1. 冬至（天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。），是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。此次活动我们以亲子的形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制作饺子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，感受期末迎新年的节日气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受“家”的温暖，度过了一个别有意义的节日。

2. 二、活动目标：

3. 锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

4. 感受集体劳动的快乐。

5. 在冬至感受浓浓的亲子情。

6. 三、活动准备：

7. 家长：各种彩色面团、电饭堡2个、电磁炉1个、锅1个。

8. 幼儿园：调好的饺子馅（各种不同的味道）。

9. 音乐、视频

10. 四、活动过程：

11. 班主任致词：

12. 首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持！期末将至，我们将期末亲子活动与我国的传统美食——饺子相结合，让孩子们在认识，知道饺子的制作方法，增强幼儿对民族文化的兴趣，同时培养他们的动手能力和体验劳动的乐趣。临近期末了，我们欢聚在一起开展了以“冬至到，吃水饺”亲子包饺子主题活动，接下来我来介绍一下今天的活动的.流程：

13. （一）欣赏包饺子过程，家长与幼儿一起包饺子。

14. 先欣赏包饺子的过程：（事先找一个家长代表或保育员示范）示范语：“将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个盘子整齐的放在上面。”

15. 在包饺子前注意事项：

16. （1）请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应注意卫生。

17. （2）因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

18. （3）家长幼儿教师一起包饺子（播放喜庆的音乐，体验浓浓的温馨氛围）

19. （4）场地整理（自由洗手）负责人:李老师，各位家长代表。

20. （二）亲子包饺子比赛

21. 生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份）（各班根据自己班级包的饺子进行数数）

22. 地点：各班教室

23. 目标：加深亲子依恋之情，培养孩子热爱自已父母的情感。

24. (三)欣赏幼儿在园的活动照片，让家长更多的了解幼儿在园的情况。并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话。

25. 师：现在请小朋友们安静的和爸爸妈妈一起欣赏一下，平时你们在幼儿园的表现，好不好？在欣赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话哦！但是要保持安静哦！

26. （四）幼儿与家长共享美味的饺子。（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并说声：爸、妈您辛苦了！）

27. 师:现在我们亲手包的饺子就要出炉了，自己的劳动成果，我们一起来品尝我们包的饺子，在品尝的过程中小朋友们我们应该怎么做了？

28. 师：哦！我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃，可以与同伴分享。在品尝的过程中可以对爸爸妈妈说：爸爸妈妈辛苦了！

29. （五）场地整理，幼儿与家长合影留念。

30. 师：接下来我们先把场地整理一下，等会我们进行合影留念。

31. （1）幼儿与家长单独合影。

32. （2）本班幼儿与家长集体合影。

33. 五、活动结束：

34. 班主任结束语：今天，我们要再次感谢各位家长从哪个百忙中抽空来参加这次的亲子活动，因为有了你们的参与，使我们这次活动倍感温馨，也更加有意义！在这里我给大家拜个早年，祝大家新年快乐，身体健康、工作顺利、家庭和美！也祝愿我们的孩子身体健康、快乐成长！

35. 在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

36. 知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。

37. 尝试动手制作汤圆。

38. 活动准备

39. 课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。

40. 材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

41. 活动过程

42. 播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。

43. ——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。

44. ——童谣中出现了哪些数字？

45. ——这些数字是什么意思呢？

46. 小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。

47. 组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。

48. ——你们知道冬至是个什么日子吗？

49. ——冬至是哪一天？

50. 小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

51. 出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

52. ——冬至这天，你家会吃些什么？

53. ——汤圆是什么形状的？（圆圆的）

54. ——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）

55. 小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。