为了索要拖欠的工资，包工头闫某和工人王某在房山窦店镇某钢结构车间内，将三瓶装有丙烷的气罐搬到施工现场，并将其中一罐气体泄漏，手持打火机扬言要点燃。这种行为不仅危及自身生命安全，更对公共安全构成严重威胁。

丙烷是一种高度易燃易爆的气体，一旦泄漏遇到明火或高温，极易引发爆炸。施工现场人员密集，设备众多，若发生爆炸，后果不堪设想。闫某和王某的行为已经构成以危险方法危害公共安全罪，最终分别被判处有期徒刑两年和一年十个月。

这种极端讨薪方式不仅无法解决问题，反而会带来更严重的法律后果和人身风险。农民工在遭遇欠薪时，应保持冷静，通过合法途径维权，如与雇主协商、向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。暴力或危险行为不仅无法讨回公道，还会让自己陷入法律困境。

社会各界应共同努力，关注农民工权益，构建和谐劳动关系。相关部门需加强监管，完善法律法规，为农民工提供更公平、公正的维权环境。农民工自身也应增强法律意识，依法理性维权，避免采取极端行为。