企业危机公关的快速制定应对策略，需要遵循以下几个关键步骤：

企业需要迅速组建一个危机管理小组，该小组应包括公关、法律、市场、人力资源等相关部门的负责人。小组成员应具备快速反应和决策的能力，能够在危机发生时迅速采取行动。

企业应进行事实核查，对危机事件进行彻底的调查，确保信息的准确性。通过调查，企业可以了解危机的起因、发展趋势、造成的影响和程度，以及所有受害者的情况。这些信息对于制定有效的应对措施至关重要。

接下来，企业需要进行风险评估，评估危机对企业的影响，制定相应的应对措施。根据危机的严重程度和影响范围，企业可以制定并执行具体的应对策略，例如发布信息、与媒体沟通、管理利益相关者等。

在应对策略的执行过程中，企业应确保内部和外部沟通的一致性，避免信息混乱。通过新闻发布会、社交媒体等渠道，及时向公众发布危机事件的最新进展，与媒体建立良好的关系，确保信息的准确传递。同时，与员工、客户、供应商等利益相关者保持沟通，解释危机的影响和企业的应对措施。

此外，企业应建立危机预警系统，提前识别潜在的危机风险。通过实时监测网络舆情，及时了解公众对危机事件的反应，企业可以提前做好准备，避免危机的发生或减轻危机的影响。

最后，企业需要对员工进行危机沟通培训，提高应对危机的能力。通过培训，员工可以学习如何在危机发生时进行有效的沟通，如何处理媒体和公众的质疑，以及如何维护企业的声誉。

企业危机公关的快速制定应对策略需要迅速反应、事实核查、风险评估、策略执行、信息发布、媒体沟通、利益相关者管理、危机预警系统、沟通培训和舆情监测等多个方面的支持。通过这些措施，企业可以在危机中稳住阵脚，化险为夷，维护企业的声誉和形象。