要准确捕捉电商烟草行业的负面评价，需要构建多维度的舆情监测体系。利用专业的舆情监测工具如识微商情，实现7x24小时全面监测行业相关信息，及时掌握舆论动态。

建立网络舆情预警体系，通过系统的自动告警功能判断舆情等级，对可能产生较大负面影响的议题进行重点监控。这包括对传播途径、节点、态势和网民态度的深度分析，确保能够第一时间识别潜在风险。

在技术层面，应运用智能型软件进行敏感词组的自动过滤，并结合语义分析技术，精准识别消费者反馈中的关键议题。同时，对论坛发帖、社交媒体评论等进行延时审核，及时发现并处理不当言论。

此外，明确专人负责网络舆情信息工作，包括分管领导和技术舆情信息员，确保舆情问题能够得到及时响应。企业需将舆情监测作为日常管理工作，而非仅限于应对突发事件。

通过整合多渠道数据源，包括主流媒体、社交平台、行业论坛等，形成全面的舆情监测网络。重点关注网民的主流声音和负面情绪，尤其是涉及产品安全、合规性、社会责任等敏感议题。

在应对策略上，应建立完善的舆情处置机制，包括监测、预警、应对三个环节。一旦发现负面舆情，需迅速制定应对方案，加强正面宣传，澄清事实，避免事态扩大。同时，加强内部管理，提升合规性和规范性，从源头上减少负面信息的产生。

电商烟草企业还应关注消费者细分群体，通过分析年龄、性别、地域等特征，了解不同群体的需求和关注点。例如，年轻消费者可能更关注产品的创新性和社交属性，而年长消费者可能更看重产品的健康影响和品牌信誉。

最终，舆情监测的目标不仅是捕捉负面评价，更是通过及时、有效的应对，维护品牌形象，提升用户信任度。只有建立健全的舆情监测体系，并持续优化监测和应对策略，电商烟草企业才能在激烈的市场竞争中保持优势。