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面书号 2025-02-20 08:05 16
当秋风送爽,白雪纷飞,我们不禁想起那流传千年的“腊八节”。这一传统美食,承载着中华美食文化的精髓,温暖着每一个冬日里的心灵。让我们一起走进腊八节,感受那份独特的温情。
1. 除夕 的前一天,在村中心搭上戏台,通过投影,播放**,俗称“做戏”。还记得小的时候,一到晚上,我就拉着爸爸妈妈跑到台前,已是人山人海,运气好时,就有座位,运气差点,就自己搬来小板凳,光看图画,也看得津津有味。
2. 在师傅的指点下,我兴冲冲地上阵了,先把面粉小心翼翼地倒入四四方方的大磨具里,里面有一个个小格子,要将他们一个个填满,然后加上豆沙、芝麻、枣泥等各种馅料,最后再覆盖一层面粉,雪白的面粉撒上去,好像天空中轻舞飞扬的雪花!面粉倒完就开始要压制了,师傅再三叮嘱,这是最关键的一步了,必须要压得紧实,不然一会儿脱模的时候可都要洒了。我小心翼翼地压制完,但脱模的时候还是失败了,洒了两块。师傅边做边笑着对我说,脱模讲究的就是“快准狠”,因为面粉太柔软了,手一抖就会洒。话音刚落,只听“啪”的一声,脱模成功,一块块雪白晶莹的方糕就做好了。
3. 一年一度的腊八节又到了,今天中午,妈妈拎着一大袋东西回家,刚走进家门,便兴致勃勃地说:“今天晚饭,我们就喝腊八粥!”我和爸爸一听,饿狼扑食般地跑到袋子旁看看里面有什么,结果把妈妈吓了一跳。
4. 好不容易熬到了晚上,可是我的好奇心却把我带到了厨房,来看看腊八粥是怎么做的,只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅,等到豆软汤红的时候,再把果仁下锅,并用勺子不断搅动……大约过了一个多小时,浓浓的香味开始从锅沿四溢,并飘到了我的鼻子里。“喝粥了!”我迫不及待地端起把香喷喷的腊八粥,闻一下就垂涎三尺,再轻轻抿一口,黏黏的、稠稠的、还有点甜甜的,味道好极了。我一边喝一边举起大拇指念叨着:“好喝,好喝,真好喝!还是妈妈厨艺高!”爸爸又突然说:“笨蛋!哪有人能比过厨艺啊!”妈妈笑了。
5. 最近网络不是有一句很诙谐的幽默用语叫做“吓出了一脑袋头发”吗?这句话用来讲我当时的情况一点儿也不为过。我火急火燎地跑到电饭锅旁拔掉电源,掀开锅盖,一团浓烟白雾过后,我发现绿豆粥已经变成了绿豆大米饭。
6. 在几次的失败后,我的方糕终于做成了。看着师傅将它们放进蒸笼,我不仅期待万分。这小小的方糕,想要做好还真不容易呢!
7. 最令我期待的是炸麻叶了。
8. 小的时候,过腊八这一天,总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖,吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人,腊八吃粘米饭,其实就是很奢侈的事情,粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的,否则,所谓的腊八饭,就只能用带粘性的其它米来充当了。不管怎样,人们对腊八的盼望值还是很高的,因为能吃上一顿饱饭啊。
9. 二哥见了大笑起来,奶奶则在一边唠叨着说:“慢点,慢点,别烫着。”经过教训,我再也不敢急着吃了,捧起碗,慢慢地品尝着,那味道流进我的口里,一直流到我心里。
10. 妈妈的手既是勤劳的手,又是充满母爱的手。记得一个寒冬的下午,天气比较冷。我在做作业,妈妈在做针线活。
11. 八是墟日,那种景象真是让人开心,街上的彩灯、彩花、灯笼、红旗全都挂出来,小孩子开始叫爸妈买好鞭炮烟花等着过年,有些小孩子已等不及,晚上出来放鞭炮烟花啦……
12. 吃八粥的日记100字左右的日记
13. 于是,妈妈先去市场买了材zd料。有好几种豆子,有红的,有绿的,有黄的,有花的,还有核桃,花生和大米。
14. 尽管经过漫长的岁月,可我依然还是喜欢吃粥。记得小时,父母工作的原因,我很少回家。
15. 有关“腊八粥”的来历,民间有多种说法,也演绎出许多有趣的典故。据传为了感念佛祖腊月初八成道之日,各寺院僧侣在这一天集会纪念、诵经演法。并把从八方化缘来的米、麦、豆、谷杂粮,及采集的枣、栗、核桃等干果汇集在一起,用大锅熬成粥做供品,祭祀佛祖,然后众僧共享修道成果。遇有进香者,寺院以粥施舍。后来此举逐渐成为善事,被流传至今。随着佛教的`不断传播,这种活动由寺院传到世俗民间,熬“腊八粥”渐渐演变成民俗习惯。到了宋代,“腊八粥”广泛盛行。不论是朝廷、官府、平民百姓乃至寺院,必在此日熬粥祭佛敬祖,并合家团聚共用,或馈赠友人,以此祈求吉利平安。“腊八节”不仅成为民间重要传统节日,喝“腊八粥”民俗也被世代相传下来。
16. 大年三十的晚上,全家一齐包汤团,看春晚。糯米粉是现成的,用水一和,便是汤团的皮。那滑溜溜的皮,让人不禁想起了那圆溜溜的汤团,在沸水里翻滚着,雪白的糯米皮在水中闪闪发亮。而那雪白中,又隐隐约约透出一丝丝灰色,那是黑洋酥的颜色,甜甜腻腻的感觉,似已在嘴里化开,给人无限的幸福感,这是让几代人都神往的景象。
17. 那是在松江的幸福老人村。春节前夕,我们应邀为那里的百岁老人亲手制作方糕。一路上我就兴奋不已,因为从小方糕吃了不少,亲手做还是第一次!
