1. 10月23日—10月24日 晴

2. 没过几天，我突然发现大蒜们的头顶上冒出了黄绿色的米粒一样的芽，大小不一，一个个顶在大蒜瓣上，可爱极了。妈妈说这个淡**的芽就是未来的大蒜叶，接下来的生长速度将会更快，妈妈让我平日里注意添水。

3. 第十一天，水培大蒜的变化让我非常惊讶：原本已经长出来的蒜苗上，竟然也长出了一个青得很淡的小蒜苗。

4. 回到家里，我就开始做水培大蒜。我先把蒜一瓣一瓣的把皮拨开，按照视频教程把大蒜装进有水的空瓶子里，一盆水培大蒜就做好了。接下来，我把它放在有阳光通风的阳台上，准备观察。

5. 老师：“小朋友们真聪明，都在积极讨论着怎样测量草莓之间的距离。那我们现在开始进行种草莓吧，看哪组的小朋友种的草莓最多又好。”

6. 第二次 11月11日

7. 我每天早晨第一件事就是看蒜苗，它的根须越来越长了，快长满了整个瓶底，蒜芽由长长的，尖尖的`嫩芽长成了两层蒜叶，差不多有20厘米长了。看着自己亲手种的大蒜，我真是兴奋不已。

8. 三、幼儿的学习表现

9. 其次我们根据调查问卷中分析到家长习惯运用给孩子提供科普书籍、光盘的方式调动家长根据书籍、光盘上的内容和小实验与孩子一起在家中进行小实验进行实践，使幼儿对科学更感兴趣，给幼儿提供更多探索的空间。

10. 星期天过了四天了，蒜苗都长出叶子了。最高有10。5厘米，最矮也有四厘米高了。它们这几天变化真的挺大的。

11. 重点难点

12. 观察能力

13. 五、总结与展望

14. 星期六。今天，妈妈剥蒜时，我无聊地在旁边看。突然，我看见妈妈拿出一瓣儿蒜，上面长出了绿芽。

15. 幼儿自己种植蚕豆，并在自己的盆上贴上自己的动物标记。

16. 活动准备

17. 师：蚕豆种子摸上去有什么感觉？

18. 又过了两三天，我的大蒜长出了软软的白白的根，小白根长得很快，不过几天的时间就长了好几根，让你数都数不过来。从下面看一根根的白根就像老爷爷的白胡子。同时，我的小苗也不断的在长高，从约两厘米到月四厘米，我又闻了闻大蒜，大蒜的味道太难描述了，不过味道就像大街上老奶奶卖的味道。

19. 存在问题

20. 教学资源还不够丰富，需要进一步补充和完善。

21. （1）师：瞧！这位是秋姑娘。我们一起来跟秋姑娘打声招呼吧！

22. 比如，在进行“溶解”实验时，让幼儿将盐、糖、沙子等分别放入水中，观察哪些物质能够溶解。

23. 引导幼儿观察季节变化，了解春天的特征，如花草树木的生长、动物的活动等。

24. 根据幼儿的个体差异，调整教学内容和方法，确保每个幼儿都能在原有水平上有所提高。

25. 通过这次观察，我知道了大蒜的生长过程和变化，这件事情让我快乐。

26. 活动准备：

27. 物理科学方面

28. 我又发现大蒜的皮在慢慢的地变黄变皱！大蒜的生命真强大，我很惊讶。今天收获真多呀！星期三今天，我又来看我的蒜苗了，蒜苗长得很快。我拿起一个最长的来量，都已经六厘米了，根也有1厘米长了。

29. 对种植活动感兴趣，体验种植蚕豆的乐趣。

30. 实验探究法

31. 幼儿在进行种植草莓时，老师在旁边观察幼儿种植草莓秧苗的方法，在幼儿有危险行为时及时的制止，在幼儿遇到困难时，先让幼儿自行想办法解决，若幼儿不能解决时老师再出面给予帮助。

32. 三、建立良好的互动平台，开展多种形式的活动

33. 家长的错误观点正是误解，曲解了科学的内涵，不了解儿童的生理和心理特点与科学具有天然、内在联系造成的。因此，要让家长在对幼儿科学教育上与幼儿园保持一致，教育理念和方法上达到共识，树立正确的教育观；使家长能走进幼儿园的科学教育中，学习和阅读有关科学知识，从中获得有益的启示，才能加强科学教育中家庭指导的针对性和合理性，以提高家庭教育指导的质量，才能无时无刻，珍视和保护孩子们的好奇心和求知欲，对科学产生持续的兴趣，培养幼儿探索的科学态度。

34. 老师给每位幼儿几颗蚕豆种子，让幼儿摸一摸、看一看蚕豆种子

35. “互动合作”是瑞吉欧教育价值取向的一个重要理念。瑞吉欧教育主张：儿童的学习不是独立建构的，而是在诸多条件下，主要是在与家长和教师、同伴的相互作用过程中建构的。在互动过程中，儿童既是受益者，也是教育资源的提供者。可见，只有家园的互动合作，才能使幼儿得到最好的发展。

36. 今天我观察的是水培大蒜，我拿了三个白白胖胖的大蒜，它们穿着一层层白色的衣服，把自己裹得严严实实，剥开它的外衣，看到的是一个个肉粉色的蒜瓣，他们像孩子一样抱在一起，随后我找了一个玻璃盆接了点水，小心翼翼地把蒜放进去，我怀着无比期待的心情，希望他们能快快长大！

37. 三天过去了，我的大蒜抽出了新的嫩芽，嫩芽比之前的芽更加的绿，是深绿的，同时，我还发现大蒜长芽的部分开始发紫，除外，根也长得老长老长，都超出了瓶盖，向外扩散。

