，开启探索冬日育儿新篇章。

1. 幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…

2. 章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

3. 通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧？如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……

4. 滚豆沙

5. 作为一名为他人授业解惑的教育工作者，往往需要进行教案编写工作，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么什么样的教案才是好的呢？

6. (

7. 11月7日或8日，教师可通知家长与幼儿一起收集有关立冬的、资料，向幼儿讲述有关立冬的习俗。

8. 师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。

9. 立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一，是享受丰收、休养生息的时节，通过冬季的休养，期待来年生活的兴旺如意。了解冬天的主要特征，知道大人在冬天里仍然坚持工作，学习他们的勇敢精神，自己也不怕冷，积极参加户外体育锻炼，能用语言讲述自己在冬天的活动，学习复述故事。

10. 知道今天是什么节日吗？（冬至）

11. 班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房

12. 让幼儿了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。

13. 六、活动过程

14. 二、活动导入：

15. 感受绘本故事中冬至节的习俗。

16. “雉入大水为蜃”，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。古人认为到了立冬节气后禽鸟会变成蛤蜊藏在海水里面避寒，事实上是到了立冬节气后禽鸟南迁或者藏在了温暖的地方避寒去了。

17. 邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序

18. 师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）

19. 能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

20. 幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动…章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才

21. 师：这个好吃吗？（幼儿品尝）

22. ——这些数字是什么意思呢？

23. （4）习俗五：精心宁神、食疗养生——冬至之养

24. 幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面 厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面等待班级生活老师来领取

25. 秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

26. 小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。

27. 团米团

28. 在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

29. ——童谣中出现了哪些数字？

30. 知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。

31. 师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

32. 每组选出6名选手参加比赛，每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。

33. “地始冻”，土地也开始冻结。立冬后，秦岭—淮河线以北的地区开始变得寒冷，地面上出现冻土现象。

34. 让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。

35. 了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。

36. 幼儿尝试制作麻糍。

37. l、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

38. 师：你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子? ……

39. 提问：运动会期间，你印象最深的是什么事情？你为运动会做了哪些准备工作？你参加了什么项目？取得了什么成绩？

40. 幼：好吃!

41. 中班韵律活动：汪汪队优质课视频+PPT课件教案音乐乐谱图小班美术活动《花儿一片片》公开课视频+课件PPT+教案音乐下载

42. 深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

43. 与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。 (糯米、芝麻、黄豆、红糖)

44. 介绍“冬至”的字源

45. 幼儿：“快过年了!”

46. 出示小伙伴做饺子的，引起幼儿做饺子的兴趣。

47. （1）师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举

48. 五：学习仿编：

49. 幼：用手搓;就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……

50. 幼：淡淡的不怎么好吃。

51. 能够了解中华民族传统节日——冬至的由来；

52. 师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子? (引导幼儿练习表达：我把饺子给xx吃。)

53. 章：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…·

54. 活动过程

55. ——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方

56. 出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

57. （可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）

58. 师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃饺子吗？那么谁想让小狗吃饺子？

59. 章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒

60. 对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。

61. 教师朗诵儿歌冬至节2—3遍，幼儿欣赏。

62. 出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。