Tag
1. 雪里蕻较咸,所以要先整根的洗两遍;如果切完之后再洗,就失去了特有的风味; 2. 711的车仔面用的XO酱是寿桃牌的,这样大家也可以在家自己做出一模一样的味道了。 3. 腌的时候多放蒜片姜片,这样第二天就能吃了,否则要腌至少7天才能让其中的亚硝酸盐自然减少; 4. 潮州人所谓的饺子,经常指的是云吞。一般吃粿条汤的地方,都可以吃到猪肉馅的饺子。但我几乎从不在外面吃饺子,如今那肉馅,您能信得过吗
查看更多 2025-06-25
售前技术支持