冬至盛宴，笔尖舞动，记录那些温馨家书中的创意火花。在这篇创作指南中，我们将一同探寻如何用文字编织出充满温情的篇章。

1. 通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，包饺子、煮饺子，让全校同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。

2. 由于提前根据家长准备的材料和菜品对小朋友进行了分组，每组按照饺子馅的不同进行不同程度的搅拌，每桌请一名家长把切碎的菜和肉（鸡蛋）放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。（并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲）

3. 诵一诵

4. 锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

5. 幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面、厨房以班级为单位分好，厨房12月10日上午8：00之前准备好饺子馅、包饺子面、等待班级生活老师来领取

6. 幼儿教师把家长和幼儿根据班级人数分成三—四组进行比赛，每组成员先讨论分工，选出饺子皮制作人员，包饺子人员，主持人说开始之后就开始比赛包饺子，看同样时间内哪一组包的饺子又多又好，评判标准是包的饺子越多，得分越高，同时可以锻炼幼儿的点数能力，除了数量，质量方面如果包出的饺子露馅，要扣1分，最终评出一二三名。

7. （1）让学生区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗？（学生品尝）幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。

8. 幼儿园准备：饺子馅，包饺子面，（要把食品原材料展示在家长入口处，彰显幼儿园的食品品质）保鲜膜（提前把班级桌面包裹起来），以班级为单位分好。厨房在活动开始前2小时准备好，等待生活老师来领取。

9. 能与同伴大胆交流有关冬至的传说和习俗。

10. 【活动准备】

11. 和父母一起包饺子增进父母亲情

12. 能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

13. 用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的氛围

14. 比赛：

15. 饺子包好之后，由生活老师或家长志愿者送到厨房煮，主班老师带领家长在班级里讲述冬至节日由来及习俗，老师可以选择自己讲述，也可以设置几个问题，由家长和孩子来抢答，计入总分。

16. 大班

17. 让幼儿了解冬至节气的由来及习俗，知道冬至是白天最短、夜晚最长的一天，也是象征着天气最冷的开始。

18. 二、活动目标：

19. 30。

20. 暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

21. 生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。

22. 春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

23. 饺子煮好之后，由生活老师或者家长志愿者送入班级，每组同等数量的饺子，同时开始吃，看哪一组先吃完哪一组获胜。

24. 幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！

25. 12月21日下午3：20——

26. 领略祖国的。传统文化——冬至的的`无穷魅力，意识到在生活中能够懂得珍惜与家人团聚的时间，并以实际行动减轻父母的负担。

27. 章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。

28. （3）学生尝试、脑沁。

29. （1）幼儿分组互相交流、分享自己收集的有关冬至节气的信息。

30. 班级准备：洗手液体、洗手水。

31. 40

32. 五、活动过程：

33. （四）延伸活动（回学生园尝试做麻糍）师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！

34. 教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

35. 活动过程：

36. 一、教学目标：

37. 滚豆沙

38. 冬至是一个重要节气、也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、

39. 节日冬至的由来和传说：

40. 在这欢乐的节日当中，每个人心中都有愿望，下面请听歌曲《许一个愿望》；

41. 认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

42. （1）请幼儿联系自己的生活实际和同伴交流自己家是怎样庆贺冬至的。提问：你们家是怎样过冬至的？冬至晚上你们吃什么？

43. 一段时间过后，病人的烂耳朵就好了

44. 教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

45. 师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。

46. （3）学生操作，讲述涟动体』幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……

47. 乐享冬至

48. （1）章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

49. 五、煮饺子阶段：（20分钟）

50. （4）请幼儿阅读《拥抱冬天》第 22－23 页，了解冬至的习俗。

51. （2）学生观看捣米操作情况。

52. 年级：二年级

53. 吃饺子阶段：

54. 二、通过绘本故事说冬至由来

55. 乐一乐

56. （五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）

57. 讨论：古时候的人们是怎样测定出冬至的？冬至具体是哪一天？冬至又叫什么？

58. 班主任总结。

59. 三、教学难点：

60. 地点：各班教室

61. 团米团

62. 师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

63. 准备阶段：（30分钟）

64. （2）章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗？

65. 【活动目标】

66. ④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、韭菜、萝卜、白菜、葱姜进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

67. 捣米

68. 师：谁知道麻糍是用什么做的？

69. 引出绘本故事《冬至节》

70. 在这次班会中，同学们兴趣盎然，讨论的热火朝天。学生们了解了很多关于冬至的知识。冬至是我国农历中一个非常重要的节气，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在我国古代对这一天非常重视，冬至被当做一个较大的节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。还认识了冬至传统食物汤圆、饺子。

71. 四、活动形式：

72. 下面让我们一起欣赏幽默又搞笑的小品《卖汤圆》；

73. 提前一周发放邀请函，通知家长活动日期及注意事项（如果园所幼儿较多，可分时段进行），请家长准备擀面杖、围裙、（家长与孩子各一套）

74. 拌馅阶段：（10分钟）