学做牛排，轻松解锁家常美味，营养滋补一步到位！

1. 无劲道，不牛腩――大内牛腩。

2. 牛腩大掌柜，味美还不贵。

3. 在雕爷牛腩，从食物描述、茶水、食器、礼品，到桌上的4罐海盐，无一不是华丽丽的。华丽过后，沉淀为VIP的用户又会有多少

4. 别人做满汉全席、做酒席式的中餐，永和只做中式快餐市场;别人每天营业ll小时，永和每天营业24小时;别人只开通了电话外送的业务，永和成为国内首家网络订餐并外送的餐厅。这些都极大地方便了顾客，也为永和争取到了那些在写字楼里忙于工作没时间下来就餐的上班族，并为那些“都市夜归人”吃宵夜找到了好去处。

5. 鼎尖功夫，一品牛腩。

6. 如今的“永和大王”每天卖出的油条总长度加起来相当于七座东方明珠电视塔的高度。期待”永和大王”在全球各地建立永禾口集团的明珠塔，同时也打响中国人的快餐品牌。

7. 如墨菲定律一样，想象很宏伟，做起来却常常不如人意，原来雕爷也不是始终都可以做到完美的。

8. 当年，“霸菱投资”的合伙人到“永和大王”考察时，印象最深的是”永和”虽然只有10多家连锁店，却已建立起比较系统化的管理制度——借助电脑的信息化管理及员工半军事化的训练和培训升级体系。为了快速扩展门店，永和大王快速发展出训练、开发、企划、产品管理、工程5个团队。但是永和大王最强的还是财务及训练。永和大王的财务报表有厚厚一大本，“银行认为我们是最好的客户，霸菱就是看上我们这一点。”林猷澳说。快餐是做现金生意，财务一定要透明化，惟有如此，财务独立的精神才会体现。财务没做好，基础等于白打。到目前为止，永和大王每个地区都有独立的财务体系，总公司从不干涉。

9. 大内牛腩，臻好吃！

10. 刀刀见功夫，一试也知足。

11. 即从用户的角度出发，寻找产品与用户的利益契合点，为用户购买该产品找理由。用户思维，已经不是一个新鲜的词汇。任何一个行业，能够用极致的用户思维去深挖用户的真实想法，并以此为出发点进行产品和服务流程的针对性开发，才可能产生让客户尖叫和追捧的极致体验。采用用户思维推广产品的最好例子非小米莫属，让广大的米粉参与到小米手机的功能设计上，不仅形成了强大的小米社群，一句“为发烧而生”成为推动小米手机病毒式营销的利器。小米的成功，很大程度上与其站在用户角度定义产品，寻求产品与用户之间的利益契合点有关。

12. 产品要有独到之处才能给顾客留下深刻印象，特别是食品，属于一次性消费品，更要追求色、香、味俱全。永和的油条做得要比普通路边卖的油条长三分之一。在“永和大王”中每一件容纳食物的餐具也都经过精心挑选和设计，使顾客感受到的不仅仅是吃的过程，更是慢慢享受品味美食的过程。

13. 大内牛腩，秘招致香。

14. 在简单跟风网络热炒，短暂体验亮点之后，第一批用户中的不少人注定会陷入沉睡。继续挖掘新用户与提高老用户重复购买率这是雕爷牛腩不得不长期深入研究的项目。餐饮毕竟是个常人所描述的“水深”的领域，通过雕爷牛腩，我看到了雕爷在营销手段上的又一次成功，以及他在用户体验上的一次小跟头。

15. 永和有一套非常完善的员工培训计划。新招募的员工要进行为期三天的军训，目的是要培养员工的组织纪律性、能吃苦和团队精神。接下来则是各个专业的训练，例如：负责包饺子的员工要十分清楚地知道每份饺子馅中肉、菜的比例，放多少水、多少油，煮饺子应该注意煮多久才能保证煮得恰到好处等。

