在冰雪覆盖的冬日，中旬的活力如同春日里的嫩芽，勃勃生机。这里，传承着民众的欢乐，孕育着快乐的成长。中旬至乐，体验传统，乐享其中；动动手，动动脑，快乐学习，寓教于乐；传承与快乐交织，文化在欢笑中生长。中旬至乐，动动手，动动脑，快乐成长，传承文化，快乐无限。

1. 洗手休息。

2. 能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

3. 生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)

4. 22(星期五)09:00——

5. 综合：冬至我知道

6. 师：现在我们亲手包的饺子就要出炉了，自己的劳动成果，我们一起来品尝我们包的饺子，在品尝的过程中小朋友们我们应该怎么做了？

7. 冬至，是中国传统的重要节日，也是家家户户团聚共度的日子。在这个特殊的日子里，我们邀请亲爱的家长们和小朋友们一起来幼儿园，共同体验包饺子的乐趣！

8. （2）、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、和家长小朋友共享劳动成果。

9. （2）本班幼儿与家长集体合影。

10. 由于使用了电磁炉烧水，家长要照顾好自己的孩子，避免烫伤事故发生，成饺子、添饺子都请家长操作，幼儿不靠近电磁炉。

11. 八、成果形式：

12. 幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面、厨房以班级为单位分好，厨房12月10日上午8：00之前准备好饺子馅、包饺子面、等待班级生活老师来领取

13. 生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子拿回班里

14. 三、活动时间：

15. 各班教室

16. 为保证食品卫生安全，和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作。

17. 三、活动目标：

18. 活动过程

19. 二、活动目的：

20. 20xx年12月10日小班8：00开始中班8：30开始大班9：00开始

21. 谜语：一堆大元宝，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包。

22. 出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

23. 活动结束，谢谢家长积极参加我园的亲子活动。

24. 师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……

25. 随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。

26. 锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

27. 由杨老师向大家宣布游戏活动内容，介绍各组桌长，组员，向桌长们分发任务单。

28. 学包饺子。

29. 感受集体劳动的快乐。

30. 家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、比赛：

31. 家长幼儿教师随着音乐一起包饺子

32. 早上8：40——

33. 通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐

34. 生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的`数量?)

35. 班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。

36. C、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)

37. 因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

38. 30

39. 冬至（天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。），是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。此次活动我们以亲子的形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制作饺子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，感受期末迎新年的节日气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受“家”的温暖，度过了一个别有意义的节日。

40. 亲子互动： 家长和孩子们将携手共同动手包饺子。这不仅是一次手艺上的锻炼，更是亲子之间的沟通和互动。

41. 请负责和面的家长在餐厅和面，擀皮。

42. 让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的.食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

43. 在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。

44. （四）幼儿与家长共享美味的饺子。（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并说声：爸、妈您辛苦了！）

45. 教师着重强调几个技巧性问题：

46. 制作任务卡四张，根据各组任务由教师分发给各组桌长

47. 和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

48. 先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子，(出示不同造型的饺子供参考)

49. 在这个冬至，让我们在包饺子的欢声笑语中，共同感受中华传统文化的魅力，让孩子们在快乐中度过难忘的冬至节日。愿这份家庭和幼儿园的美好时光留下温馨的回忆，让我们共同迎接更多幸福的日子。

50. 十二、包饺子

51. ——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？

52. 幼儿园：调好的饺子馅（各种不同的味道）。

53. 活动设想：