企业如何将危机公关策略转变为转危为安的契机？企业需迅速成立专业团队，以事实为基础，统一发声，速度决定危机处理的效果。危机公关的核心在于“快”，拖沓往往导致事态恶化。

企业应真诚沟通，主动承认问题，并公布解决方案。回避或辩解只会加剧公众的不信任，诚恳的态度有助于修复受损形象。真诚的沟通是化解危机的利器。

再者，建立完善的危机预警机制和舆情监测体系是关键。通过实时监控网络舆情，企业可以提前预知潜在危机，并及时采取应对措施，防患于未然。

同时，企业需谨慎选择媒体，进行有针对性的宣传和广告策略分析，利用媒体资源为自身正名。了解媒体的公关运作方式，善于利用媒体进行正面宣传。

此外，企业应承担责任，立即作出反应并给出反馈。承认人民的关切和问题，并以正确的谈话作出回应。不要试图掩盖危机，这只会加剧损害。

最后，企业需深度反思危机事件，建立长效的公关机制。通过危机事件，企业可以预见可能发生的危机，越早认识到存在的威胁，越早采取适当的行动，越可能控制住问题的发展。原碳烤鱼的案例充分展现了危机中蕴藏的机遇，以及正确公关处理的重要性。