38. 又过了几天，大蒜越长越高，它们长出的蒜苗的青青的，显得格外好看；底下的胡须越长越多，长出来的都缠绕在一起，就像卷在一起的麻花。

39. 第二天，我一醒来就跑到我书桌前一看，哇！这把兄弟中，已经有四兄弟咧开了嘴，长出了小嫩芽，我顿时心情愉悦，开始大声读起书来，让它们欣赏我的读书声。

40. 掰大蒜时让我想起了一个谜语：兄弟七八个，围着柱子坐，谜底是大蒜，这个描述太形象了。接下来就是让它保持湿润，静静地生长了。

41. 家园互动是一个需要不断探索研究的课题，只有运用正确的方式方法，才能取得实效。

42. 提高产量：通过水培种植，可以更加精准地控制植物生长所需的养分和水分，使得植物可以更加健康地生长，从而提高产量。

43. 第三天，我正在写作业的时候，突然发现它们正在你追我赶拼命地往上长，一个比一个高。再仔细看看，它们的根又细又白，像老爷爷的白胡子一样，非常有趣。

44. 幼儿猜测蚕豆种植的方法。

45. 放学回到家，我就兴高采烈的拿来矿泉水瓶和大蒜头，开始种植水培大蒜。一个大蒜头剥开之后，我发现大蒜是有七八个小蒜子组成，我称它们为大蒜八兄弟。期待它们每天都会给我带来快乐。

46. 三、幼儿尝试自己动手种植蚕豆

47. 那么首先我们就可以通过科学教育调查问卷的方式了解家长对幼儿科学教育的认识及重视程度，通过对调查问卷的分析，大部分家长对幼儿的科学教育比较重视，平时工作忙没有时间对幼儿进行科学教育，也不知道怎样对孩子进行引导和指导。一般情况下家长们都采用给孩子买科普书籍和光盘的方式。了解家长对幼儿科学教育的态度后，根据调查问卷的分析制定“指导家长如何对幼儿进行科学教育的指导策略”的计划。召开家长座谈会，使家长了解幼儿园、了解幼儿教育的目标、内容和方法，了解幼儿科学教育的重要性。使家长充分认识到为孩子创造良好的家庭教育环境的重要性，从而形成家园教育的互动。征求家长们的意见与家长们一同讨论计划并且丰富计划中的内容；商量如何实施、开展。例如：在家中都有那些常见的科学现象，如何对幼儿进行科学教育等等。

48. 幼儿人手一个空盆子，带领幼儿去种植园地给自己的空盆装泥土。

49. 幼儿自由的进行小组内的分工，小朋友可以用老师说的方法进行种植。也可以自己进行尝试，用一些其他方法来种植草莓。

50. 上语文课的时候，老师让我们回家种水培大蒜。

51. 有的长出两三片叶子，有的长出一两片叶子，颜色绿油油的，像田野的麦油，也像没开的水仙花，越长越好看，真像一个盆景。希望蒜苗越长越高，越长越壮。

52. 今天，我惊奇的发现蒜瓣已经裂开，从裂开的缝里，冒出了一些嫩芽，**的，有2-3厘米，须也变得更长了。

53. 一、教学内容与活动

54. 今天，我发现大蒜的芽变高了，而且一层一层往上长，就像会伸缩的天线，而且，芽的颜色也变深了。

55. 三、认识石榴树和石榴花。

56. （1）师：石榴我们都品尝过了，那么好吃的石榴是从哪里来的呢？我们幼儿园里面有一棵石榴树上面还开着石榴花，花是橘红色的。

57. 第六天，从大蒜上的一个部分冒出了一个尖尖的、细细的、小小的、淡绿色的蒜苗，它是多么好看。

58. 活动反思：

59. 第一天大蒜下面的部分长出了又白又细的根。那可真像爷爷的白胡子呀！

60. 几天前，王老师要求我们大家回家观察一个有趣的东西水培大蒜。

61. 你发现蚕豆种子上有什么特别的地方？

62. 幼儿分好组后，老师带领幼儿到种植园地，每组幼儿有一块空地进行种植。

63. 一、导入活动。

64. 大部分幼儿对科学活动表现出浓厚的兴趣，每次活动都能积极参与，主动提问和探索。

65. 生长速度快：水培种植可以提供植物生长所需的水分、养分和氧气，使得植物可以在最佳的环境下快速生长。

66. 一、活动导入

67. 后来我的大蒜苗茁壮成长，长成了五位威风凛凛的士兵。每天给我带来惊喜和快乐，我喜欢种大蒜！

68. 10月27日 雨

69. 将科学知识融入游戏中，让幼儿在玩中学，学中玩，提高他们的学习兴趣和积极性。

70. 探索用自己的身体某个部位或自己身边的工具来进行测量。

71. 今天，我种了水培大蒜。我先把一个空塑料瓶剪成两半，再装满水，接着我拿了一个大蒜，去掉老皮再把它放在有口的一半空塑料瓶里，最后我把有口的一半空塑料瓶子放到另一个没有口的瓶子里，就这样，水培大蒜就做好啦！

72. 提醒幼儿每天观察自己种植的蚕豆的变化并及时记录下来蚕豆的`生长变化。

73. 10月21日—10月22日 晴

74. 第一天基本上没有发生变发。第二天我惊奇地发现，大蒜底部长出了根须，短短的，白白的，长度大约两三毫米。第三天根须又长长了一些，蒜的底部长出了卷卷的，短短的绿中带黄的小嫩芽。

75. 第三次 11月12日

76. 组织种植活动，让幼儿亲手种下种子，观察植物的生长过程，培养他们的责任心和观察力。

77. 四、存在的问题与改进措施