疫鬼，防治疾病。

36. 冬至还有一个传说。以前老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落有两个首领，匈奴的`和屯的，很残忍。人们恨之入骨，就把它包在肉里，用浑屯的声音叫馄饨。讨厌吃饭，寻求平息战争，才能过上平静的生活。因为馄饨本来是冬至做的，所以家家户户都在冬至吃馄饨。

37. 但是我最喜欢的食物是饺子。妈妈一大早起来准备，却看到她先往盆子里倒了糯米粉，然后倒了点温水，再使劲揉，不一会儿就吃完了。然后让我和哥哥一起搓饺子，搓出来的饺子圆圆的，像个调皮的孩子，从一个地方跳到另一个地方，好有精神！很快，大小不一的饺子就整齐的排列在我们眼前。是时候开始煮饺子了。饺子像顽皮的孩子一样，从锅里上来，匆忙地四处张望。做饭后，香喷喷的香味扑鼻而来，芝麻香好诱人！饺子煮好了。我迫不及待地想吃一口。啊！糯米香软，咬一口，里面的芝麻香甜，象征着生活的甜蜜。

38. 这真是个快乐的冬至！

39. 冬至，是二十四节气之一，俗称“冬节”“长至节”。

40. 石浦人过冬至，有着特有的民俗传统。吃猪油汤圆，是石浦的一大特色。刚出锅的汤圆鼓着腮帮子，在热水中旋转着胖乎乎的小身段，好像在说：“快选我，快选我，我皮薄馅儿多，是最好吃的。”它们那白白的身子，透出香喷喷的'馅料，有芝麻、砂糖等，当然少不了猪油。没有了它，这味儿可就差一大截儿了。

41. 只要一听到“汤圆儿好了！”无论是正在玩耍的淘气包，还是摔倒在地哇哇大哭的小孩儿，都会直奔餐桌，捧着小碗，挤到锅前，眼巴巴地看着大人分发。有时觉得太少，还会厚着脸皮讨。

42. 为此，我们还特意组建成了一个“馋猫小队”，在冬至日时，专门去讨猪油汤圆吃。就算吃得满脸油渍，毁了形象也不管不顾。因为，实在太好吃了。

43. 长辈们也常常告诉我们：“吃了汤圆儿，就长了一岁啦！”