16. 大内牛腩，鲜嫩妙不可言。

17. 一日三餐，大内牛腩。

18. “腩”以忘怀这味道。

19. 皇家之享，大内牛腩。

20. 内家味道跑不了――大内牛腩。

21. 开心就要可劲儿造――大内牛腩。

22. 产品的实质仍是满足消费者的某种需求，因此产品的具体特性仍是用户关注的内容，只是企业在呈现产品的特性上需要进一步升级了，运用内容营销，实现产品的特性展示具有以下几个趋势：

23. 大内高手，主打牛腩。

24. 大内牛腩，是“真牛”。

25. 所谓数字化营销，其实就是突出数字在进行营销时的巨大魅力。七彩科技认为说到奶茶，你最先想到的是香飘飘还是优乐美，没错，大都数人第一想到的绝对是香飘飘，就因为那句经典的广告词：“香飘飘奶茶一年卖出三亿多杯，能环绕地球一圈，连续七年，全国销量领先。”反观优乐美的广告词：“你喜欢我什么？喜欢你优雅，快乐，又美丽。你是在说优乐美奶茶啊？你就是我的优乐美啊。”之所以说数字是神奇的，是因为跟风效应以及马太效应的盛行，当消费者听说香飘飘奶茶的销量全国领先，一年销售3亿多杯，可绕地球两圈，这些数字营造的概念时，消费者潜意识里当然更加认同这个品牌，也自然而然更倾向跟随大多数人的选择，最终购买该产品。这就是数字在营销中的魅力。

26. 大内高手爱吃朕的牛腩。

27. 味来可期，大内牛腩。

28. 雕爷牛腩略显不同——雕爷，原名孟醒，淘宝精油第一品牌阿芙的的董事长，漂网董事长，雕爷2003年创立阿芙精油，其后的北京漂网成立于2009年7月，是一家化妆品电子商务公司，主要经营产品为阿芙精油，阿芙也是在被漂网代理后才真正被大家熟知。

29. 永和认为他们主要不靠广告宣传来拉顾客，而主要是靠口碑。通过提高顾客满意度来提升“永和大王”的口碑。因为一个高度满意的顾客会为一个公司的产品及品牌说好话、购买更多的公司新产品、忽视竞争品牌和广告并对价格不敏感，所以与其花费大量的资金在广告宣传上还不如对顾客进行调查，开发适合顾客口味的产品，提供顾客满意的服务。

30. 实体产品：即产品实体，包括产品特征、设计、包装等，属于产品的有形价值。

31. 与“肯德基”、”麦当劳”铺天盖地的广告策略相比，“永和大王”在这方面可谓节省得多，前二者在每每推出新品的时候都大张旗鼓地利用广告、销售促进、公共宣传、企业赞助等等多种促销方式进行宣传，而永和基本上不做什么广告，要做的话也不会做某一单一的新产品的广告，而是推广“永和大王”这个整体品牌概念。例女口在其“公司片”的一则广告中：说是白领们加班加到深更半夜，女白领买永和豆浆给男白领，男白领也正去买了绐女白领吃，然后打出一行大字—— 永和就是你的家。说实话，能把一个卖大饼、油条的广告做得那么时尚也真挺不容易的。

32. 大内牛腩，慢火见功夫。

33. 大吃一惊不简单——大内牛腩。

34. 大内牛腩，美味顶尖。

35. 大内牛腩，味你而来。

36. 皇宴佳肴，珍品牛腩。

37. 最终，过度的营销还是将用户期望拔得太高，这个悖论暂时还无人解答。

38. 消费升级理念背后的推动力，其实源于，顾客越来越愿意为一种“体验”买单，而不是拥有一个物质实体。于是对于顾客而言，产品的核心价值就等于产品能够提供给客户的一种美好体验。于是“体验式经济”应运而生，所谓体验式经济，即让商品或体验，融入用户的日常生活，为用户带去更加精彩的生活体验。

39. 一碗美好时光――大内牛腩。