1. 服务注重细节，细节决定质量。

2. 机遇理念：看不见机遇的是盲人，抓不住机遇的是庸人，错过机遇的是悔人。

3. 热情主动服务，创造和谐关联。

4. 客人的满意是咱们事业的动力。

5. 话语轻一点，效率高一点，肚量大一点，嘴巴甜一点，动作快一点！

6. 说了不算，做了不算，做好了才算。

7. 真诚可靠用心感受服务。

8. 店好有常客，客无远近。

9. 让雇员严格遵守制度和流程，等于只雇了他的双手。

10. 烹饪一百满意一百，一百减一不等于九十九！

11. 做事理念：做的好是事业，做的普通是职业，饱食终日是谋生。

12. 主随客便，货随人意。

13. 顾客夸你好，胜过登广告。

14. 创新理念：日有所思，周有所做，月有所进，年有所破。

15. 我们要重视饮食事业，健康的饮食能促进人类的文明与发展，能振兴一个民族与国家，能让世界更加美好。

16. 我服务我快乐。

17. 对手可以模仿我们的店面布置、推出类似食品、高薪挖走员工，但不能拿走我们这套人员培训方式。

18. 以诚感人者，人亦诚而应。

19. 不知道回报社会的仅仅只能称之为老板，而不能被称之为企业家。

20. 不断认识自我的无知是人类获得智慧的表现。

21. 领导理念：只有落后的领导，没有落后的群体，只有落后的观念，没有落后的时间。

22. 微笑您快乐我，您的微笑是我工作的动力，您的满意是我事业的成功。

23. 外在压力增加时，就应增强内在的动力。

24. 一个有使命感的企业家，应该努力坚持走一条正途，这样我相信大家一定可以得到不同程度的成就。

25. 周到细心，客人满意。

26. 商如行船，客如流水。

27. 原料变质不出，着火烟熏不出，异物杂物不出，标签不贴不出，菜夹不夹不出！

28. 有识有胆，有胆有识，知识与胆量是互相促进的。

29. 好货不愁卖，好店不愁客。

30. 方法理念：只要坚韧不拔做，办法总比困难多。

31. 餐饮企业最火的时候往往是其最危险的时候。

32. 以厨艺赢人，以厨德服人。

33. 市场营销工作是如此重要，以至于它不能仅仅靠市场营销**来完成。

34. 颜色不正不出，味道不佳不出，数量不足不出，形状不美不出，温度不够不出。

35. 企业赚钱是重要，但不是首位，要做超越利润之上的事，如果说重心是在顾客和员工，赚钱往往是自然的事。

36. 行动不必须带来快乐，而无行动则决无快乐。

37. 性命之灯因热情而点燃，性命之舟因拼搏而前行。

38. 超越理念：与其嫉妒别人的成功，不如用自己的行动超越别人；与其悔恨自己的过失，不如用自己的行动改变自己！

39. 中西餐都带有很浓厚的民族和社会色彩，都蕴含真浓厚的餐饮文化，我们应该在保持各自的餐饮文化的前提下去挖掘更多的创新和改良，适应现在人饮食的需要。

40. 视顾客为老板，把老板当顾客。

41. 世上并没有用来鼓励工作发奋的赏赐，所有的赏赐都只是被用来奖励工作成果的。

42. 请您我把不好的地方告诉我，把我好的地方告诉你的朋友。

43. 微笑服务诚信待客。

44. 我要在为客人服务的现场及时做出果断的决定。

45. 多做一点点，细心一点点，努力一点点，事业成功新起点。

46. 无论从事哪一行，都要‘做功课’，虚心学习，随机应变，才能成功。

47. 百货百态，百客百意。

48. 宁愿自我麻烦千遍，不愿用户半点不便。

49. 人无我有，人有我优，人优我特；人特我转。

50. 因为认真，所以优秀，没有最好，只做更好！

51. 做事勤一点，心情好一点，工作细一点，脑筋活一点，脾气小一点。

52. 我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技。

53. 客人来到餐厅时要让客人感到有一种家的感觉，尽量满足客人的要求。

54. 忍别人所不能忍的痛，吃别人所别人所不能吃的苦，是为了收获得不到的收获。

55. 处事理念：立非常之志，做平常之事，建平常之功。?>

56. 世上最重要的事，不在于咱们在何处，而在于咱们朝着什么方向走。