1. 二、观察感知

2. XX小学幼儿园

3. 30各班品尝自己的水饺成果。

4. 三、参加人员∶

5. 这些都是我们在今后的教学活动中需要努力的。

6. 2 、教师帮助幼儿总结从哪获取知识：方法及渠道。

7. 老师把爆好的爆米花倒在食物篮里：我们的爆米花爆好了，吃吃看什么味道

8. 这样东西你们以前都吃过吗看看它是什么颜色的，刚才吃在嘴里是什么味道(出示素火腿)

9. 在服务员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。

10. 二、向幼儿介绍中秋节，包括时间，来历。

11. 知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。

12. 美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。

13. 班级管理：各班自行安排

14. 活动目标

15. 美食节——水饺乐

16. XX小学幼儿园全体师生及部分家长

17. 做好环境布置。

18. 了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。

19. 教师准备：

20. 师：今天小吃店的客人实在太多了，老板想请我们去他们店里帮忙，可是他说我们要先学一个本领，学会了才能请我们去帮忙，我们来看看要我们学什么本领呢。(播放扁食)

21. 六、前期准备：

22. 老师边讲解边示范月饼的做法：

23. 引导幼儿用肢体语言表示小小的玉米粒：坐在地毯上，用手抱紧双腿。

24. 此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报(申报企业有优先冠名权)，申报企业提供原料、场地费等相关费用，美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。

25. 教育 总结 幼儿回答，教育幼儿吃饭时应坐端正，不撒饭。

26. 师：在帮忙的时候时候我们的服务员要有礼貌的接待顾客。

27. 幼儿练习，鼓励幼儿能大胆作画

28. 在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。

29. 很多小朋友们都吃过香喷喷的月饼，但是，应该没有小朋友们自己做过月饼吧，这个烹饪课就让小朋友们自己来制作月饼，加深对月饼和中秋节的了解。

30. 、

31. 五、活动延伸

32. 保育员+老岳：搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位 负责人：魏红、徐雅芳 美食须知：

33. 师：你们今天玩得开心吗你今天在玩游戏的时候当了什么角色呢下次游戏时，我们小吃店还可以卖什么东西呢

34. 教师太过关注于新投放的材料，幼儿在小吃店的各种表现，忽略了其他区域的幼儿的表现(如，银行里面的工作人员，警察局的警察)，发现银行里的工作人员都没有将钱整理好，银行的设置也不够合理，应该设置银行卡，并不是每个人都可以随便领钱的，警察没有做到该有的职责。