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1. 卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。2. 12等5个月 份完成了营业预算;20xx年餐饮预算执行情况不佳,原因分析如下:3. 服务意识...
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