18. 后面,在我和爸爸的共同努力下,一面面窗户又干净得类似新的一样。这时,妈妈在屋子里的卫生也打扫完了,旧的也“辞”完了。望着焕然一新的房子,我仿佛看到了明年,我们每个人的运势都写着“胜利”。
19. #腊八节# 导语腊八节是腊月里极大的节日,进了腊月,过了腊八节,就意味着我们离过年又近了一步。腊八是一个传统佳节,有自己传统的节日习俗和美食。欢迎阅读参考!
20. “呦,我的小外孙女儿来看姥姥喽!”忽然间出现的姥姥一把将我抱在怀里,接着又在我的小脸上亲了一口姥姥身上穿着的小碎花衬衫散发着一股清澈的芳香,如火的骄阳把她的脸晒得炽红发亮,宽大的额头上沁出了一排汗珠层层斑驳的皱纹间藏不住对外孙女儿万般的喜爱每隔几个月,我和妈妈都回姥姥家,每次我都玩得大汗淋漓还依依不舍,这次,我却高兴地在姥姥家留宿
21. 农历十二月是最冷的天气,我故乡的 腊八节 差不多就算是春节的开始,也就是说开始准备过年的年货了。特别是故乡的农会,商店的老板会把店里的商品都搬出来,给客人们选购。故乡的腊八节标志着春节的慢慢到来,同时故乡还有说这样一种说法“腊七腊八,冻死寒鸦”,这一天还要喝上一碗香香的腊八粥,胃里热热的,心里暖暖的。在这个粥里放入了各种豆、米,足足有八种以上的谷类进行熬制,这不仅是粥,而是小型农业展览会。
22. 在我们每个人的家乡有着许许多多的传统风俗,这些风俗给人们带来欢乐,带来美好的回忆。
23. 作文记述文450字
24. 岁月的长河,如一首老歌,平静时像班得瑞演奏出的一潭湖水,清澈见底,幸福且意犹未尽姥姥那举起的蒲扇在我如歌的岁月中留下了一串令人倍感亲切的音符,余音缠绕,谱成一曲爱的乐章
25. 在过年一个月里,每天都有鞭炮声,开心的景象到处可见,天天都还在过年一样,让我想起都回味无穷,那时的好玩和开心,现在已感受不到了,今年北京已开始限期开放放鞭炮烟花了,不知什么时候全中国都可以放呢我想为了挽回往日的中国过年气氛,可以放鞭炮烟花的日子不长啦
26. 最是一年春好处,话说新春,其乐融融,恭贺新禧,吉祥如意,张灯结彩,这就是春节——我们中华民族的源,我们中华民族的寄托和希望!
27. 黎明的曙光揭开了夜幕,吐出了灿烂的晨光以及金色的太阳。这是一个崭新的开端。湛蓝的天空,洁白的云朵,小鸟欢快的歌唱,花儿伴着小鸟的歌翩翩起舞……大家都沉醉在新年的喜庆气氛之中。我揉揉惺忪的双眼,回想起昨天欢腾的除夕。
28. 有一天,我坐在沙发上舒舒服服的看电视,看得津津有味,这时厨房里传出妈妈声音:“琪琪!家里没盐了,快帮妈妈去买包盐回来”。我无可奈何,极不情愿的关掉电视,急冲冲跑进了商店买了1包盐,连忙往回跑,再往回跑的路上,突然袋子给破了,盐撒了一地。我想:“这可怎么办呀!”我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,正好看见旁边有个水龙头和小水桶,我灵机一动,急忙跑过去提着小桶,把盐拾起来,放到桶里。然后,我把水倒桶里洗,洗了一下,有些盐洗干净了,可是洗净的盐又没地方放,干脆回家再说,我便提着小桶回家,到家一捞盐却莫名其妙的没有了,这时我一头雾水。妈妈说:“盐呢?”我说:“在桶里,我往家走时,袋子破了,盐撒了一地,我拾起后放进桶里洗。”妈妈哭笑不得的说:“唉,傻孩子,不能溶解于水的东西能洗净,如:菜、水果、衣服等,像盐、味精、糖在水中都会被溶解,不能洗。”听了妈妈这番话才使我恍然大悟。
29. 看来腊八节的趣事真是大浪推小浪,一浪接一浪啊!
30. 半小时后,我的方糕出炉了,它们小小的,白白的,安安静静地坐在那儿,清香的味道扑面而来,让人不忍下手。我第一时间和村里的爷爷奶奶分享了亲手制作的美食,看着他们享受地品尝着方糕,我觉得嘴里的糕更香甜了。是啊,虽然我们的生活条件好了,方糕在商业化的生产下,变得“唾手可得”,但吃在嘴里却总好像缺少了什么。我想,应该就是少了那份温暖的味道吧。
31. 我喜欢吃粥作文
32. 从小到大,岁月慢慢,一切在变,唯爱好不变。
33. 除夕早上,我们一帮孩子耐不住寂寞,也按捺不住喜悦,挨家挨户地串门,跟小伙伴们在楼下疯玩,玩着捉迷藏,踢毽子,有时还会看别人贴 对联 ……直到大人们下楼叫我们回家时,我们才嬉笑着往家跑。
34. 按照我们村里的习俗,春节早上要吃一碗甜面的。村民们便将一碗满满的面倒入嘴中,甜而不腻,回味无穷。饶有味道地咂了咂嘴后,便在那依稀的黎明下,挂上红联。村里有这样的说法,谁家的红联要是挂得最早,那就是好运来的最快的。因此村民都争先恐后地将一张张鲜红的对联完好地粘在对应的门框上,大门上。
35. 首先,快过年了,还离春节一个月呢,家家就开始了办年货,全家人都买新衣服,买糖果、桔仔、水仙头等,还有买好面粉、花生、绿豆等最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(这个是肇庆特产),提前预约人手,一般都有十几个人一起包就讲我吧,一个月都排满了期,白天和晚上都约好了去哪家哪家包,我也好乐意去,因为有得吃嘛,自己亲手包的,做个记号,一会就可以找回自己的作品吃,因为一班人在包,屋主就会一边在油窝里炸,哈~~试食嘛裹蒸粽就要放在自己用砖头在路边搞起一个大灶,用一个或二个大窝或大水缸煮裹蒸粽,要煮12个小时才行,不能断火,好多人都要守到天亮呢在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次,不然就会发莓 街上的行人多起来了,热闹起来了,特别是阴历
36. 年三十那天走在大街上更是热闹,孩子们成帮结队的在大街上放花炮,无忧无虑的跟朋友们走街串巷。特别是各家各户都做着美味的佳肴,散出的那个味道,那真是香味扑鼻呀!下午黄昏时,火红的对联开始上门了,喜气洋洋的对联迎接着祝福,迎接着春天,迎接着各路大神的到来。晚上的除夕大餐就是饺子了,我们在家门口放鞭炮,而奶奶们却在自己家的院子里烧香拜神,烧元宝,拜五神,企求他们保佑我们一家平平安安。吃着香香的饺子,看着好看的春晚,一家人其乐融融,快要睡觉的时候,长辈们会在我们的枕头下面放上盼望已久的压岁钱。
37. 呵呵!我很狡猾吧!其实是妈妈灌的香肠太好吃了!
38. 又是一阵淡淡的粽叶气息萦绕在我的心间,雪白的糯米在光的照耀下如清泉般在心灵上跳舞,袅袅的炊烟慢慢地散开,记忆深处那个粽子包裹着的温暖,如栀子花般在指尖上绽开了!
39. 二十八左右开始帖对联和福字,不知几何起,福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖,就是福到了。现在的对联一般是买现成的,手写的少了。记得小时候在家,每年的对联都是自己写的,别人一来,爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联,自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的,除了好吃好喝外,就是自己的虚荣心会得到极大的满足。